Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar
AI InsightTohumların linoleik (% 40) ve oleik asid (% 30) içeriği bakımından zengin olduğu belirlenmiştir.
📌 3 Maddede Bu Makale
Özet
Ülkemizde Iris cinsine ait 40 tür ve 49 taksa doğal olarak yetişmektedir (1-3). Limniris seksiyonunda yer alan on türden birisi olan Iris spuria L. subsp. musulmanica (Fomun) Takht. Doğu Anadolu Bölgemizde doğal olarak ve bol miktarda yetişen bir türdür. Bitki, Van-Erciş arasından toplanmıştır. Türün tohumlarının morfolojik ve anatomikyapısı çalışılmış ayrıca tohumların taşıdığı sabit yağ miktarı tayin edilmiştir. Elde edilen sabit yağdan Metcalfe ve ark. Yöntemi ile metil esterler hazırlanmıştır (13). Yağ asitlerinin metil esterleri GC-.MS ile tayin edilmiş ve yağın başlıca miristik asid, palmitik asid, linoleik asid, linolenik asid, stearik asid, oleik and araşidik asid taşıdığı tesbit edilmiştir. Tohumların linoleik (% 40) ve oleik asid (% 30) içeriği bakımından zengin olduğu belirlenmiştir.
Abstract
40 species and 49 taxa of the genus Iris are growing naturally in Turkey (1-3). I. spuria L. subsp. musulmanica (Fomin) Takht., is one of the the 10 species of Limniris section and grows wildly in Eastern Anatolia. Plant material was collected from Van-Erciş road. Besides the morphological and anatomical investigation; oil content and methyl esters of fatty acids of the seed oils were examined in this study for the first time. Fatty Acid methyl esters were prepared according to the method of Metcalfe et al. (13) from the oil obtained by the Soxhelet apparatus with n-hexane. Analysis of the methyl esters have been carried out with GC-MS. Myristic Acid, Palmitic Acid, Linoleic Acid, Linolenic Acid, Stearic Acid, Oleic and Arachidic Acidwere determined as the main fatty acids in the oil. Seeds were rich in Linoleic (40 %) and Oleic Acid (30 %).