KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Tarım Ekonomisi Araştırmaları Dergisi / 2016 / Cilt: 2 - Sayı: 2

Türkiye’de Tavuk Yumurtası Mevcut Durumu ve Üretim Öngörüsü

Zehra ÇİÇEKGİL
Ebru YAZICI
Sayfa
26–34
Yayın Tarihi
2016-12-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuçlara göre, Türkiye’de tavuk yumurtası üretiminin yıldan yıla artma eğiliminde olduğu görülmüştür.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Tavuk yumurtası insan beslenmesi açısından değerli bir gıda maddesidir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2015 yılında 16.7 milyar adet tavuk yumurtası üreten Türkiye, 3.5 milyar adet yumurta ihracatı gerçekleştirmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuçlara göre, Türkiye’de tavuk yumurtası üretiminin yıldan yıla artma eğiliminde olduğu görülmüştür.
🔬Tür:Modelleme & Sayısal Simülasyon
📍Kapsam:2015 Verileri
⚙️Değişkenler:Tavuk Yumurtası · Zaman Serisi Analizi · Projeksiyon

Özet

Tavuk yumurtası insan beslenmesi açısından değerli bir gıda maddesidir. Türkiye’de yumurta sektörü, son yıllarda ilerleme kaydederek dünyada yumurta üretimi ve ihracatında önemli bir yere sahip olmuştur. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2015 yılında 16.7 milyar adet tavuk yumurtası üreten Türkiye, 3.5 milyar adet yumurta ihracatı gerçekleştirmiştir. Bu çalışmada Türkiye’de tavuk yumurtası sektörünün mevcut durumun ortaya konması ve gelecek beş döneme ait (2016-2020) üretim tahmininde bulunmak amaçlanmıştır. TÜİK ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nden alınan 25 yıllık verilere (1980-2015), zaman serisi analizlerinden ARİMA modeli ve Çift Üstel Düzeltme Metodu uygulanarak geleceğe yönelik 5 yıllık üretim tahminleri yapılmıştır. Sonuçlara göre, Türkiye’de tavuk yumurtası üretiminin yıldan yıla artma eğiliminde olduğu görülmüştür.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÇİÇEKGİL, Z., YAZICI, E. (2016). Türkiye’de Tavuk Yumurtası Mevcut Durumu ve Üretim Öngörüsü. Tarım Ekonomisi Araştırmaları Dergisi, Cilt: 2 - Sayı: 2, 26–34. https://ajindex.com/articles/385365

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (4)

  1. Anonim, 2016. Üstel Düzleştirme Yöntemi, http://www.deu.edu.tr, [Erişim: 22.03.2016]. FAO, 2016. www.fao.org, [Erişim: 15.03.2016].
  2. Saatcioğlu C., Karaca., O.,2004. Döviz Kuru Belirsizliğinin İhracata Etkisi; Türkiye Örneği, Doğuş Üniversitesi Dergisi, 5(2) 2004, 183-195, [Erişim: 20.03.2016]. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016. www.tuik.gov.tr, [Erişim: 22.03.2016]. UN Comtrade, 2016. UN Comtrade Database, http://comtrade.un.org USDA, 2016. www.usda.gov, [Erişim: 20.03.2016].
  3. Yaman K., Sarucan, A., Atak, M., ve Aktürk, N., 2001. Dinamik Çizelgeleme İçin Görüntü İşleme ve ARIMA Modelleri Yardımıyla Veri Hazırlama, Gazi Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi, 16(1): 19-40, [Erişim: 17.03.2016].
  4. Yereli A., B., Selçuk., I., Ş., Köktaş A., M., 2012. Kırgızistan Enerji Tüketim Projeksiyonu, http://ahmetburcinyereli.com/CP603.pdf YUM-BİR, 2016. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (Yum-Bir), www.yum-bir.org