Dergiler / Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2010 / Cilt: 41 - Sayı: 2

Bazı Elma Çeşitlerinde Kimyasal ve Elle Seyreltme Uygulamalarının Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

Sayfa
81–89
Yayın Tarihi
2013-02-20
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Yapılan çalışma sonucunda “Mondial Gala” çeşidinde NAA 15 ppm uygulaması, meyve eni, meyve ağırlığı ve renk özellikleri gibi önemli kalite değerlerini arttıran en etkili uygulama olurken, Haziran dökümünden sonra yapılan elle seyreltme uygulaması da benzer sonuçlar vermiştir. “Fuji Kiku8” çeşidinde ise meyve eni, meyve boyu ve renk özellikleri dikkate alındığında en etkili sonuçlar NAA 15 ppm ve ATS %2 uygulamalarından elde edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma, 2008-2009 yılları arasında Isparta ili Eğirdir ilçesi Konnebucağı mevkisinde bulunan üretici bahçesinde ve Eğirdir Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’ nün laboratuvarında gerçekleştirilmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Yapılan çalışmada, M9 anacı üzerine aşılı 5 yaşında “Mondial Gala” ve “Fuji Kiku8” elma çeşitlerinde amonyum tiyosülfat (ATS) (%1, %2, %3) uygulamaları tam çiçeklenmede, naftalin asetik asit (NAA) (5 ppm, 10 ppm, 15 ppm), 10-12 mm meyve iriliğinde, elle meyve seyreltme uygulaması ise Haziran dökümünden sonra uygulanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Yapılan çalışma sonucunda “Mondial Gala” çeşidinde NAA 15 ppm uygulaması, meyve eni, meyve ağırlığı ve renk özellikleri gibi önemli kalite değerlerini arttıran en etkili uygulama olurken, Haziran dökümünden sonra yapılan elle seyreltme uygulaması da benzer sonuçlar vermiştir. “Fuji Kiku8” çeşidinde ise meyve eni, meyve boyu ve renk özellikleri dikkate alındığında en etkili sonuçlar NAA 15 ppm ve ATS %2 uygulamalarından elde edilmiştir.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:2008-2009 Verileri
⚙️Değişkenler:Amonyum tiyosülfat · Elma · Fuji Kuki8

Özet

Bu çalışma, 2008-2009 yılları arasında Isparta ili Eğirdir ilçesi Konnebucağı mevkisinde bulunan üretici bahçesinde ve Eğirdir Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’ nün laboratuvarında gerçekleştirilmiştir. Yapılan çalışmada, M9 anacı üzerine aşılı 5 yaşında “Mondial Gala” ve “Fuji Kiku8” elma çeşitlerinde amonyum tiyosülfat (ATS) (%1, %2, %3) uygulamaları tam çiçeklenmede, naftalin asetik asit (NAA) (5 ppm, 10 ppm, 15 ppm), 10-12 mm meyve iriliğinde, elle meyve seyreltme uygulaması ise Haziran dökümünden sonra uygulanmıştır. Çalışma, elle meyve seyreltme uygulamasına alternatif oluşturmak amacıyla, çiçek seyrelticilerinden ATS ve NAA’nın bazı meyve özellikleri ve verim üzerine etkilerinin belirlenmesi için yürütülmüştür. Yapılan çalışma sonucunda “Mondial Gala” çeşidinde NAA 15 ppm uygulaması, meyve eni, meyve ağırlığı ve renk özellikleri gibi önemli kalite değerlerini arttıran en etkili uygulama olurken, Haziran dökümünden sonra yapılan elle seyreltme uygulaması da benzer sonuçlar vermiştir. “Fuji Kiku8” çeşidinde ise meyve eni, meyve boyu ve renk özellikleri dikkate alındığında en etkili sonuçlar NAA 15 ppm ve ATS %2 uygulamalarından elde edilmiştir. Yine “Fuji Kiku8” çeşidinde de Haziran dökümünden sonra yapılan elle seyreltme uygulamasından da benzer sonuçlar elde edilmiştir.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KARAKUŞ, A., KALYONCU, İ. (2013). Bazı Elma Çeşitlerinde Kimyasal ve Elle Seyreltme Uygulamalarının Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 41 - Sayı: 2, 81–89. https://ajindex.com/articles/37048

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (13)

  1. Anonim, 2008. Taze elma sektör raporu. Taze elma Sektörü Haber ve Yorum Bülteni, Uludağ İhracaatçı Birlikleri Genel Sekreterliği, Bursa. Anonim, 2006b. 2006 Spray Thinning Guide. Okanagan Tree Fruit Company. Bangerth, F. and Quinlan, J., 2000. Editorial Preface. Plant Growth Regulation 31:v-vi. Bound, S.A., Jones, K.M., 2004. Ammonium thiosulphate as a blossom thinner of Delicious apple, „Winter Cole‟ pear and „Hunter‟ apricot. Australian Journal of Experimental Agriculture, 44, 931-937.
  2. Byers, R.E., Costa, G., Vizzotto, G., 2003. Flower and fruit thinning of peach and other Prunus. Horticultural Reviews, 28, 351-392.
  3. Burak, M., Türkeli, Y., Akçay, E,N., Yaşasın, A,S., 2003. Bazı Yeni Elma Çeşitlerinin Doğu Marmara Bölgesindeki Verim ve Kalitelerinin Belirlenmesi. Türkiye lV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 303-308
  4. Antalya. Çelik, M., Sakin, M. 1991. Ülkemizde Meyve Fidanı Üretiminin Bugünkü Durumu. Türkiye 1. Fidancılık Simpozyumu. Bildiri Kitabı 169-180.
  5. T. C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara.
  6. Fallahi, E., Willemsen, K.M., 2002. Blossom thinning of pome and stone fruit. HortScience, 37(3), 474-477.
  7. Gilbert, A., 2001. All about Apples. Hyland House Publishing, Flemington, Australia. Greene, D.W., 2002. Chemicals, timing and environmental factors involved in thinner efficacy on apple. HortScience, 37(3). Greene, D.W. and Autio, W.R., 1998. Thinning apples chemically. UMass Extension Factsheet F-118R. Goffinet, M.C., Robinson, T.L., Lakso, A.N., 1995. A Comparison of ‘Empire’ Apple Fruit Size and Anatomy in Unthinned and Hand-thinned Trees. Journal of Horticultural Science, 70(3), 375-387.
  8. Güleryüz, M., 1991. Ülkemizde Meyve Fidancılığında Anaç Sorunu ve Dünyada Anaç Islahı ile İlgili Çalışmalar. Türkiye 1. Fidancılık Sempozyumu. Bildiri Kitabı s. 273-280.
  9. T. C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara.
  10. Janoudi, A. and Flore, J.A., 2005. Application of ammonium thiosulfate for blossom thinning in apples. Scientia Horticulturae 104, 161-168.
  11. Jones, K.M., Bound, S.A., Oakford, M.J. and Gillard, P., 2000. Modelling of thinning of Pome fruits. Plant Growth Regulation 31, 75-84.
  12. Kaşka, N.,2003. Türkiye’de Ilıman İklim Meyvelerinin Dünü, Bugünü ve Yarını. Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2003, 1-5,
  13. Antalya. Kishore, D.K., Pandey, R.M. and Sharma, Y.P., 2003. Plums. In: Temperate Fruit Trees; Mitra, S.K., Bose, T.K. and Rathore, D.S. (eds). Horticulture and Allied Publishers, ISBN 81- 900171-1-X. Karaçalı, İ., 1993. Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazar