Dergiler / Tarihin Peşinde Uluslararası Tarih ve Sosyal Araştırmalar Dergisi / 2018 / Cilt: 17 - Sayı: 17

ESKİ ANADOLUDA TARIM FAALİYETLERİ

AGRICULTURAL ACTIVITIES IN ANCIENT ANATOLIA

Sayfa
269–282
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bunun yanısıra Tmolos dağlarında, kestane, ceviz elma gibi meyve ağaçları ile parfüm ve krem yapımında kullanılan safran da yetişmekteydi.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Binyılda Eski Anadolu’nun önemli kültürlerinden olan Hitit, Frig, Urartu ve Lidyaʹnın ekonomisinin temeli tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Hititler’in tarım ürünlerinin başlıcaları buğday ve arpa olup, bunun yanısıra bezelye, fasulye, soğan, keten, incir, zeytin, üzüm, elma ve nar da yetiştiriliyordu.
💡
Sonuç & Katkı:Bunun yanısıra Tmolos dağlarında, kestane, ceviz elma gibi meyve ağaçları ile parfüm ve krem yapımında kullanılan safran da yetişmekteydi.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

MÖ. 2. ve 1. Binyılda Eski Anadolu’nun önemli kültürlerinden olan Hitit, Frig, Urartu ve Lidyaʹnın ekonomisinin temeli tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. Hititler’in tarım ürünlerinin başlıcaları buğday ve arpa olup, bunun yanısıra bezelye, fasulye, soğan, keten, incir, zeytin, üzüm, elma ve nar da yetiştiriliyordu. Frigler ise, bağcılıkta oldukça önemli bir yere sahiptirler. Apameiaʹda yetiştirilen üzümden yapılan şarap oldukça ünlüdür. Urartuların yetiştirdiği tarım ürünleri ise, buğday, arpa, mısır, bezelye, fasulye, üzüm, armut ve kızılcık ağacıdır. Lidyalılar da şarap üretiminde oldukça iyi bir düzeyde idi. Bunun yanısıra Tmolos dağlarında, kestane, ceviz elma gibi meyve ağaçları ile parfüm ve krem yapımında kullanılan safran da yetişmekteydi.

Abstract

The important cultures of ancient Anatolia on B.C. 2nd and 1st Millennium such as Hittites, Phrygians, Urartians and Lydians depend mainly on livestock and agriculture. Hittites’ main goods of farming were wheat and barley, while also growing peas, beans, onions, linens, figs, olives, grapes, apples, and pomegranates. On the other hand, Phrygians were an important figure in viticulture. The wines made of grapes growed in Apameia are quite famous. The main agricultural goods for Urartians were wheat, barley, corn, pea, bean, grape, pear, and cornel tree. Lydians were also successful in wine production. Moreover, fruit trees such as chestnut, walnut, and apple were growing on Tmolos Mountains, as well as the saffron which was used in parfume and creme production.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BÜLBÜL, P. (2018). ESKİ ANADOLUDA TARIM FAALİYETLERİ. Tarihin Peşinde Uluslararası Tarih ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt: 17 - Sayı: 17, 269–282. https://ajindex.com/articles/363041

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (14)

  1. ALP, Sedat, Hitit Güneşi, Tübitak Popüler Bilim Kitapları, Ankara 2003.
  2. ARSLANTAŞ, Yüksel, “Paleolitik ve Mezolitik (Epi‐Paleolitik) Çağ’da Barınma”, Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Cil 24, Sayı 2, 2014, ss. 319‐343. BELLİ, Oktay, Tarih Boyunca Van, Fener Lokantası Yayınları, İstanbul 2007.
  3. BOSTANCI, Enver, “Beldibi, Belbaşı Mezolitiği ve Diğer Mezolitik Buluntularla Olan Müna‐ sebetleri”, Ankara Üniversitesi Antropoloji Dergisi, Sayı 3, 1965, ss. 55‐90. BÜLBÜL, Pınar, En Eski Çağlardan Persler Dönemine Kadar Afyonkarahisar ve Çevresi, Yayımlanmamış Doktora Tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitü‐ sü, Tarih Anabilim Dalı, Afyonkarahisar 2010.
  4. CONKA, Sevil, ʺMetal Ticaretʺ, Arkeo‐Atlas Dergisi, Sayı 5, 2006, ss. 56‐57. ÇİLİNGİROĞLU, Altan, Urartu Tarihi, Ege Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Yay. No: 77, Bornova 1994.
  5. DEVRIES, Keith., “Gordion 1978”, An.St XXIX, 1979, ss. 197‐198. DEVRIES, Keith., “Gordion 1979”, An.St XXX, 1980, ss. 213‐214. DEVRIES, Keith., “Gordion 1980”, An.St XXXI, 1981, ss. 186‐187. DEVRIES, Keith., “Gordion Work” 1983, VI. Kazı Sonuçları Toplantısı, ss. 273‐ 277. DİNÇOL, M. Ali, “Hititlerʺ, Anadolu Uygarlıkları‐Görsel Anadolu Tarihi Ansiklopedisi, Cilt.1, Görsel Yayınları, 1982.
  6. EĞİLMEZ, Mahfi, Hitit Ekonomisi, Türk Eskiçağ Bilimleri Enstitüsü Yayınları, İstanbul 2005.
  7. ERDEM, Aylin Ü., “Anadolu’nun Demirçağı Aşiretleri”, TÜBA‐AR 14, 2011, ss. 59‐68 ERKUT, Sedat ‐ REYHAN, Esma, ʺHititlerde Toprak Edinme ve Arazi Bağış Belgelerin‐ den Örneklerʺ, Acta Turcıca, Çevrimiçi Tematik Türkoloji Dergisi, sayı 1, Ocak 2012, ss. 80‐86 ERTEM, Hayri, Boğazköy Metinlerine Göre Hititler Devri Anadoluʹsunun Florası, Türk Tarih Kurumu Yayınları, Ankara 1987.
  8. ERTEM, Hayri, ʺÇivi Yazılı Metinlere Göre Hititlerde Tarla Tarımıʺ, VII. Türk Tarih Kong‐ resi Bildirileri, Ankara 1972, ss. 84‐89 GOETZE, A, Kizzuvatna and the problem of Hittite Geography, New Haven 1940.
  9. HERODOTOS, Herodot Tarihi, (çev. Müntekim Ökmen), Türkiye İş Bankası Kültür Ya‐ yınları, İstanbul 2012.
  10. İMPARATI, Fiorella, Hitit Yasaları, (çev. Erendiz Özbayoğlu), İtalyan Kültür Heyeti Arkeoloji Araştırmaları Bölümü, Ankara 1992.
  11. KARAUĞUZ, Güngör, Hititler Döneminde Anadoluʹda Ekmek, Arkeoloji ve Sanat Yayınla‐ rı, İstanbul 2006.
  12. KINAL, Füruzan, Eski Anadolu Tarihi, Türk Tarih Kurumu Yayınları, Ankara 1987.
  13. KUHRT, Amelie, Eskiçağʹda Yakındoğu (MÖ. 3000‐330), (çev. Dilek Şendil), Cilt II, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, İstanbul 2009.
  14. MACQUEEN, J. G, Hititler