Dergiler / Tarım Ekonomisi Dergisi / 2020 / Cilt: 26 - Sayı: 1

Kahve Yetiştiriciliğinde Risk Kaynakları ve Risk Yönet m Stratejiler: Ruanda Örneği

Risk Sources and Risk Management Strategies in Coffee Farming: A Case Study of Rwanda

Sayfa
1–17
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Toplanan veriler SPSS 20 programı kullanılarak analiz edilmiştir.Bulgular: Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre risk kaynakları, kahve kirazının fiyat değişkenliği, yetersiz yağış, kahve çeşidinin verimsizliği ve sel; risk yönetimi stratejileri, çeşitlendirme, yeterli kimyasal girdi kullanımı, yeni ve dayanıklı kahve çeşitlerinin kullanımı ve pestisit kullanımı olarak tanımlanmıştır.Özgünlük/değer: Kahve üretiminde risk konusunda çalışmalar bulunmamaktadır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Amaç: Bu araştırmanın amacı, halihazırda uygulanmış olan riskle başa çıkma (adaptasyon) stratejilerini benimsemek için çiftçilerin algılarını değerlendirmek ve çiftçilerin Ruanda kahve sektöründeki risk yönetimi stratejilerine katılımını etkileyen sosyo-ekonomik faktörleri belirlemektir.Tasarım/metodoloji/yaklaşım: Bu araştırmada, hem birincil hem ikincil veriler kullanılmış ve Ağustos-Eylül 2016 döneminde 110 kahve çiftçisi ile görüşülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:İncelenen kahve çiftliklerinde kahve üreticilerinin risk kaynaklarını ve risk yönetimi stratejilerini belirlemek için faktör analizi kullanılmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Toplanan veriler SPSS 20 programı kullanılarak analiz edilmiştir.Bulgular: Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre risk kaynakları, kahve kirazının fiyat değişkenliği, yetersiz yağış, kahve çeşidinin verimsizliği ve sel; risk yönetimi stratejileri, çeşitlendirme, yeterli kimyasal girdi kullanımı, yeni ve dayanıklı kahve çeşitlerinin kullanımı ve pestisit kullanımı olarak tanımlanmıştır.Özgünlük/değer: Kahve üretiminde risk konusunda çalışmalar bulunmamaktadır.
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:2016 Verileri
⚙️Değişkenler:Kahve · risk kaynakları · risk yönetimi

Özet

Amaç: Bu araştırmanın amacı, halihazırda uygulanmış olan riskle başa çıkma (adaptasyon) stratejilerini benimsemek için çiftçilerin algılarını değerlendirmek ve çiftçilerin Ruanda kahve sektöründeki risk yönetimi stratejilerine katılımını etkileyen sosyo-ekonomik faktörleri belirlemektir.Tasarım/metodoloji/yaklaşım: Bu araştırmada, hem birincil hem ikincil veriler kullanılmış ve Ağustos-Eylül 2016 döneminde 110 kahve çiftçisi ile görüşülmüştür. Birincil veriler, hanehalkı reislerine daha önceden hazırlanmış anket formları ile yüz yüze görüşülerek toplanmıştır. İncelenen kahve çiftliklerinde kahve üreticilerinin risk kaynaklarını ve risk yönetimi stratejilerini belirlemek için faktör analizi kullanılmıştır. Toplanan veriler SPSS 20 programı kullanılarak analiz edilmiştir.Bulgular: Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre risk kaynakları, kahve kirazının fiyat değişkenliği, yetersiz yağış, kahve çeşidinin verimsizliği ve sel; risk yönetimi stratejileri, çeşitlendirme, yeterli kimyasal girdi kullanımı, yeni ve dayanıklı kahve çeşitlerinin kullanımı ve pestisit kullanımı olarak tanımlanmıştır.Özgünlük/değer: Kahve üretiminde risk konusunda çalışmalar bulunmamaktadır.

Abstract

Purpose: The purpose of this research is to evaluate farmers' incentives and perceptions to adopt the risk coping (adaptation) strategies that have been already implemented and to determine the socio-economic factors affecting farmers' participation in the risk reduction strategies on the coffee sector of Rwanda.Design/methodology/approach: In this research, both secondary and primary data were used and 110 coffee farmers were interviewed in August-September 2016. Primary data were collected using structured questionnaires that were administered to the sample of households' heads via person-interviews. The factor analysis was used to determine the risk sources of the coffee farmers and the risk management strategies in the examined coffee farms. Collected data were analyzed using SPSS 20 (Statistical Program for Social Scientists).Findings: According to research results; the main risk sources then were identified to be: price volatility of coffee cherries, lack of enough rain, non-reproductive coffee varieties and floods, and the main risk adaptation strategies were: mixed farming (intercropping), followed by use of enough chemical inputs, use new and resistant coffee varieties and pesticides usage.Originality/value: No studies have been found on the risk of coffee production.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

HAKORİMANA, F., AKCAOZ, H. (2020). Kahve Yetiştiriciliğinde Risk Kaynakları ve Risk Yönet m Stratejiler: Ruanda Örneği. Tarım Ekonomisi Dergisi, Cilt: 26 - Sayı: 1, 1–17. https://ajindex.com/articles/358738

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Akcaoz, H.V. 2001.
  2. Risk in Agricultural Production, Risk Analysis and Risk Attitudes: Applications for Cukurova Region. Ph.D. Thesis, Department of Agricultural Economics, University of Cukurova, Institute of Natural And Applied Sciences, Adana, Code no. 609. Akcaoz, H., Ozkan, B. 2005. Determing Risk Sources and Strategies among Farmers of Contrasting Risk Awareness: Acase Study for Çukurova Region of Turkey. Journal of Arid Environments, 62(4):661-675.
  3. Akcaoz, H., Kizilay, H., Ozcatalbas, O. 2009a. Risk Management Strategies in Dairy Farming: A Case Study in Turkey. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8(5): 949-958.
  4. Akcaoz, H., Ozcatalbas, O., Kizilay, H. 2009b. Risk Mamangement and Sustainability in Banana Production: A Case Study from Turkey. Journal of Food, Agriculture and Environment, 7(2): 283-294.
  5. Akcaoz, H., Kizilay, H., Ozcatalbas, O. 2010. Risk and Sustainability in Tobacco Production in Turkey. Journal of Food, Agriculture and Environment, 8(394): 717-722.
  6. Bagheri, A., Fami, H.S. 2016. Potato Growers' Risk Perception: A Case Study in Ardabil Province of Iran. Journal of Agricultural Science and Technology, 18(1): 55-65.
  7. Bernard, K., Pratt, L., Jones, C., Villalobos, A. 2004. Can the Private Sector Be Competitive and Contribute to Development through Sustainable Agricultural Business? A Case Study of Coffee in Latin America. International Food and Agribusiness Management Review, 7(3): 21-45.
  8. Bishu, K.G., O'Reilly, S., Lahiff, E., Steiner, B. 2018. Cattle Farmers' Perceptions of Risk and Risk Management Strategies: Evidence from Northern Ethiopia. Journal of Risk Research, 21(5): 579-598.
  9. Bunn, C. 2015. Modeling the Climate Change Impacts on Global Coffee Production. Dissertation for the completion of the academic degree Doctor rerum agriculturarum, submitted to the Faculty of Life Sciences at Humboldt-Universitätzu Berlin. Byamukama, B., Carey, C., Cole, M., Dyszynski, J., Warnest, M. 2011. National Strategy on Climate Change and Low Carbon Development for Rwanda, University of Oxford Smith School of Enterprise and the Environment, Baseline Report. United Kingdom. https://cdkn.org/wp-content/uploads/2010/12/FINAL-Baseline-Report-Rwanda-CCLCD-Strategy-super-low-res.pdf.
  10. Chalmers, M., Paswel, M., Dil, R., Menale, K. 2017. Response to Climate Risks among Smallholder Farmers in Malawi: A Multivariate Probit Assessment of The Role of Information, Household Demographics and Farm Characteristics. Climate Risk Management, 16: 208-221.
  11. Church, R.