Dergiler / Turkish Journal of Aquatic Sciences / 2017 / Cilt: 32 - Sayı: 3

TÜRKİYE'DE ALABALIK ÜRETİMİNİN YAYGINLAŞMASINDA İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SAPANCA İÇSU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA BİRİMİ'NİN YERİ

THE PLACE OF ISTANBUL UNIVERSITY SAPANCA INLAND WATERS RESEARCH AND APPLICATION UNIT IN THE SPREAD OF TROUT PRODUCTION IN TURKEY

Sayfa
129–134
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Araştırma Biriminde halen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss), Rus mersin balığı (A.gueldenstaedtii) ve doğal alabalık (Salmo trutta) üretim çalışmalarının yanı sıra biyoteknoloji konusunda araştırmalar devam etmektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Türkiye de ilk ticari balık yetiştiriciliği, 1969 yılında Bilecik (Bozüyük)'te Hasan Papila tarafından başlatılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Araştırma Biriminde, 1978 yılında 4000 kadar yumurta ve 1200 adet 2-3 cm boyunda gökkuşağı alabalığı yavrusu ile üretime başlandı.
💡
Sonuç & Katkı:Araştırma Biriminde halen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss), Rus mersin balığı (A.gueldenstaedtii) ve doğal alabalık (Salmo trutta) üretim çalışmalarının yanı sıra biyoteknoloji konusunda araştırmalar devam etmektedir.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:1200 adet
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Türkiye de ilk ticari balık yetiştiriciliği, 1969 yılında Bilecik (Bozüyük)'te Hasan Papila tarafından başlatılmıştır. Türkiye'de alabalık üretiminin yaygınlaşmasında, Sapanca İçsu Ürünleri Üretimi Araştırma ve Uygulama Birimi'nin katkısı oldukça yüksektir. Araştırma Biriminde, 1978 yılında 4000 kadar yumurta ve 1200 adet 2-3 cm boyunda gökkuşağı alabalığı yavrusu ile üretime başlandı. Bu birimde yürütülen ve 1982 yılında Türk ve Alman hükümetleri tarafından imzalanan "Marmara Bölgesi İçsu Ürünlerini Geliştirme Projesi" çerçevesinde özellikle Gökkuşağı Alabalığı üretiminin Türkiye'de yaygınlaşmasında çok büyük ilerlemeler sağlanmıştır. Araştırma Biriminde alabalık üretiminin yanı sıra, bölgedeki yeni tesislerin projelendirilmesi, balık hastalıkları ve balık yemleme konularında üreticilere çok sayıda eğitimler verilmiştir. Kuruluşundan bu yana, Sapanca İçsu Ürünleri Araştırma ve Uygulama Biriminde, çok sayıda Yüksek Lisans, Doktora ve diğer akademik çalışmalar yürütülmüştür. Aynı zamanda her yıl ülkemizdeki birçok Su Ürünleri Fakültesi öğrencileri staj ve ders uygulamalarını Araştırma Biriminde yapmışlardır. Araştırma Biriminde halen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss), Rus mersin balığı (A.gueldenstaedtii) ve doğal alabalık (Salmo trutta) üretim çalışmalarının yanı sıra biyoteknoloji konusunda araştırmalar devam etmektedir.

Abstract

YTurkey's first economically fish farming has started by Hasan Papila in Bilecik (Bozüyük) in 1969. Sapanca Inland Waters Fish Culture Research and Application Unit's contribution is substantially high for the spread of trout production in Turkey. In 1978, the trout production began with 4000 eggs and 1200 fry 2-3 cm in length at the research unit. Within the framework of the "Development Projects of Inland Water Products of Marmara Region" which was carried out in this unit and signed by the Turkish and German governments in 1982, great progress has been made especially in the spread of rainbow trout production in Turkey. In addition to the trout production in the Research Unit, a number of trainings have been given to producers in projecting new facilities, fish diseases and fish feeding in the region. Since its establishment, a large number of Masters, PhD and other academic studies have been conducted in the Sapanca Inland Waters Research and Application Unit. At the same time, every year many Fisheries Faculty students in our country have been done internship and course applications in the Research Unit. In recent years, research has been conducted on fish biotechnology as well as studies on production of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Russian sturgeon (A.gueldenstaedtii) and brown trout (Salmo trutta) at the research unit.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

AYDIN, H., ALTACI, M. A. B. (2017). TÜRKİYE'DE ALABALIK ÜRETİMİNİN YAYGINLAŞMASINDA İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SAPANCA İÇSU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA BİRİMİ'NİN YERİ. Turkish Journal of Aquatic Sciences, Cilt: 32 - Sayı: 3, 129–134. https://ajindex.com/articles/355783

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (9)

  1. Anonim (1986). Marmara Bölgesi İçsu Ürünlerini Geliştirme Projesi (Federal Almanya- Türkiye Teknik İşbirliği). Sonuç Raporu. S. 1-147. Eschborn, 1986.
  2. Arslan T., Güven, E., Baltacı M.,( 2010). Hormonol Cinsiyet Dönüşüm Metodu Kullanarak Monoseks Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Üretimi, Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, 16 (Suppl-B), 361-368.
  3. Baran, İ., Soylu, E. (1989). Crayfish plague in Turkey. Journal of Fish Disease, 12;193-197. BSGM, (2016). T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Su Ürünleri İstatistikleri Çelikkale, M.S., Düzgüneş, E., Okumuş, İ. (1999). Türkiye Su Ürünleri Sektörü ve Avrupa Birliği ile Entegrasyonu. İstanbul Ticaret Odası Yayın No: 1999-63.
  4. Doğan, K. (2003). Türkiye'de Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Pazarlaması. Tarım İstanbul. 83, 12-20.
  5. Ekici, A., Baran, A., Yamaner, G., Ozdas, O.B., Sandal, A.I., Guven, E., Baltaci, M.A., (2012). Effects of different doses of taurine in the glucose-based extender during cryopreservation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) semen. Biotechnol. Biotechnol. Equip. 26, 3113-3115.
  6. Ekici A., Baran A., Özdaş Ö.B., Sandal A.İ., Yamaner G., Güven E., Baltacı, M.A. (2014). The Effect of Streptomycin on Freezing Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Sperm, Israel Journal of Aquaculture-Bamidgeh, 66, 1-2.
  7. Ercan D., Ekici A. (2016). Reducing bacterial density in the semen of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) by applying gradient centrifugation and swim-up washing methods, Aquaculture Research, 47, (1), 3845-3851.
  8. Güven, E., Çolak, S., Çolak, A. (2001). Ege Denizi'nde Deniz Balıkları Yetiştiriciliği ve Yeni Türler. Ulusal Ege Adaları 2001Toplantısı Bildiriler Kitabı. S. 204-223. 10-11 Ağustos 2001. Gökçe Ada. TÜDAV yayınları Yayın NO: 7. Gökçeada. Güven, E., Çolak, S., Doğan, K. (2004). Deniz Balıkları Kuluçkahanelerinin Verimlilik Analizlerinin Yapılması. S 1-64. İstanbul Üniversitesi Rektörlüğü Bilimsel Araştırma Projeleri Yü- rütücü Sekreterliği. Proje No: 1648/30042001.
  9. Güven, E. (2006). Türkiye'de Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Tarihsel Gelişimi ve Bugünkü Durumu. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi'nin Açılış Etkinlikleri Konuşması. Memiş,D., Demir, N., Eroldogan, O.T., Küçük, S. ( 2002) Aquaculture in Turkey. The Israel Journal of Aquacultue - Bamidgeh, 54(1), 3- 9. Memiş, D., Ercan, E., Çelikkale, M.S., Timur, M., Zarkua, Z. (2009). Growth and Survival Rate of Russian sturgeon (A. gueldenstaedtii) larvae from fertilized eggs to artificial feeding. Turkis