Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2021 / Cilt: 9 - Sayı: 2

Hayvan Yemi Olarak Kullanılan Şekerpancarı Yapraklarının Nitrat İçeriğine Azot-Bor Uygulamasının ve Zamanın Etkisi

The Effect of Nitrogen-Boron Application and Time on the Nitrate Content of Sugar Beet Leaves Used as Animal Feed

Sayfa
395–400
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak hasat sonrası şekerpancarı yapraklarının hayvan yemi olarak kullanması, nitrat bakımından hayvanlar için bir risk oluşturmamaktadır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Şekerpancarı üretiminde verim ve kalite için azot (N) ve bor (B) gübrelemesi önemlidir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Fakat fazla azotlu (N) gübreler kalite parametreleri üzerinde olumsuz etkilere neden olmaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak hasat sonrası şekerpancarı yapraklarının hayvan yemi olarak kullanması, nitrat bakımından hayvanlar için bir risk oluşturmamaktadır.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:2017 Verileri
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Şekerpancarı üretiminde verim ve kalite için azot (N) ve bor (B) gübrelemesi önemlidir. Fakat fazla azotlu (N) gübreler kalite parametreleri üzerinde olumsuz etkilere neden olmaktadır. Hayvan yemi olarak kullanılan şeker pancarı yapraklarında nitrat birikiminin artması da olumsuz etkilenen kalite parametrelerinden birisidir. Bu çalışmanın amacı, şeker pancarına farklı dozda azot ve bor uygulamasının bitki yapraklarında nitrat birikimi üzerine etkisini incelemektir. Çalışma, Kahramanmaraş ili Elbistan İlçesinde 2017 yılında B içeriği 0,56 mg kg-1 olan bir arazide yürütülmüştür. Deneme tesadüf blokları faktöriyel deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Denemede 5 farklı N dozu (0, 9,18, 27, 36 kg N da-1 ) ve 4 farklı B dozu (0, 200, 400, 600 g B da-1 ) uygulanmıştır. Araştırmada temmuz, ağustos, eylül ve ekim aylarında yaprak örnekleri alınmıştır. Araştırma sonuçlarına göre N dozu arttıkça yaprakların nitrat içeriği istatistiksel olarak önemli derecede artmıştır. Bor uygulamasının yaprakların nitrat içeriği üzerine etkisi önemli bulunmamıştır. Hasat dönemine doğru yaprakların nitrat içeriği istatistiksel olarak önemli düzeyde azalmıştır. Sonuç olarak hasat sonrası şekerpancarı yapraklarının hayvan yemi olarak kullanması, nitrat bakımından hayvanlar için bir risk oluşturmamaktadır.

Abstract

Nitrogen (N) and boron (B) fertilization is important for yield and quality in sugar beet cultivation. However, excess nitrogen (N) fertilizers cause negative effects on quality. The increase in nitrate content in sugar beet leaves used as animal feed is one of the quality parameters negatively affected. The aim of this study is to examine the effect of different doses of nitrogen, boron fertilization and time on nitrate accumulation in sugar beet leaves. The study was carried out on a field with a B content of 0.56 mg kg-1 in Elbistan district of Kahramanmaraş province. Experiment random blocks were set up in 3 replications according to factorial trial design. Five different doses of N (0, 9, 18, 27 and 36 kg N da-1 ) and 4 different doses of B (0, 200, 400, 600 g B da-1 ) were used in the experiment. Leaf samples were taken in July, August, September and October. According to the results of the research, as the applied N dose increased, the nitrate content of sugar beet leaves increased at statistically significant level. The effect of boron application on nitrate of leaves was not found to be significant. The decrease in nitrate content of sugar beet leaves towards the harvest period was found to be statistically significant. As a result, using sugar beet leaves as animal feed after harvest does not pose a risk to animals in terms of nitrate.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BİLİR, B., SALTALI, K. (2021). Hayvan Yemi Olarak Kullanılan Şekerpancarı Yapraklarının Nitrat İçeriğine Azot-Bor Uygulamasının ve Zamanın Etkisi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, Cilt: 9 - Sayı: 2, 395–400. https://ajindex.com/articles/341291

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (7)

  1. Adams RS, McCarty TR, Hutchinson LJ. 1992. Prevention and control of nitrate toxicity in cattle. Dairy and Anim. Sci. Bull. 92–107.
  2. Pennsylvania State Univ., University Park, PA. Ahmed N, Abid M, Ahmad F, Ullah MA, Javaid Q, Ali MA. 2011. Impact of Boron Fertilization on Dry matter production and mineral constitution of irrigated cotton. Pakistan Journal of Botany 43:2903-2910.
  3. Alpaslan M, Güneş A, İnal A. 1998. Deneme Tekniği Kitabı. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları No: 1501: 57. Ankara.
  4. Barlog P, Nowacka A, Blaszyk R. 2016. Effect of zinc band application on sugar beet yield quality and nutrient uptake. Plant Soil Environment, 62: 30-35. doi:10.9734/IJPSS/2014/ 8193 Bayraklı F. 1987.
  5. Toprak ve bitki analizleri, Ondokuz Mayıs üniversitesi Yayınları, No:17, Samsun Blevins D, Lukaszewski KM. 1998. Boron in plant structure and function. Annual Review of Plant Biology 49:481-500. doi: 10.1146/annurev.arplant.49.1.481 Bonilla I, Cadahai C, Caropena O, Hernando V. 1980. Effects of Boron on Nitrogen Meablism and Sugar evels of Sugar Beet, Plant and Soil, 57: 3-9. doi:10.1007/BF02139636 Bolan NS, Kemp PD. 2003. A review of factors affecting and prevention of pasture induced nitrate toxicity in grazing animals. Proceedings of the New Zealand Grassland Association 65: 171–178. doi: 10.33584/jnzg.2003.65.2492. Cataldo DA, Haroon M, Schrader LE, Youngs VL. 1975. Rapid colorimetric determination of nitrate in plant tissue by nitration of salicylic acid. Commun. Soil Sci. Plant Anal., 6(1): 71-80. doi: 10.1080/00103627509366547 Cartwright B, Tiller KG, Zarcinas BA, Spouncer LR. 1983. The chemical assessment of the boron ofsoils. Aust.J. Soil Res., 21: 321-332
  6. Chen BM, Wang ZH, Li SX, Wang GX, Song HX, Wang XN. 2004. Effects of nitrate supply on plant growth, nitrate accumulation, metabolic nitrate concentration and nitrate reductase activity in three leafy vegetables, Plant Sci. 167: 635–643. doi: 10.1016/j.plantsci.2004.05.015 Crowley JW. 1985. Effects of Nitrate on Livestock. American Society of Agricultural Engineers. Paper Number 80-20026.
  7. Dodd DC, Coup MR. 1957. Poisoning of cattle by certain nitratecontaining plants, New Zealand Veterinary Journal,5:2,51- 54. doi:10.1080/00480169.1957.33254 Durak A, Ulubaş G. 2017. Bor Gübrelemesinin Şeker Pancarında (Beta vulgaris L.) Verim Özellikleri Üzerine Etkisi. Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5(7): 745-749 doi: 10.24925/turjaf.v5i7.745-749.1152 Gee GW, Bauder JW. 1986. Particle-Size Analysis.