Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2015 / Cilt: 3 - Sayı: 7

Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Büyüme Artırıcı Olarak Sarımsak (Allium sativum) Kullanımı

The Use of Garlic (Allium sativum) as a Growth Promoter in Aquaculture

Sayfa
529–536
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu derleme yetiştiricilikte sarımsak uygulamalarının balıklarda, beklenen büyüme artırıcı etkilerini ortaya koyma üzerine yoğunlaşmıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Antibiyotik ve medikamentlerin yaygın kullanımı sonucu balıklarda kimyasal kalıntılar ve dirençli patojenler ortaya çıkmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Buna karşın doğal bir antibiyotik olarak bilinen sarımsak insan ve hayvanlarda birçok hastalığın tedavisinde etkilidir ve her hangi bir çevresel ya da fiziksel yan etkiye sahip değildir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu derleme yetiştiricilikte sarımsak uygulamalarının balıklarda, beklenen büyüme artırıcı etkilerini ortaya koyma üzerine yoğunlaşmıştır.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Antibiyotik ve medikamentlerin yaygın kullanımı sonucu balıklarda kimyasal kalıntılar ve dirençli patojenler ortaya çıkmaktadır. Kimyasal kalıntılar sadece çevre kirliliği yaratmamakta bununla birlikte tüketici sağlığını da tehdit etmektedir. Buna karşın doğal bir antibiyotik olarak bilinen sarımsak insan ve hayvanlarda birçok hastalığın tedavisinde etkilidir ve her hangi bir çevresel ya da fiziksel yan etkiye sahip değildir. Su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarında sarımsak, büyümeyi artırmakta, bağışıklık sistemini güçlendirmekte, iştahı artırmakta, mantar ve bakteriyel patojenlerin kontrolünü desteklemektedir. Bu derleme yetiştiricilikte sarımsak uygulamalarının balıklarda, beklenen büyüme artırıcı etkilerini ortaya koyma üzerine yoğunlaşmıştır.

Abstract

The wide-ranging use of antibiotics and medicaments has resulted in chemical residue and resistant pathogens in cured fish. Chemical residue not only pollutes the environment, but also threatens consumer’s health. On the contrary, garlic as a well-known natural antibiotic that causes no environmental or physical side effects has shown to be effective for the treatment of many diseases in humans and animals. In aquaculture applications, garlic promotes growth, improves the immune system, stimulates appetite, and reinforces the control of fungal and bacterial pathogens. This review emphasis on the application of garlic in promotes of fish growth and the expectations of using garlic arrangements in aquaculture.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

DİKEL, S. (2015). Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Büyüme Artırıcı Olarak Sarımsak (Allium sativum) Kullanımı. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, Cilt: 3 - Sayı: 7, 529–536. https://ajindex.com/articles/331790

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (3)

  1. Aly SM, Mohamed MF. 2010. Echinacea purpurea and Allium sativum as immunostimulants in fish culture using Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 94:31–39. Aly SM, Atti NMA, Mohamed MF. 2008. Effect of garlic on survival, growth, resistance and quality of Oreochromis niloticus. International Symposium on Tilapia in Aquaculture 2008: 277–296. Anonim. 2014. http://www.marketsandmarkets.com/MarketReports/aquafeeds-market-1151.html. Aquafeed Market by End Consumption (Fish, Crustaceans, Mollusks, Others), by Additives (Antibiotics, Vitamins, Antioxidants, Amino Acids, Feed Enzymes, Feed Acidifiers, Others), by Geography - Global Trends & Forecasts to 2019.By: marketsandmarkets.com, Publishing Date: August 2014 Report Code: AGI 2681 Anonim. 2015. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup =11215&format=Full Accessed 31 March 2015 Augusti KT. 1977. Hypocholesterolaemic effect of garlic, Allium sativum, Linn.Indian Journal of Experimental Biology 15: 489–490 Bordia A, Bansal HC, Arora SK, Singh SV. 1975. Effect of essential oils of garlic and onion on alimentary hyperlipemia. Atherosclerosis 21: 15–19. Boxall AB, Fogg LA, Blackwell PA, Kay P, Pemberton EJ, Croxford A. 2004. Veterinary medicines in the environment. Reviews of Environmental Contamination and Toxicology 180: 1–91. Bulfon C, Volpatti D, Galeotti M. 2015. Current research on the use of plant-derived products in farmed fish. Aquaculture Research, 46, 513–551 DOI: 10.1111/are.12238. Çek S, Turan F, Atik E. 2007a.
  2. The effects of gokshura, Tribulus terrestris, on sex differentiation of guppy, Poecilia reticulata. Pak. J. Biol.Sci.10: 718–725. Çek S, Turan F, Atik E. 2007b. Masculinization of convict cichlid (Chichlasoma nigrofasciatum) by immersion in Tribulus terrestris extract. Aquacult International.15: 109– 119. Citarasu T, Sekar RR, Babu MM, Marian MP. 2002. Developing Artemia enriched herbal diet for producing quality larvae in Penaeus monodon. Asian. Fish. Sci. 15: 21-32. Dada AA. 2012. Effects of herbal growth promoter feed additive in fish meal on the performance of nile tilapia (Oreochromis niloticus L.). Egypt. Acad. J. Biolog. Sci. 4: 111 – 117. Diab AS, El-Nagar GO, El-Hady YM. 2002. Evaluation of Nigella sativa (black seed, baraka), Allium sativum (garlic) and BIOGEN as feed additives on growth performance and immunostimulants of Oreochromis niloticus fingerlings. Suez Canal Veterinary Medical Journal, 1: 745-750.
  3. Eagling DR, Sterling SJ.