Dergiler / Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2002 / Cilt: 21 - Sayı: 1

Broylerlerde inorganik ve organik selenyum ilavesinin biyokimyasal kan parametreleri üzerine etkisi

The effects of inorganic and organic selenium supplementation on biochemical blood parameters in broilers

Sayfa
59–63
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak broylerlerde yeme ilave edilen inorganik veya organik selenyum ilavesinin biyokimyasal parametreler üzerine önemli bir etkisi olmadığı, hayvanların sağlığı açısından negatif bir etki yaratmadığı kanısına varıldı.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Çalışmada 30 adet günlük Avian Farms broyler erkek civciv materyal olarak kullanıldı.
📊
Temel Bulgular & Veri:Kontrol, deneme 1 ve deneme 2 olmak üzere 3 gruba ayrılan hayvanlar sırasıyla selenyum katılmayan, 0.3 ppm inorganik Se (sodyum-selenit) ve 0.3 ppm organik Se (Sel-Plex 50) katılan rasyonla 42 gün beslendi.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak broylerlerde yeme ilave edilen inorganik veya organik selenyum ilavesinin biyokimyasal parametreler üzerine önemli bir etkisi olmadığı, hayvanların sağlığı açısından negatif bir etki yaratmadığı kanısına varıldı.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:30 adet
⚙️Değişkenler:etlik piliç · biyokimyasal parametreler · kan kimyası

Özet

Çalışmada 30 adet günlük Avian Farms broyler erkek civciv materyal olarak kullanıldı. Kontrol, deneme 1 ve deneme 2 olmak üzere 3 gruba ayrılan hayvanlar sırasıyla selenyum katılmayan, 0.3 ppm inorganik Se (sodyum-selenit) ve 0.3 ppm organik Se (Sel-Plex 50) katılan rasyonla 42 gün beslendi. Deneme sonunda kesim esnasında alınan kanlarda glukoz, kolesterol, toplam protein, üre, ürik asit, sodyum (Na), potasyum (K), klor (Cl), inorganik fosfor (İP) düzeyleri ve aspartat amino transferaz (AST) ve gama glutamil transpeptidaz (GGT) enzimi aktiviteleri otoanalizör kullanılarak belirlendi. İstatistiksel incelemeler sonucunda kontrol ve organik selenyum verilen deneme 2 grubu arasında protein ve ürik asit değerleri p<0.05 düzeyinde önemli bulunurken, diğer parametrelerde gruplar arasında önem belirlenmedi. Sonuç olarak broylerlerde yeme ilave edilen inorganik veya organik selenyum ilavesinin biyokimyasal parametreler üzerine önemli bir etkisi olmadığı, hayvanların sağlığı açısından negatif bir etki yaratmadığı kanısına varıldı.

Abstract

Thirty male Avian Farms broilers were used as material in the study. Animals divided into three groups as control, treatment 1 and treatment 2 were fed with ration without selenium, and with rations 0.3 ppm inorganic selenium (sodium selenite) and 0.3 ppm organic selenium (Sel-Plex 50) supplemented for 42 days, respectively. At the end of the experiment glucose, cholesterol, total protein, urea, uric acid, sodium (Na), potassium (K), chloride (Cl), inorganic phosphorus (IP) levels and aspartate amino transferase (AST) and gamma glutamyl transpeptidase (GGT) activities were determined in blood taken during the slaughtering using autoanalyzer. While total protein and uric acid levels had significant differences (p<0.05) between control and treatment 2 groups, there were no differences in other parameters among the groups. As a result, it was concluded that the supplementation of organic and inorganic selenium didn't have any effect on biochemical blood parameters in broilers and didn't cause any negative effect on their health.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÇETİN, M., DENİZ, G., POLAT, Ü., YALÇIN, A. (2002). Broylerlerde inorganik ve organik selenyum ilavesinin biyokimyasal kan parametreleri üzerine etkisi. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 21 - Sayı: 1, 59–63. https://ajindex.com/articles/326352

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (15)

  1. AHMED KE, ADAM SEJ, IDRIS OF, TAG EL DIN MH. Haematological and serum changes in goats experimentally intoxicated with sodium selenite. Reveu Elev Med Vet Pays Trop 1998; 41 (4): 319-325
  2. AKSAKAL M, NAZIROĞLU M, ÇAY M. Kuzu- larda selenyum-E vitamininin bazı hematolojik ve biyokimyasal değerlere etkisi. Tr J of Vet Anim Sci 1996; 20: 185-190
  3. ALTINTAŞ A, FİDANCI UR. Evcil hayvanlarda ve insanlarda kanın biyokimyasal normal değerleri. AÜ Vet Fak Derg 1993; 40 (2): 173-186
  4. A.O.A.C. Officials methods of analysis. 9th Edition, Vail-Balloa Press Inc., Binghampton, NY 38-1165: 1984
  5. AVCI M, KARAKILÇIK Z, KANAT TR. Vitamin A, E ve selenyumun koyunlarda döl verimi ve bazı biyokimyasal parametre düzeyleri ile kuzularda ya şama gücü ve canlı ağırlık üzerine etkisi. Tr J of Vet Anim Sci 2000; 24: 45-50
  6. BARTHOLOMEW A, LATSHAW D, SWAYNE DE. Changes in blood chemistry, haematology, and histology caused by a selenium/vitamin E deficiency and recovery in chicks. Biological Trace Elements Research 1998; 62 (1-2): 7-16
  7. BIK D. Influence of sodium selenite and emulsigen injection on the concentration of mineral elements and activity of creatine kinase and asparagine (aspartate) and alanine transaminases in sheep se rum. Bulletin of the Veterinary Instute in Pulawy 1996; 40 (2): 105-110
  8. CANTOR A. The role of selenium in poultry nutrition. Proceedings of the 13th Annual Biotechnology in the Feed Industry Symposium 1997: 155-164
  9. ELLIS RG, HERDT TH, STOWE HD. Physical, haematologic, biochemical and immunologic effects of supranutritional supplementation with dietary selenium in Holstein cows. AJVR 1997; 58 (7): 760-764
  10. HARTEL H. Relations between N-corrected metabolisable energy and nutrient content of feeds for chickens. Archiv für Geflugelkunde 1977; 41 (4): 152-182
  11. HASSAN S, HAKKARAINEN RV, LINDBERG PO, SANKARI S. Utilization of dietary sodium selenite, barley, oats and meat meal selenium by the chick. Zentrabl Veterinarmed A 1990: 37 (4); 270-277
  12. JIANHUA H, OHTSUKA A, HAYASHI K. Selenium influences growth via throid hormone status in broiler chickens. Br J Nutr 2000: 84 (5); 727-732
  13. KANEKO JJ. Clinical Biochemistry of Domestic Animals. Academic Press, Inc., San Diego, 772- 776, 1989
  14. KHAN MZ, SZAREK J, SAEED M, KONCICKI A, KRANNODEBSKA-DEPTA A. Effects of concurrent oral administration of monensin and selenium on some haematological and biochemical parameters in broiler chickens. J Vet Med B 1993; 40: 667-675
  15. MAHAN