Dergiler / Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2008 / Cilt: 22 - Sayı: 1

Kültür mantarında zararlı nematodlar ve savaşım yöntemleri

Parasitic nematodes on mushroom and their control methods

Sayfa
9–16
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu önlemler; 1) Kültürel Önlemler, 2) Biyolojik Mücadele, 3)Kimyasal Mücadele, 4) Dayanıklı Çeşit’dir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Kültür mantarı içerdiği yüksek besin değeri ile önemli bir gıda maddesidir ve uzun yıllardır kullanılmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu nematodlar; 1) Fungal beslenen nematodlar, 2) Predatörler, 3) Microbivorlar (Saprofitler)’dır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu önlemler; 1) Kültürel Önlemler, 2) Biyolojik Mücadele, 3)Kimyasal Mücadele, 4) Dayanıklı Çeşit’dir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:zarar · hastalık önleme · bitki koruma

Özet

Kültür mantarı içerdiği yüksek besin değeri ile önemli bir gıda maddesidir ve uzun yıllardır kullanılmaktadır. Agaricus bisporus, yenebilir kültür mantarları içinde en fazla üretilendir. Kültür mantarı üretimi çeşitli safhalarda gerçekleştiği için üretimin her aşamasında temizlik ve havalandırma gibi konulara dikkat edilmesi gerekir. Nemlilik sadece kültür mantarı üretimi için optimal bir ortam değil ayrıca nematodlar için de ideal bir ortam oluşturmaktadır. Bu nematodlar; 1) Fungal beslenen nematodlar, 2) Predatörler, 3) Microbivorlar (Saprofitler)’dır. Bazı ekonomik ve sağlıklı önlemler ile bu nematodları yok etmek mümkündür. Bu önlemler; 1) Kültürel Önlemler, 2) Biyolojik Mücadele, 3)Kimyasal Mücadele, 4) Dayanıklı Çeşit’dir.

Abstract

Cultivated mushroom is an important feeding substance with diet content and has used for many years. Agaricus bisporus is the most produced edible mushroom with in the cultivated mushrooms. Some procedures are needed during the treatments such as cleaness and vantilation. Humidity is not only optimum condition for cultivating mushroom but also ideal for the development of nematodes. These nematodes are; 1) Fungal feeding nematodes, 2) Predators, 3) Microbivors (Saprofits). It is possible to eliminate these nematodes by some economic and healthy precautions. These precautions are; 1) Cultivation procedure, 2) Biological Control, 3) Chemical Control, 4) Resistant Variant.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

TAN, A. N., ÖKTEN, E. (2008). Kültür mantarında zararlı nematodlar ve savaşım yöntemleri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 22 - Sayı: 1, 9–16. https://ajindex.com/articles/325982

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. Ağaoğlu, S.ve E., İlbay. 1989. Kültürmantarı (Agaricus bisporus) yetiştiriciliği. Yenilebilir Mantar Yetiştiriciliği. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Sayfa 19-39,
  2. Ankara.
  3. Ağdacı, M., Işık, S.E., ve I., Erkel, 1990. Studies on nematodes damaging cultivated mushrooms in Marmara Region, Bahçe, 19(1-2), 11-16, 8 ref. Al-Amidi, A.H.K. ve M.J., Downes. 1980. Parasitus bituberosus (Acarina: Parasitidae) a possible agent for biological control of the mushroom fields, Experimental and Applied Acarology, 8: 1-2.
  4. Al-Amidi, A.H.K. ve M.J., Downes. 1990. Parasitus bituberosus (Acari: Parasitidae), a possible agent for biological control of Heteropeza pygmaea (Diptera: Cecidomyiidae) in mushroom compost, Experimental and Applied Acarology, 8(1-2): 13-25, 15 ref. Bora, T., Özaktan, H., ve M., Yıldız, 1994. Marmara ve İç Anadolu Bölgesinin Bazı İllerinde Kültür Mantarı Üretim Evlerinde Saptanan Fungal ve Bakteriyel Hastalık Etmenleri, TÜBİTAK-TOAG-789 Sayılı Proje Kesin Raporu (Yayınlanmamış Araştırma). Chang, S.T.ve P.G., Miles. 1991.Recent trends in world production of cultivated edible mushrooms, Mushroom Journal, 503: 15-18.
  5. Demir, Y. ve A. Uzun. 1998. Karadeniz Bölgesi Kültür Mantarı (Agaricus bisporus) Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu, Sorunları ve Üretim Tesislerinin İyileştirilmesine Yönelik Öneriler, Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 22: 273-279.
  6. Erkal, S. 1992. Türkiye’de kültür mantarcılığının durumu, Türkiye 4.Yemeklik Mantar Kongresi Bildirileri, Sayfa 17-29, 2-4 Kasım 1992,
  7. Yalova. Erkel, I. 1992. Dünyada ve Türkiye’de kültür mantarcılığının durumu, Türkiye 4. Yemeklik Mantar Kongresi Bildirileri, Sayfa 1-8. 2-4 Kasım 1992,
  8. Yalova. Fletcher, J.T., White, P.Z.ve R.H., Qaze. 1989. Mushroom: Pest and Disease Control. Atheneaum press. Great Britain, 174 pp. Goodney, T. 1951. Soil and freshwater nematodes. London: Methuen CO.Ltd., UK. 390 pp. Grewal, P.S. ve H.S., Sohni. 1988. A new and cheaper technique for rapid multiplication of Arthrobtrys conoides and its potential as a bio-nematicide in mushroom culture, India Current Science, 571, 5 ref. 44-46.
  9. Grewal, P.S.1989. Nematicidal effects of some plant-extracts to Aphelenchoides composticola (Nematoda) infesting mushroom, Agaricus bisporus, Revué Nematol., 12 (3), 317-322.
  10. Grewal, P.S.1991. Relative contribution of nematodes (Caenorhabditis elegans) and bacteria towards the disruption of flushing patterns and losses in yield and quality of mushrooms (Agaricus bisporus), Ann. Appl. Biol., 119, 483-4