Dergiler / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2011 / Cilt: 17 - Sayı: 0

Determining Existance and Antibiotic Susceptibility Status of Listeria monocytogenes Isolated from Dairy Products, Serological and Moleculer Typing of the Isolates [1]

Süt ve Süt Ürünlerinde Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi, Antibiyotik Duyarlılık Profillerinin Saptanması, Izolatların Serolojik ve Moleküler Yöntemlerle Tiplendirilmesi

Sayfa
111–119
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

PCR prosedüründe doğrulanan örneklere DNA dizileme işlemi uygulanmış ve etkenlerin spesifik bölge DNA dizileri tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada İstanbul ve Trakya bölgelerinden toplanan 700 adet süt ve süt ürünleri örnekleri L. monocytogenes yönünden referans yöntemler ile analiz edilmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Analiz edilen toplam 700 adet örnekten 20 adedi L. monocytogenes yönünden pozitif olarak saptanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:PCR prosedüründe doğrulanan örneklere DNA dizileme işlemi uygulanmış ve etkenlerin spesifik bölge DNA dizileri tespit edilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:700 adet
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışmada İstanbul ve Trakya bölgelerinden toplanan 700 adet süt ve süt ürünleri örnekleri L. monocytogenes yönünden referans yöntemler ile analiz edilmiştir. Analiz edilen toplam 700 adet örnekten 20 adedi L. monocytogenes yönünden pozitif olarak saptanmıştır. Saptanan pozitif örneklere PCR analizi yapılmış ve örneklerin tamamı L. monocytogenes pozitif olarak doğrulanmştır. Pozitif örneklere antibiyotik duyarlılık testleri yapılarak etkenlerin toplam 16 adet antibiyotiğe karşı duyarlılık profilleri ortaya konmuştur. Daha sonra etkenlere serotiplendirme prosedürü uygulanmış ve etkenlerin 4d serotipine dahil oldukları belirlenmiştir. PCR prosedüründe doğrulanan örneklere DNA dizileme işlemi uygulanmış ve etkenlerin spesifik bölge DNA dizileri tespit edilmiştir. Sonraki aşamada ise etkenlerin Lineage (soy) grupları belirlenmiştir. Pozitif olarak tespit edilen etkenlerin tamamının Lineage I'e dahil olduğu saptanmıştır.

Abstract

In this study, 700 samples of dairy and its products were collected from İstanbul and Trakya region and the samples were analyzed for L. monocytogenes by using the reference methods. 20 samples of 700 were L. monocytogenes positive. The positive samples were confirmed by using PCR. Antibiotic susceptibility tests were applied to the positive samples by using 16 diff erent kinds of antibiotic to expose the sensitivity profiles of the agents. Serotyping procedures were applied to the positive samples and all the agents were determined as L. monocytogenes serovar 4d. PCR confirmed samples were sequenced and specific DNA sequences of the agents were determined. Afterwards, Lineage groups of the positive samples were investigated and all the positive samples were exposed to be in Lineage I. The last step of our study was to compare our samples with the reference samples that are isolated from diff erent origins which were belonged to same and diff erent Lineages and to discuss all procedures that were applied in the study.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

DÜMEN, E., ISSA, G., İKİZ, S., BAĞCIGİL, A. F., ÖZGÜR, N. Y., KAHRAMAN, T., ERGİN, S., YEŞİL, O. (2011). Determining Existance and Antibiotic Susceptibility Status of Listeria monocytogenes Isolated from Dairy Products, Serological and Moleculer Typing of the Isolates [1]. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 17 - Sayı: 0, 111–119. https://ajindex.com/articles/273771

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Beckers HJ, Soentoro PSS, Delfgou-van Asch EHM: The occurrence of Listeria monocytogenes in soft cheeses and raw milk and its resistance to heat. Int J Food Microbiol, 4, 249-256, 1987.
  2. Fernandez-Garayzabal JF, L. Dominguez JA, Vazquez J, Blanco L, Suarez G: Listeria monocytogenes dans le lait pasteurise. Can J Microbiol,, 149-150, 1986.
  3. Cabrita P, Correria S, Dias SF, Brito L: Genetic characterization of Listeria monocytogenes food isolates and pathogenic potential within serovars 1/2a and 1/2b. System Appl Microbiol, 27, 454-461, 2004.
  4. Jeff er, GT, Bruce JL, McDonough PL, Scarlet J, Boor KJ, Wiedman M: Comparative genetic characterization of L. monocytogenes. J Clin Microbiol, 39, 2704-2707, 2001.
  5. Nadon CA, Woodward DL, Young C, Rodgers FG, Wiedmann M: Correlations between moleculer subtyping and serotyping of L. monocytogenes. J Clin Microbiol, 39, 2704-2707, 2001.
  6. Wiedman M, Bruce JL, Keating C, Johnson AE: Ribotypes and virulence gene polymorphisms suggest three district L. monocytogenes lineages with diff erences in pathogenic potential. Infect Immun, 65, 2707-, 1997. Brackett RE: Presence and persistence of Listeria monocytogenes in food and water. Food Technol, 42, 162-164, 1988.
  7. Pinner RW, Schuchat A, Swaminathan B, Hayes PS, Deaver KA, Weaver RE, Plikaytis BD, Reeves M, Broome CV, Wenger JD: Role of foods in sporadic Listeriosis: II Microbiological and epidemiologic investigation. J Am Med Assoc, 267, 2046-2050, 1992.
  8. McLauchlin J, Mitchell RT, Smerdon WJ, Jewell K: Listeria mono- cytogenes and listeriosis: A review of hazard characterisation for use in microbiological risk assessment of foods. Int J Food Microbiol, 92, 15-33, 2004. Anonymus: ILSI Expert Panel, Achieving continuous improvement in reductions infoodborne listeriosis a risk - based approach. J Food Prot 68, 1994, 2005. Anonymous: IN: ISO 11290-1/Amd. 1: Modification of the Isolation Media and the Hemolysis Test, and Inclusion of Precision Data, Geneva, Switzerland, 2004. Anonymous: Nationale Referenzzentrale für Listerien Jahresbericht Mitt. Sanitätsverw. 106, 19-24, 2004.
  9. Potter ME, Kaufmann AF, Feldman PA: Unpasteurized milk: The hazards of a health fetish. J Am Med Assoc, 252, 2048-2052, 1984.
  10. Öcal N, Babür C, Yağcı BB, Macun HC, Çelebi B, Kılıç S, Yağcı İP: Kırıkkale yöresinde süt sığırlarında Brusellozis, Listeriozis ve Toksoplazmozis'in seroprevalansı ve birlikte görülme sıklığı. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 14 (1): 75-88, 2008.
  11. Ryser ET, Marth EH, Doyle MP: Survival of Listeri