Dergiler / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2015 / Cilt: 21 - Sayı: 2

Effects of supplementary mineral amino acid chelate (ZnAA - MnAA) on the laying performance, egg quality and some blood parameters of late laying period layer hens

Geç yumurtlama dönemindeki yumurtacı tavuk yemlerine mineral aminoasit şelat (ZnAA - MnAA) katkısının performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkileri

Sayfa
155–162
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak, geç yumurtlama dönemindeki tavuk rasyonuna 1 g/kg mineral amino asit şelat katkısı (ZnAA-Mn AA) yumurta ağırlığını artırmış ve yumurta iç ve dış kalite özellikleri üzerine olumlu etkileri bulunmuştur.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma geç yumurtalama dönemindeki yumurtacı tavukların yemlerine mineral aminoasit şelat (ZnAA - MnAA) katkısının performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Çalışmada 320 adet 64 haftalık yaşta lohmann LSL beyaz yumurtacı tavuk 1 kontrol ve 3 uygulama grubu olacak şekilde 4 gruba ve her grup 20 tavuk içeren 4 tekerrür içermektedir.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak, geç yumurtlama dönemindeki tavuk rasyonuna 1 g/kg mineral amino asit şelat katkısı (ZnAA-Mn AA) yumurta ağırlığını artırmış ve yumurta iç ve dış kalite özellikleri üzerine olumlu etkileri bulunmuştur.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:320 adet
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışma geç yumurtalama dönemindeki yumurtacı tavukların yemlerine mineral aminoasit şelat (ZnAA - MnAA) katkısının performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 320 adet 64 haftalık yaşta lohmann LSL beyaz yumurtacı tavuk 1 kontrol ve 3 uygulama grubu olacak şekilde 4 gruba ve her grup 20 tavuk içeren 4 tekerrür içermektedir. Kontrol grubu bazal rasyon ile, uygulama grupları ise 1, 2 ve 4 g/kg mineral amino asit şelat (ZnAA - MnAA) içeren bazal rasyonla 12 hafta beslenmiştir. Araştırma sonunda, canlı ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, hasarlı yumurta oranı, ölüm oranı bakımından gruplar arasında istatistik açıdan bir farklılık görülmemiştir (P>0.05). Yumurta ağırlığı (P 0.05). Tüy skorlaması bakımından gruplar arasında farklılık sadece sırt bölgesi tüylerinde istatistiki açıdan önemli bulunmuştur (P<0.05). Ayrıca gruplar arasında tüy renklenmesi de istatistiki açıdan önemli bulunmuştur (P<0.01). Sonuç olarak, geç yumurtlama dönemindeki tavuk rasyonuna 1 g/kg mineral amino asit şelat katkısı (ZnAA-Mn AA) yumurta ağırlığını artırmış ve yumurta iç ve dış kalite özellikleri üzerine olumlu etkileri bulunmuştur.

Abstract

This study was carried out to determine the efect of supplementary mineral amino acid chelate (ZnAA - MnAA) on the performance, egg quality and some blood parameters of late laying period layer hens. A total of 320, 64 wk of age Lohmann LSL laying hens, were divided into 4 groups with four replicates with 20 hen within each group. The control group was fed with basal diet and treatment groups were fed basal diet containing 1, 2 and 4 g/kg mineral amino acid chelate (ZnAA - MnAA) for 12 weeks. At the end of the experiment, there were no statistically diference among the groups in live weight, feed intake, feed conversion ratio, damaged egg ratio, mortality (P>0.05). Egg weight (P<0.01), albumen weight (P<0.01), shell weight (P<0.05), yolk index (P<0.01), yolk ratio (P<0.01), albumen ratio (P<0.01), and shell ratio (P<0.05) were found significant. The dietary supplementation of amino acid chelate (ZnAA - MnAA) were not significantly afected serum total protein, glucose, total cholesterol, Calcium (Ca), Phosphorus (P), Zinc (Zn) (P>0.05). The only statistical diference was found on the plumage score of the back region of hens (P<0.05). Also plumage coloring diference was statistically significant among groups (P<0.01). In conclusion, the supplementation of 1 g/kg mineral amino acid chelate (ZnAA-Mn AA) increased egg weight and had favourable efects on interior and exterior egg quality of laying hens in the late laying period.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

DİKMEN, B. Y., SÖZCÜ, A., İPEK, A., ŞAHAN, Ü. (2015). Effects of supplementary mineral amino acid chelate (ZnAA - MnAA) on the laying performance, egg quality and some blood parameters of late laying period layer hens. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 21 - Sayı: 2, 155–162. https://ajindex.com/articles/272593

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (1)

  1. Washburn KW: Incidence, cause, and prevention of eggshell breakage in commercial production. Poult Sci, 61, 2005-2012,1982. DOI: 10.3382/ ps.0612005 2. Lim HS, Paik IK: Efects of supplementary mineral methionine chelates (Zn, Cu, Mn) on the performance and eggshell quality of laying hens. Aust J Anim Sci, 16, 1804-1808, 2003. DOI: 10.5713/ajas.2003.1804 3. Fernandes JIM, Murakami AE, Sakamoto MI, Souza LMG, Malaguido A, Martins EN: Efects of organic mineral dietary supplementation on production performance and egg quality of white layers. Rev Bras Cienc Avic, 10, 59-65, 2008. DOI: 10.1590/S1516-635X2008000100009 4. Klecker D, Zeman L, Jelinek P, Bunesova A: Effect of manganese and zinc chelates on the quality of eggs. Acta Univ Agric Silvic Mendelianae Brun, 50, 59-68, 2002. 5. Tumova E, Gous RM: Interaction between oviposition time, age, and environmental temperature and egg quality traits in laying hens and broiler breeders. Czech J Anim Sci, 57, 541-549, 2012. 6. Trindade Neto MA, Pacheco BHC, Albuquerque R, Schammass EA: Lysine and zinc chelate in diets for brown laying hens: Effects on egg production and composition. R Bras Zootec, 40, 377-384, 2011. DOI: 10.1590/S1516-35982011000200020 7. Aksu T, Özsoy B, Sarıpınar Aksu D, Yörük MA, Gül M: The efects of lower levels of organically complexed zinc, copper and manganese in broiler diets on performance, mineral concentration of tibia and mineral excretion. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 17, 141-146, 2011. 8. Torres CA: Infuence of maternal fock age, maternal trace mineral nutrition and incubation temperature on bone development of embryos and chicks. PhD Thesis of University of Alberta, Edmenton, Alberta, Canada, 2013. 9. Sch eideler SE: Trace mineral balance in poultry. Midwest Poultry Federation Convention, St. Paul, Minnesota,18-20 March, 2008. 10. Scott ML, Nesheim MC, Young RJ: Nutrition of the Chicken. 3 rd ed., 321, Ithaca, New York, USA, 1982. 11. Ceylan N, Scheideler SE: Efects of eggshell 49, dietary calcium level and hen age on performance and egg shell quality, biotechnology in the feed industry. Alltech’s 15th Annual Symposium in Biotechnology in the Feed Industry, Lexington, USA, 20-22 April, 1999. 12. Scheideler SE, Weber S, Shields S, Stilborn H: Efects of trace mineral supplementation on egg production and feathering in laying hens. Poult Sci, 87, (Abstr.), 176-177, 2008. 13. Ayaşan T: Hayvan beslemede organik iz mineraller. Çukurova Üniv Zir Fak Derg, 22, 21-28, 2007. 14. Lima FR, Mab