Dergiler / Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2009 / Cilt: 26 - Sayı: 2

Farklı Damlatıcı Aralıklarının ve Sulama Düzeylerinin Salçalık Domatesin Verim ve Kalite Bileşenleri Üzerine Etkisi

Effects of Different Emitter Spaces and Irrigation Levels on Yield and Yield Components of Processing Tomato

Sayfa
63–70
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

According to results of the main treatments for two years showed that the highest total fruits yield (51.75-52.43 t ha-1), as well as yield suitable for processing (47.23-49.33 t ha-1) were obtained from A treatment (p

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:This study was carried out in order to determine the effects of different emitter spaces and water stress on total fruits yield (TFY); yield suitable for processing (PFY) and paste output (PO) of processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill cv.
📊
Temel Bulgular & Veri:Shasta) and some quality characteristics (mean fruit weight-MFW, fruit diameter-FD, penetration value of fruit-PV, pH, total soluble solids-TSS and ascorbic acid-AA contents) under ecological conditions of Konya Plain in 2004 and 2005 years.
💡
Sonuç & Katkı:According to results of the main treatments for two years showed that the highest total fruits yield (51.75-52.43 t ha-1), as well as yield suitable for processing (47.23-49.33 t ha-1) were obtained from A treatment (p
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2004 Verileri
⚙️Değişkenler:emitter space · irrigation level · processing tomato

Özet

This study was carried out in order to determine the effects of different emitter spaces and water stress on total fruits yield (TFY); yield suitable for processing (PFY) and paste output (PO) of processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill cv. Shasta) and some quality characteristics (mean fruit weight-MFW, fruit diameter-FD, penetration value of fruit-PV, pH, total soluble solids-TSS and ascorbic acid-AA contents) under ecological conditions of Konya Plain in 2004 and 2005 years. The randomized split block experimental design with three replications was applied in the study. Drip irrigation laterals were arranged in such a way that every row had one lateral. Emitter spacing of 25, 50 and 75 cm (A, B and C respectively) were the main treatments while four levels of water supply irrigation at 7 days intervals with water amount enough to fill the soil depth of 0-60 cm till field capacity (I1), and 25, 50 and 75% decreased water supply levels (I2, I3 and I4) were applied as sub treatments of the experiment. According to results of the main treatments for two years showed that the highest total fruits yield (51.75-52.43 t ha-1), as well as yield suitable for processing (47.23-49.33 t ha-1) were obtained from A treatment (p

Abstract

: Bu çalışma, 2004-2005 (2 yıl) yılları arasında, Konya ekolojik koşullarında salçalık domatesin (Lycopersicon esculentum Mill cv. Shasta) toplam meyve verimi (TFY), salçalık meyve verimi (PFY), salça verimi (PO) ve bazı kalite kriterleri (ortalama meyve ağırlığı-MFW, meyve çapı-FD, meyve delinme direnci-PV, pH, toplam suda çözünebilir katı madde-TSS ve askorbik asit içeriği-AA) üzerine farklı damlatıcı aralığı ve su stresinin etkisini araştırmak amacı ile yürütülmüştür. Deneme Tesadüf Bloklarında Bölünmüş Parseller Deneme Deseni’nde ve 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Lateraller her bitki sırasına bir lateral olacak şekilde yerleştirilmiştir. Denemenin ana konuları 3 farklı damlatıcı aralığı 25 cm, 50 cm ve 75 cm (A,B ve C koşulları) şeklinde oluşturulurken; alt konuları da 4 farklı sulama suyu; I1= (tam sulanan) 0-60 cm’deki eksik nemin 7 günde bir tarla kapasitesine tamamlanması, I2= %25 kısıntı, I3= %50 kısıntı ve I4= %75 olacak şekilde kısıntı konularından oluşturulmuştur. İki yıllık deneme sonuçlarına göre; her iki yılda da ana konuların en iyi toplam meyve verimi (51.8.-52.4 t ha-1) ve salçalık meyve verimi (47.2-49.3 t ha-1) A konusundan elde edilmiştir (p?0.01). Diğer taraftan, alt konularda en yüksek TFY (66.2-66.8 t ha-1), PFY (60.7-63.7 t ha-1) ve PO (11.4-12.4 t ha-1) I1 konusundan elde edilmiştir. MFW, FD ve TSS uygulamalardan etkilenmiştir (p?0.05). Yüksek stress koşullarında suda çözünebilir katı madde içeriği artmıştır. Deneme yıllarında, A konusunun sulama suyu miktarı sırasıyla 250-376 mm ve su tüketim miktarı 414-425 mm olmuştur. Alt konulardan I1 konusunun sulama suyu mikarı ise 426-587 mm iken su tüketimi 520-623 mm’dir.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZBAHÇE, A., TARI, A. F. (2009). Farklı Damlatıcı Aralıklarının ve Sulama Düzeylerinin Salçalık Domatesin Verim ve Kalite Bileşenleri Üzerine Etkisi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 26 - Sayı: 2, 63–70. https://ajindex.com/articles/224605

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Anonymous, 2008. Agricultural Structure and Production. Government Statistic Inst. of Prime Minister Pub. (http://www.tuik.gov.tr).
  2. Balçın, M. and Güleç, H., 1998. Irrigation scheduling of drip-irrigated evaporation in Tokat region (in Turkish). Soil and Water Sources Research Result Report, Tokat- Turkey. using class A pan Tomato. 23-27 Nov. 1993,
  3. Sorrento, Italy. Acta Horticulturae, No: 376, 285-290.
  4. Candido, V., Miccolis V. and Perniola, M., 2000. Effects of irrigation regime on yield and quality of processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivars. III International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops. Acta Hort., (ISHS) 537:779- 788 Çetin, Ö., Uygan, D., Boyacı, H. and Yıldırım, O., 2002a. Effects of different irrigation treaments on yield and quality of drip-irrigated tomatoes under Eskisehir conditions (in Turkish). IV. Vegetable Agriculture Symposium. 17-20
  5. September, Bursa-Turkey. Çetin, Ö., Yıldırım, O., Uygan, D. and Boyacı, H., 2002b. Irrigation scheduling of drip-irrigated tomatoes using class A pan evaporation. Turk. J. Agric. For. 26: 171-178.
  6. Hanson B.R., May D.M., and Schwankl L.J., 1997. Drip irrigation of processing tomatoes. In ‘ASAE Annual International Meeting’. Minneapolis, Minnesota, USA, 10–14 August, 1997.
  7. Howell, T.A., Cuenca, R.H. and Solomon, K.H., 1990. Crop Yield Response. Management of Farm Irrigation Systems (Ed. Hoffman et al.). ASAE, 311- 312 http://www.actahort.org/books/335/335_16.htm
  8. Howell, T.A., 2006. Challenges in increasing water use efficiency in irrigated agriculture. In: The proceedings of International Symposium on Water and land Management For Sustainable Irrigated Agriculture, April 4-8, 2006,
  9. Adana-Turkey. Jadhaw, S.S., Gutal, G.B. and Chougule, A.A., 1990. Cost economies of the drip irrigation system for tomatoes crop. Department of Agricultural Engineering, College of Agriculture, Pune, India. Keller, J. and Bliesner, R.D., 1990. Sprinkle and trickle irrigation (Chapman and Hall: New York). May, D.M., 1993. Moisture stress to maximize processing tomato yield and fruit quality. International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops. 1 April1993. http://www.actahort.org/books/335/335_67.htm
  10. Mbarek, K.B. and Bouljelben, A., 2004. Behavior of tomato (Lycopersicon esculentum Mill) and red pepper (Capsicum annum L.) crops under greenhouse conditions conducted in single and twin rows. Tropicultura 22 (3), 97-103.
  11. Oweis, T.Y., Shatanawi, M.R. and Ghavi, I.O., 1988. Optimal irrigation man