Dergiler / Yalvaç Akademi Dergisi / 2017 / Cilt: 2 - Sayı: 1

Balık Patojenlerine Karşı Bazı Bitkisel Uçucu Yağların Antibakteriyel Aktivitesi

Sayfa
112–122
Yayın Tarihi
2017-12-05
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

A. hydrophila, Y. ruckeri ve L. garvieae patojenlerine karşı test edilen uçucu yağlardan L. periclymenum bitkisi hariç diğer bitkilerin patojenlere karşı antibakteriyel etkileri olduğu tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Özet 1 : Dünyada su ürünleri sektörü sürekli gelişim halindedir ve yoğun üretimle birlikte hastalık problemleri oluşmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Yoğun bir şekilde antibiyotik kullanımı ilaç dirençliliğine neden olmakta ve dolayısıyla ilaçların etkisi azalmaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:A. hydrophila, Y. ruckeri ve L. garvieae patojenlerine karşı test edilen uçucu yağlardan L. periclymenum bitkisi hariç diğer bitkilerin patojenlere karşı antibakteriyel etkileri olduğu tespit edilmiştir.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Origanum minutiflorum · Artemisia absinthium · Lonicera periclymenum

Özet

Özet 1 : Dünyada su ürünleri sektörü sürekli gelişim halindedir ve yoğun üretimle birlikte hastalık problemleri oluşmaktadır. Çeşitli sentetik kimyasallar ve antibiyotikler infeksiyöz hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde kullanılmaktadır. Yoğun bir şekilde antibiyotik kullanımı ilaç dirençliliğine neden olmakta ve dolayısıyla ilaçların etkisi azalmaktadır. Aynı zamanda antibiyotikler çevre ve balıkta akümüle olmakta ve böylece hem tüketicide hem de çevrede potansiyel risk oluşturmaktadır. Son yıllarda tıbbi bitkilerin antimikrobiyal olarak etkili olduğuna dair yapılan çalışmalar mevcuttur. Bu araştırmada, Origanum minutiflorum, Artemisia absinthium ve Lonicera periclymenum bitkisi uçucu yağlarının ilk defa bazı balık patojenlerine (Aeromonas hydrophila, Yersinia ruckeri ve Lactococcus garvieae) karşı in vitro antibakteriyel etkisi disk difüzyon yöntemi ile incelenmiştir. A. hydrophila, Y. ruckeri ve L. garvieae patojenlerine karşı test edilen uçucu yağlardan L. periclymenum bitkisi hariç diğer bitkilerin patojenlere karşı antibakteriyel etkileri olduğu tespit edilmiştir. Bu çalışma doktora tezi olarak Süleyman Demirel Üniversitesi BAP (Proje No: 4032-D1-14) tarafından desteklenmiştir.Özet 2 :During the last decades, there has been a continuous growth of aquaculture industries all over the world and such intensive production would experience disease problems. Various synthetic chemicals and antibiotics have been used to prevent or treat fish diseases with a partial success. However, continuous use of antibiotics leads to drug resistance and thereby to a reduced efficacy of the drugs. Antibiotics accumulate in the environment and fish, and pose a potential risk to consumers and to the environment. In recent years, the ability of medicinal plants to antimicrobial effective has been studied. This study was investigated for the first time the in vitro antibacterial effect of plant essential oils (Origanum minutiflorum, Artemisia absinthium and Lonicera periclymenum) against some fish pathogens (Aeromonas hydrophila, Yersinia ruckeri and Lactococcus garvieae) by disc diffusion test. The essential oils except to L. periclymenum that was most antibacterial effect against A. hydrophila, Y. ruckeri ve L. garvieae microbial strains. This study was supported by Süleyman Demirel University BAP as PhD thesis (Project No: 4032-D1-14).

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

GÖRMEZ, Ö., DİLER, Ö. (2017). Balık Patojenlerine Karşı Bazı Bitkisel Uçucu Yağların Antibakteriyel Aktivitesi. Yalvaç Akademi Dergisi, Cilt: 2 - Sayı: 1, 112–122. https://ajindex.com/articles/218209

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. Altundag, S., Aslim, B. (2011). Effect of Some Endemic Plants Essential Oils On Bacterial Spot Of Tomato. Journal of Plant Pathology, 93(1), 37-41.
  2. Altunkaya, A., Yıldırım, B., Ekici, K., Terzioğlu, Ö. (2014). Determining Essential Oil Composition, Antibacterial and Antioxidant Activity of Water Wormwood Extracts. Gida, 39, 17-24.
  3. Andrews, J.W. (2004). BSAC Standardized Disc Susceptibility Testing Method (version 3). Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 53 (5), 713-728.
  4. Aslim, B., Yucel, N. (2007). In Vitro Antimicrobial Activity of Essential Oil From Endemic Origanum minutiflorum On Ciprofloxacin-Resistant Campylobacter spp. Food Chemistry, 107, 602-606.
  5. Bayaz, M. (2014). Esansiyel Yağlar: Antimikrobiyal, Antioksidan ve Antimutajenik Aktiviteleri. Akademik Gıda, 12(3), 45-53.
  6. Baydar, H. (2005). Yayla Kekiği (Origanum minutiflorum O. Schwarz et. P. H. Davis)' nde Farklı Toplama Zamanlarının Uçucu Yağ İçeriği ve Uçucu Yağ Bileşenleri Üzerine Etkisi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 18(2), 175-178.
  7. Baydar, H., Sağdiç, O., Özkan, G., Karadoğan, T. (2004). Antibacterial Activity and Composition of Essential Oils from Origanum, Thymbra and Satureja Species with Commercial Importance in Turkey. Food Control, 15, 169-172.
  8. Birinci, S. (2008). Doğu Karadeniz Bölgesinde Doğal Olarak Bulunan Faydalı Bitkiler ve Kullanım Alanlarının Araştırılması. Çukurova Ünv., Fen Bilimleri Enst., Yüksek Lisans Tezi, 187 s., Adana. Cabello, F.C. (2006). Heavy Use of Prophylactic Antibiotics in Aquaculture: A Growing Problem for Human and Animal Health and for the Environment. Environ. Microbiol., 8, 1137-1144.
  9. Çetinkaya, A. (2011).
  10. Timol, Karvakrol, Eugenol ve Alfa Terpineol' un Soğukta Depolanan Vakum Paketlenmiş Hamsi Filetoları Üzerine Etkilerinin İncelenmesi. Çukurova Ünv., Fen Bilimleri Enst., Doktora Tezi, 98 s., Adana. Diler, Ö. (2015). Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss) Yetiştiriciliğinde Görülen Hexamitiosis Enfeksiyonlarının Tedavisinde Artemisia absinthium L. ve Artemisia campestris L.' in Kullanımı. Tübitak 1002 Projesi Sonuç Raporu, 53 s. Dülger, B., Ceylan, M., Alitsaous, M., Uğurlu, E. (1999). Artemisia absinthium L.(Pelin)’ un Antimikrobiyal Aktivitesi. Turk. J. Biol., 23, 377-384.
  11. Erel, Ş. B., Reznicek, G., Şenol, S. G., Yavaşoğlu, N. Ü. K., Konyalioğlu, S., Zeybek, A. U. (2012). Antimicrobial and Antioxidant Properties of Artemisia L. Species From Western Anatolia. Turkish Journal of Biology, 36(1), 75-84.
  12. Ferguson, I. K. (1966). The Genera of