KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar Dergisi / 2014 / Cilt: 51 - Sayı: 595

Konaklama İşletmelerinde Personel Planlamasına Yönelik Bir Model Önerisi

A Model Proposal of Personnel Planning in Accommodation Companies

Hakan BAKAN
Sayfa
73–94
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu çalışmada konaklama işletmelerinin bazı departmanlarında çalışması gereken personel sayısının belirlenmesi amacıyla Excel VBA modülünde bir model geliştirilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Günümüzde insanların gelir seviyesinde meydana gelen artışlar, boş zamanlarının çoğalması, çalışma yorgunluğunu gidermek için dinlenme ortamlarına ihtiyaç duymaları, eğlenceye olan ilgilerinin artması, teknoloji ve küreselleşme sonucunda seyahatlerin artması turizm endüstrisi içerisinde yer alan konaklama işletmelerini daha işlevsel ve önemli bir konuma getirmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Konaklama işletmeleri emek yoğun bir yapıya sahip olduğu için hizmetler insan ağırlıklı olarak yürümektedir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışmada konaklama işletmelerinin bazı departmanlarında çalışması gereken personel sayısının belirlenmesi amacıyla Excel VBA modülünde bir model geliştirilmiştir.
🔬Tür:Modelleme & Sayısal Simülasyon
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Günümüzde insanların gelir seviyesinde meydana gelen artışlar, boş zamanlarının çoğalması, çalışma yorgunluğunu gidermek için dinlenme ortamlarına ihtiyaç duymaları, eğlenceye olan ilgilerinin artması, teknoloji ve küreselleşme sonucunda seyahatlerin artması turizm endüstrisi içerisinde yer alan konaklama işletmelerini daha işlevsel ve önemli bir konuma getirmiştir. Konaklama işletmeleri emek yoğun bir yapıya sahip olduğu için hizmetler insan ağırlıklı olarak yürümektedir. Dolayısıyla konaklama işletmelerinde dikkat edilmesi gereken en önemli konulardan biri, doğru sayıda ve nitelikte personelin doğru zamanda ve doğru yerlerde bulunup işletmenin örgütsel gereksinimlerini karşılamalarını sağlamaktır. Bu çalışmada konaklama işletmelerinin bazı departmanlarında çalışması gereken personel sayısının belirlenmesi amacıyla Excel VBA modülünde bir model geliştirilmiştir.

Abstract

Today, some factors such as the increase in people’s income level and their leisure time, the need for places in order to unwind, increase interest in entertainment and travel facilities as a result of technology and globalization make accommodation companies more functional and significant. Because accommodation companies have labor intensive structure, their activities mainly depend on people. Hence, one of the most important issue to consider in accommodation companies is having adequate qualified staff and having them in accurate time and pla ce in order to meet organizational requirements. In this study, an Excel VBA model is developed in order to determine the number of required staff for different departments of the accommodation companies.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BAKAN, H. (2014). Konaklama İşletmelerinde Personel Planlamasına Yönelik Bir Model Önerisi. Finans Politik ve Ekonomik Yorumlar Dergisi, Cilt: 51 - Sayı: 595, 73–94. https://ajindex.com/articles/210851

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (18)

  1. AKTAŞ, Ahmet; (2011), Ağırlama Hizmet İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi, 3. Baskı,
  2. Detay Yayıncılık, Ankara.
  3. BAHAR, Ozan ve BALDEMİR, Ercan; (2008), “Uluslararası Ticaret ile Uluslararası Turizm Arasındaki Nedensellik İlişkisi: Türkiye Örneği” Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Der- gisi, 10(4), ss.97-111.
  4. BALDEMİR, Ercan ve BOZKURT, Bilgehan; (2012), “Kon- aklama Tesislerinin Performanslarını Etkileyen Faktörlerin İncelenmesi: Marmaris Örneği”, MSKÜ Sosyal Bilimler En- stitüsü Dergisi, Sayı 29, ss.27-43.
  5. BALDEMİR, Ercan ve ERBOY, Nedret; (2013), “Karınca Kolo- nisi Optimizasyon Algoritması İle Türkiye İçin Bir Turistik Tur Programı Denemesi”, 14. Uluslar arası Ekonometri, Yöneylem Araştırması ve İstatistik Sempozyumu, 24-28
  6. Mayıs, Bosna Hersek. BALDEMİR, Ercan ve KURNAZ Hande Akyurt; (2013), “İlçelerin Turizm Potansiyellerin Analitik Hiyerarşi Yöntemiyle Sıralanması: Muğla İli Örneği”, MSKÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Sayı 30, ss.51-67.
  7. BARUTÇUGİL, İsmet S.; (1989),
  8. Turizm İşletmeciliği, Uludağ Üniversitesi Basımevi, Bursa. BATMAN, Orhan; (1999),
  9. Otel İşletmelerinin Yönetimi, Değişim Yayınları,
  10. Adapazarı. BEREZAN, Orie, RAAB, Carola, YOO, Michelle and LOVE, Curtis; (2013), “Sustainable Hotel Practices and National- ity: The Impact on Guest Satisfaction and Guest Intention to Return”, International Journal of Hospitality Management, 34, pp.227-233.
  11. BOTTI, Laurent and PEYPOCH Nicolas; (2013), “Multi-Criteria ELECTRE Method and Destination Competitiveness”, Tourism Management Perspectives, 6, pp.108-113.
  12. CERTO, Samuel C. and CERTO, S. Trevis; (2009), Modern Management Concept and Skills, 11. Edition,
  13. Pearson Prentice Hall, USA. ÇETİN, Canan ve ÖZCAN, Esra Dinç; (2013),
  14. İnsan Kaynakları Yönetimi, Beta Basım Yayın, İstanbul.
  15. EL GAYAR, Neamat Farouk, SALEH, Mohamed, ATIVA, Amir, EL-SHISHINY, Hisham, ZAKHARY, Athanasius Alkes Y. F., HABIB, Heba Abdel Aziz M.; (2011),"An Integrated Framework for Advanced Hotel Revenue Management", International Jour- nal of Contemporary Hospitality Management, 23(1), pp. 84- 98. ERASLAN, Nevzat; (2004), Konaklama İşlemelerinde Ön Büro İşlemleri ve Yönetimi, Detay Yayıncılık, Ankara.
  16. ERDOĞDU, Emel; (2013), İnsan Kaynakları Yönetiminde Per- sonel Seçimi ve Psikoteknik Testlerin Önemi, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Atılım Üniversitesi Sosyal Bilimler En- stitüsü, Ankara.
  17. GENÇ, Nurullah; (2004), Yönetim ve Organizasyon (Çağdaş Sistemler ve Yaklaşımlar), Seçkin Yayıncılık, Ankara.
  18. GÖKDENİZ, Ayhan ve DİNÇ, Yakup;