KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Tarım Bilimleri Dergisi / 1997 / Cilt: 03 - Sayı: 03

Glifosat Herbisidinin Bazı 'Laktik Asit Bakterilerinin Gelişimi ve Asit Üretimine Etkisi

Effect of Glyphosate Herbicide on the Growth and Acid Production of Some Lactic Acid Bacteria

Sibel YILMAZ
Belma ASLIM
Yavuz BEYATLI
Sayfa
70–77
Yayın Tarihi
1997-08-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Glifosat ı n L. bulgaricus suş ları n ı n gelişimlerini genellikle stimüle ederken, diğ er test bakterilerinin geli ş imi üzerinde, inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çal ışmada 10- 150 p.g/ml miktarlar ı ndaki glifosat herbisitinin tek ve kombine Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus p/antarum, StreptococCus thermophilus, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis, Pediococcus pentosaceus bakterilerinin geli ş imi ve laktik asit üretimi üzerindeki etkisi incelenmi ştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Glifosat ı n L. bulgaricus suş ları n ı n gelişimlerini genellikle stimüle ederken, diğ er test bakterilerinin geli ş imi üzerinde, inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Yap ı lan çal ışmalarda glifosat ı n artan konsantrasyonlar ı nda 10-150 pg/m1 gerek tek kültürlerin, gerekse kombine kültürlerin asit üretiminde azalma oldu ğ u belirlenmiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Glifosat · herbisit · laktik asit bakterileri

Özet

Bu çal ışmada 10- 150 p.g/ml miktarlar ı ndaki glifosat herbisitinin tek ve kombine Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus p/antarum, StreptococCus thermophilus, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis, Pediococcus pentosaceus bakterilerinin geli ş imi ve laktik asit üretimi üzerindeki etkisi incelenmi ştir. Glifosat ı n L. bulgaricus suş ları n ı n gelişimlerini genellikle stimüle ederken, diğ er test bakterilerinin geli ş imi üzerinde, inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edilmiştir. Yap ı lan çal ışmalarda glifosat ı n artan konsantrasyonlar ı nda 10-150 pg/m1 gerek tek kültürlerin, gerekse kombine kültürlerin asit üretiminde azalma oldu ğ u belirlenmiştir.

Abstract

In this study the effect of 10-150 j.i.g/m1 of glyphosate solution on single and mixed cultures of Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis, Pediococcus pentosaceus were investigated. In general, glyphosata simulated growth of L. bulgaricus. On the other hand herbicide were inhibited growth of other test bacteria. Results showed that increasing glyphosate solution 10-150 ug/m1 was decreased acid production by single and mixed cultures

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YILMAZ, S., ASLIM, B., BEYATLI, Y. (1997). Glifosat Herbisidinin Bazı 'Laktik Asit Bakterilerinin Gelişimi ve Asit Üretimine Etkisi. Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 03 - Sayı: 03, 70–77. https://ajindex.com/articles/179265

Kaynakça (11)

  1. Abdou, S.M., Abdel Gawad, A.A., Abo-Elamaiem, E. and Elalfy, M.B. 1983. Effect of some organochlorine insecticides on some species of bacteria used in the in dairy industry. Egyption J. Dairy Sci. 11(2): 205-213.
  2. Asl ı m, B. 19 94. L. bulgaricus ve S. thermophilus bakterilerinin metabolik ve antimikrobiyal aktiviteleri üzerine baz ı fiziksel ve kimyasal mutagenlerin etkisi, Doktora Tezi, G.Ü. Fen Bil. Enst., Ankara.
  3. Babicka, L., and Morava, P. 1990. Influenca of S. triazine herbicides on quality of miik. XXIII International Dairy congress. 1: 113. Deane, D.D., and Patten, M.M. 1971. Effect of malathion and trichlorophon on growth and morphology of Iactic culture organisms. J. of Milk and Food Tech. 34: 16-22.
  4. Erzikyan, L.A., Pakhlevanyan, M. and Pakhlevanyan, A. 1978. Effect of chlorophos on the growth and development of lactic acid bacteria. Biologicheskii. Zhurnal Armenii, 31(8): 842-847.
  5. Hamann, W.T.,and Marth, E.H. 1984. Survival of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus in commercial and experimental yoghurts. J. Food Protect., 47(10): 781-786.
  6. İ smail, A., and Abou-Donia, S.S. 1987. Morphological changes of lactic acid bacteria induced by aldicarb (pesticides) in synthetic culture media. Egyption J. of Dairy Sci. 15: 43-48.
  7. Madsen, H.E.L„ Christensen, H.H. and Gottlieb-Petersan, C. 1978. Stability constants of copper (Il) zinc manganese calcium and mangenisium complexes of N- (phosphonometyl) glycine (glifosat). Acta Chemica Scandiniviva. A 23: 79-83.
  8. Monsanto, C. 1980. Toxicology and Environmental Review. Roundup Herbicide bulletin. 1: 1-3.
  9. Morova, P., Babica, L. and Skokanova, J. 1991. Occurance of S. triazine herbicides in milk and effect on quality of miik and milk products. Sbornik Vysoke Skoly Zemedske V. Paraze Fakulta Agranomicka Rada-B Zivocisin, 53: 133- 139 Öztürk, S. 1990. Hendek Tarı m ilaçları San. A.Ş. İ stanbul. Rogosa, T.C., and Sharpe, M.E. 1960. A medium for the cultivation of Lactobacilli. Appl. Bacteriol. 23: 130-138.
  10. Sharker, N., Abo-Donia, S., Abd-Elshaed, Y., İ smail, A. 1988. Effect of Iactic acid bacteria and heat treatment on pesticides contaminated miik. Egyption J. Dairy Sci. 16(2): 309-317.
  11. Sharpe, M.E. 1979. Lactic acid bacteria in the dairy industry. J. Soc. Dairy Tech., 32(2): 9-18. Tekinsen, 0.C., and Atasever, M. 1994. Süt Ürünleri Üretiminde Starter Kültür. Selçuk Ün. Vet. Fak. Yay ı n., s. 150. Telefoncu, A. 1993. Besin Kimyas ı. Ege Only. Fen Fak. Yay ı n No: 9. Terzaghi, B.E., and Sandine