Dergiler / Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi / 2026 / Issue: 1

Nüseller Kökenli Bazı Kan Portakalı Çeşitlerinin Adana Ekolojik Koşullarında Meyve Kalite Özelliklerinin Saptanması

Determination of Fruit Quality Traits of Some Nucellar Blood Orange Varieties under Adana Ecological Conditions

Sayfa
—
Yayın Tarihi
2013-02-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Kan portakalları için önemli bir kalite parametresi olan meyvesuyu renginde ise en koyu kırmızı renk Sanguinello 16-8 ve Moro A11 kan portakalı klonlarında belirlenmiştir

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:IAraştırmada bazı kan portakallarının üç yapraklı ile yapılan kontrollü melezlemesinden elde edilmiş nüseller kan portakalı klonlarının ikinci aşama seleksiyon hatları kullanılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Adana ekolojik koşulları altında yetiştirilen “Sanguigno 16-10, Sanguigno 16-9, Sanguigno 19-14, Sanguinello 16-8, Di Giappone B 2/5 17-4, Kan Portakalı P 25 20-14, Moro A11, Sanguinello Semple B 2/20 21-14, Tuzcu kanportakalı B 3/12 15-4” adlı nüseller kan portakalı çeşitlerinin meyve ağırlığı, uzunluğu, genişliği ve indeksi, kabukkalınlığı, çekirdek sayısı, SÇKM, titre edilebilir asitlik miktarı, SÇ KM/asitlik, usaremiktarı, C vitamin içeriği ile meyve kabuki ve meyve suyu renkleri (L, a, b, Chroma, hueo) belirlenmiştir. 2009 ve 2010 yılları olmak üzere iki yıl boyunca değerlendirilen meyve kalite parametreleri bakımından nüseller kan portakallarında iki yılın ortalamasında en yüksek meyve ağırlığı ve kabuki kalınlığı Sanguigno 16-9 klonunda; en yüksek SÇKM/asitoranı Tuzcu kan portakalında saptanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Kan portakalları için önemli bir kalite parametresi olan meyvesuyu renginde ise en koyu kırmızı renk Sanguinello 16-8 ve Moro A11 kan portakalı klonlarında belirlenmiştir
🔬Tür:Article
📍Kapsam:2009 Verileri
⚙️Değişkenler:Citrus · nucellar · blood orange

Özet

IAraştırmada bazı kan portakallarının üç yapraklı ile yapılan kontrollü melezlemesinden elde edilmiş nüseller kan portakalı klonlarının ikinci aşama seleksiyon hatları kullanılmıştır. Adana ekolojik koşulları altında yetiştirilen “Sanguigno 16-10, Sanguigno 16-9, Sanguigno 19-14, Sanguinello 16-8, Di Giappone B 2/5 17-4, Kan Portakalı P 25 20-14, Moro A11, Sanguinello Semple B 2/20 21-14, Tuzcu kanportakalı B 3/12 15-4” adlı nüseller kan portakalı çeşitlerinin meyve ağırlığı, uzunluğu, genişliği ve indeksi, kabukkalınlığı, çekirdek sayısı, SÇKM, titre edilebilir asitlik miktarı, SÇ KM/asitlik, usaremiktarı, C vitamin içeriği ile meyve kabuki ve meyve suyu renkleri (L, a, b, Chroma, hueo) belirlenmiştir. 2009 ve 2010 yılları olmak üzere iki yıl boyunca değerlendirilen meyve kalite parametreleri bakımından nüseller kan portakallarında iki yılın ortalamasında en yüksek meyve ağırlığı ve kabuki kalınlığı Sanguigno 16-9 klonunda; en yüksek SÇKM/asitoranı Tuzcu kan portakalında saptanmıştır. Kan portakalları için önemli bir kalite parametresi olan meyvesuyu renginde ise en koyu kırmızı renk Sanguinello 16-8 ve Moro A11 kan portakalı klonlarında belirlenmiştir

Abstract

In this study second step selection lines of nucellar blood orange clones obtained by controlled hybridization of some blood orange cultivars with Poncirus trifoliate were used. Fruit weight, height, width and index, rind thickness, seed number, total soluble solids (TSS), titratable acidity (TA), TSS/TA ratio, fruit juice content, vitamin C content, fruit peel and juice color (L, a, b, Chroma, hueo) of “Sanguigno 16-10, Sanguigno 16-9, Sanguigno 19-14, Sanguinello 16-8, Di Giappone B 2/5 17-4, Blood Orange P 25 20-14, Moro A11, SanguinelloSemple B 2/20 21-14, Tuzcu Blood Orange B 3/12 15-4” were determined under Adana ecological conditions. In terms of fruit quality of nucellar blood oranges evaluated for two years including 2009 and 2010, the highest fruit weight and rind thickness in Sanguigno 16-9; the highest TSS/TA ratio in Tuzcu blood orange were determined.The highest a* values of fruit juice were obtained in Sanguinello 16-8 and Moro A11, which is known to be an important fruit quality trait among blood oranges

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Çimen, B., Yeşiloğlu, T., İncesu, M., Yılmaz, B. (2013). Nüseller Kökenli Bazı Kan Portakalı Çeşitlerinin Adana Ekolojik Koşullarında Meyve Kalite Özelliklerinin Saptanması. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, Issue: 1. https://ajindex.com/articles/1658892

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...