KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Selçuk Turizm ve Bilişim Araştırmaları Dergisi / 2025 / Sayı: 8

Turizm Eğitiminde Yapay Zekâ Uygulamaları

Applications of Artificial Intelligence in Tourism Education

Nihan Uğur(İstanbul Nişantaşı Üniversitesi)0000-0003-2390-6940
Sayfa
12–25
Yayın Tarihi
2025-12-31
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Eğitimdeki yapay zekâ uygulamaları hakkında kapsamlı bir genel bakış sunmak için birincil kaynaklardan elde edilen bulgular sentezlenmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Çalışmanın amacı, yapay zekânın (YZ) eğitimde kullanım alanlarını araştırarak, turizm eğitimindeki uygulamalarıyla ilgili bilgilendirme yapmaktır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bununla birlikte YZ uygulamalarının eğitim ve araştırma alanında kullanımıyla ilgili farklı görüşler bulunmaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:Eğitimdeki yapay zekâ uygulamaları hakkında kapsamlı bir genel bakış sunmak için birincil kaynaklardan elde edilen bulgular sentezlenmiştir.
🔬Tür:Literatür & Derleme Çalışması
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Yapay Zekâ · Turizm · Eğitimde Yapay Zekâ

Özet

Çalışmanın amacı, yapay zekânın (YZ) eğitimde kullanım alanlarını araştırarak, turizm eğitimindeki uygulamalarıyla ilgili bilgilendirme yapmaktır. Eğitimde yapay zekâ (EYZ) uygulamaları gittikçe daha fazla kullanılır hale gelmektedir. Bununla birlikte YZ uygulamalarının eğitim ve araştırma alanında kullanımıyla ilgili farklı görüşler bulunmaktadır. Eğitimdeki yapay zekâ uygulamaları hakkında kapsamlı bir genel bakış sunmak için birincil kaynaklardan elde edilen bulgular sentezlenmiştir. Çalışma, yapay zekâ üzerine yapılan makalelerin analiz edilmesi ve son teknolojik gelişmelerin incelenmesiyle gerçekleştirilmiştir. EYZ kullanılmasıyla eğitimsel, psikolojik ve sosyal bilgi hesaplanabilmekte, eğitim ile ilgili görevler daha hızlı yapılabilmektedir. Turizm eğitiminde, pratik eğitim sektörde deneyim kazandırmak için gerekli olmakla birlikte öğrenciler için zaman yönetiminden ötürü sıkıntıya sebep olabilmektedir. YZ uygulamaları, öğrencilere kişiselleştirilmiş öğrenme ve esnek çalışma seçenekleri sunarak akademik başarılarına destek olabilmektedir. Turizm eğitiminde YZ kullanımı üzerine sınırlı araştırma bulunması nedeniyle çalışmanın literatüre değerli bir katkı sağlayacağı düşünülmektedir. Turizm eğitiminde YZ uygulamaları hakkında bilgi vererek, alandaki boşluğu doldurmayı ve gelecekteki çalışmaları desteklemeyi amaçlamaktadır.

Abstract

The aim of this study is to explore the areas of application of artificial intelligence (AI) in education and to provide insights into its implementation in tourism education. Artificial Intelligence in Education (AIED) applications are increasingly being adopted; however, there are diverse perspectives regarding their use in educational and research contexts. To offer a comprehensive overview of AI applications in education, findings obtained from primary sources have been synthesized. The study was conducted through an analysis of scholarly articles on AI and an examination of recent technological developments. The use of AIED enables the integration of educational, psychological, and social data, while also facilitating the faster completion of educational tasks. In tourism education, practical training is essential for providing industry experience but can pose challenges for students in terms of time management. AI applications can support students’ academic success by offering personalized learning and flexible study options. Given the limited research on the use of AI in tourism education, this study is expected to make a valuable contribution to the literature. By providing insights into AI applications in tourism education, it aims to address the existing gap and encourage future research in the field.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Uğur, N. (2025). Turizm Eğitiminde Yapay Zekâ Uygulamaları. Selçuk Turizm ve Bilişim Araştırmaları Dergisi, Sayı: 8, 12–25. https://doi.org/10.71276/stbad.1756048

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (62)

  1. Akgün, A. (2023). Otel faaliyetleri için yapay zekâ destekli uygulamalar. Selçuk Turizm ve Bilişim Araştırmaları Dergisi, (3), 1-2 https://ror.org/01m59r132
  2. Alexis, P. (2017). R-Tourism: Introducing the potential impact of robotics and service automation in tourism. Ovidius University Annals, Series Economic Sciences, 17(1), 211–216.
  3. Ali, F., Nair, P., & Hussain, K. (2016). An assessment of students' acceptance and usage of computer supported collaborative classrooms in hospitality and tourism schools. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 18, 51–60. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2016.03.002
  4. Altınpulluk, H. (2018). Nesnelerin interneti teknolojisinin eğitim ortamlarında kullanımı. Açıköğretim Uygulamaları ve Araştırmaları Dergisi, 4(1), 94–111.
  5. Anders, B. (2022). ChatGPT (AI) in education – An overview. American University of Armenia. https://drive.google.com/file/d/1fTtmGz2Cp2nd65mNfQzPyo3beWXc9j9m/view
  6. Ankaref. (2023). Yapay zekâ (AI) ve nesnelerin interneti (IoT). https://ankaref.com/blog/yapay-zeka-ai-ve-nesnelerin-interneti-iot-11
  7. Apilioğulları, L. (2019). Üretim endüstrisi dijital dönüşüm süreci kavramsal ilişki haritası. Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 7(3), 153–162. https://doi.org/10.18506/anemon.460721
  8. Arslan, A. & Kürşat. (2020). Eğitimde yapay zekâ ve uygulamaları. Batı Anadolu Eğitim Bilimleri Dergisi, 11(1), 71–88.
  9. Avgeli, V., Dahlan, M., Bakir, A., & Wickens, E. (2020). 4IR impacts on tourism education and industry. Journal on Tourism & Sustainability, 4(1), 6–15.
  10. Baker, T., Smith, L., & Anissa, N. (2019). Educ-AI-tion rebooted? Exploring the future of artificial intelligence in schools and colleges. NESTA. https://media.nesta.org.uk/documents/
  11. Bal-Çetinkaya, K. (2023, Şubat 3). ChatGPT nedir? Nasıl kullanılır? Bilim Genç. https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/chatgpt-nedir-nasil-kullanilir
  12. Bilotta, E., Bertacchini, F., Gabriele, L., Giglio, S., Pantano, P., & Romita, T. (2021). Industry 4.0 technologies in tourism education: Nurturing students to think with technology. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 29, 100275. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2020.100275
  13. Buhalis, D., & Leung, R. (2018). Smart hospitality—Interconnectivity and interoperability towards an ecosystem. International Journal of Hospitality Management, 71, 41–50. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2017.11.011
  14. Busby, G. (2005). Work experience and industrial links. İçinde G. Busby (Ed.), An international handbook of tourism education (s. 93–108). Routledge.
  15. Chiu, T. (2021). A holistic approach to the design of artificial intelligence (AI) education for K-12 schools. TechTrends, 65(5), 796–807. https://doi.org/10.1007/s11528-021-00637-1
  16. Chow, A. S. (2013). One educational technology colleague’s journey from dotcom leadership to university e-learning systems leadership: Merging design principles, systemic change and leadership thinking. TechTrends, 57(5), 64–73. https://doi.org/10.1007/s11528-013-0693-6
  17. Copeland, B. (2023). Artificial intelligence. Encyclopedia Britannica. https://www.britannica.com/technology/artificial-intelligence
  18. Coşkuner, M., & Çetin, A. (2023). A Discussion on whether virtual reality technology is an opportunity or a threat for the tourism industry. Selçuk Turizm ve Bilişim Araştırmaları Dergisi, (3), 84-99. https://ror.org/05nz37n09
  19. Datamining. (2024). Derleme makale nedir? https://datamining.com.tr/derleme-makale-nedir/255/#4-yontem
  20. Dijital Dönüşüm Ofisi. (2023). Yapay zekâ. T.C. Cumhurbaşkanlığı Dijital Dönüşüm Ofisi. https://cbddo.gov.tr/sss/yapay-zeka/
  21. DijitalÇağ. (2023). Robotik. Dijital Çağ Atölyesi. https://dijitalcagatolyesi.com/portfolio/robotik/
  22. Eaton, E., Koenig, S., Schulz, C., Maurelli, F., Lee, J., Eckroth, J., & Williams, T. (2018). Blue sky ideas in artificial intelligence education from the EAAI 2017 new and future AI educator program. AI Matters, 3(4), 23–31. https://doi.org/10.1145/3175502.3175509
  23. Erul, E., & Işın, A. (2023). ChatGPT ile sohbetler: Turizmde ChatGPT’nin önemi (Chats with ChatGPT). Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 11(1), 780–793. https://doi.org/10.21325/jotags.2023.1217
  24. Eynon, R. (2013). The rise of Big Data: What does it mean for education, technology, and media research? Learning, Media and Technology, 38(3), 237–240. https://doi.org/10.1080/17439884.2013.771783
  25. Filieri, R., D’Amico, E., Destefanis, A., Paolucci, E., & Raguseo, E. (2021). Artificial intelligence (AI) for tourism: An European-based study on successful AI tourism start-up. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 33(11), 4099–4125. https://doi.org/10.1108/IJCHM-02-2021-0220
  26. Garrett, N., Beard, N., & Fiesler, C. (2020). More than “If Time Allows” the role of ethics in AI education. In Proceedings of the AAAI/ACM Conference on AI, Ethics, and Society (pp. 272–278). https://doi.org/10.1145/3375627.3375868
  27. Hao, K. (2019, August 2). China has started a grand experiment in AI education. It could reshape how the world learns. MIT Technology Review. https://www.technologyreview.com/2019/08/02/131198/china-squirrel-has-started-a-grand-experiment-in-ai-education-it-could-reshape-how-the/
  28. Hsu, C. H. (2018). Tourism education on and beyond the horizon. Tourism Management Perspectives, 25, 181–183.
  29. Hsu, L. (2012). Web 3D simulation-based application in tourism education: A case study with Second Life. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 11(2), 113–124. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2012.02.013
  30. Huang, A., Chao, Y., de la Mora Velasco, E., Bilgihan, A., & Wei, W. (2022). When artificial intelligence meets the hospitality and tourism industry: An assessment framework to inform theory and management. Journal of Hospitality and Tourism Insights, 1080–1100. https://doi.org/10.1108/JHTI-01-2021-0021
  31. Huang, Y., Backman, S., Chang, L., Backman, K., & McGuire, F. (2013). Experiencing student learning and tourism training in a 3D virtual world: An exploratory study. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 13, 190–201. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2013.09.007
  32. Inanc–Demir, M., & Kozak, M. (2019). Big data and its supporting elements: Implications for tourism and hospitality marketing. In M. Sigala, R. Rahimi, & M. Thelwall (Eds.), Big data and innovation in tourism, travel, and hospitality: Managerial approaches, techniques, and applications (pp. 213–223). Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-13-6339-9_13
  33. Intel. (2023). Yapay zeka (AI) ve robotik. Intel Teknolojileri. https://www.intel.com.tr/content/www/tr/tr/robotics/artificial-intelligence-robotics.html
  34. İşler, B., & Kılış, M. (2021). Eğitimde yapay zekâ kullanımı ve gelişimi. Yeni Medya Elektronik Dergisi, 5(1), 1–11. Ivanov, S., & Soliman, M. (2023). Game of algorithms: ChatGPT implications for the future of tourism education and research. Journal of Tourism Futures, 9(2), 214–221. https://doi.org/10.1108/JTF-02-2023-0038
  35. Ivanov, S., & Webster, C. (2019). Conceptual framework of the use of robots, artificial intelligence and service automation in travel, tourism, and hospitality companies. İçinde S. Ivanov & C. Webster (Eds.), Robots, artificial intelligence, and service automation in travel, tourism and hospitality (s. 7–37). Emerald Publishing Limited. https://doi.org/10.1108/978-1-78756-687-320191001
  36. Jabeen, F., Al Zaidi, S., & Al Dhaheri, M. (2022). Automation and artificial intelligence in hospitality and tourism. Tourism Review, 77(4), 1043–1061. https://doi.org/10.1108/TR-09-2019-0360
  37. Jackson, A., Brummel, B., Pollet, C., & Greer, D. (2013). An evaluation of interactive tabletops in elementary mathematics education. Educational Technology Research and Development, 61, 311–332. https://doi.org/10.1007/s11423-013-9287-4
  38. Kaspersky. (2023). Siber güvenlikte yapay zeka ve makine öğrenimi — Bu yaklaşımlar geleceği nasıl şekillendirecek? https://www.kaspersky.com.tr/resource-center/definitions/ai-cybersecurity
  39. Kruss, G. (2004). Employment and employability: Expectations of higher education responsiveness in South Africa. Journal of Education Policy, 19(6), 673–689. https://doi.org/10.1080/0268093042000300454
  40. Littlejohn, D., & Watson, S. (2004). Developing graduate managers for hospitality and tourism. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 16(7), 408–414. https://doi.org/10.1108/09596110410559096 Luckin, R., Holmes, W., Griffiths, M., & Forcier, L. (2016). Intelligence unleashed: An argument for AI in education. UCL Knowledge Lab.
  41. Lund, B., Wang, T., Mannuru, N., Nie, B., Shimray, S., & Wang, Z. (2023). ChatGPT and a new academic reality: Artificial intelligence‐written research papers and the ethics of the large language models in scholarly publishing. Journal of the Association for Information Science and Technology, 74(5), 570–581.
  42. McCarthy, J. (2007). From here to human-level AI. Artificial Intelligence, 171(18), 1174–1182. https://doi.org/10.1016/j.artint.2007.10.009
  43. MicroMasters. (2024). Explore international hospitality and tourism management. The Hong Kong Polytechnic University. https://www.edx.org/masters/micromasters/hkpolyux-international-hospitality-management#courses
  44. Ng, D., Leung, J., Chu, S., & Qiao, M. (2021). Conceptualizing AI literacy: An exploratory review. Computers and Education: Artificial Intelligence, 2, 100041. https://doi.org/10.1016/j.caeai.2021.100041
  45. OCI. (2023). Neden büyük veri? Oracle. https://www.oracle.com/tr/big-data/what-is-big-data/
  46. Okumuş, A. (2018). Bilimsel araştırma teknikleri. İstanbul Üniversitesi.
  47. OpenAI. (2022, November 30). Introducing ChatGPT. https://openai.com/blog/chatgpt
  48. Özen, Z., Kartal, E., & Emre, İ. (2017). Eğitimde büyük veri. İçinde H. Odabaşı, B. Akkoyunlu, & A. İşman (Ed.), Eğitim teknolojileri okumaları (s. 106–118). Sakarya Üniversitesi.
  49. Popesku, J. (2019). Current applications of artificial intelligence in tourism and hospitality. In International Scientific Conference on Information Technology and Data Related Research (pp. 84–90). Sinteza: Singidunum University. https://doi.org/10.15308/Sinteza-2019-84-90
  50. Projesis. (2023). Üretimde; dikey entegrasyon, büyük veri, yapay zeka. https://www.projesis.com/blog/uretimde-dikey-entegrasyon-buyuk-veri-yapay-zeka/
  51. Russell, S. J. (2010). Artificial intelligence a modern approach. Pearson Education, Inc. Skavronskaya, L., Hadinejad, A., & Cotterell, D. (2023). Reversing the threat of artificial intelligence to opportunity: A discussion of ChatGPT in tourism education. Journal of Teaching in Travel & Tourism, 23(2), 253–258. https://doi.org/10.1080/15313220.2023.2196658
  52. Swiecki, Z., Khosravi, H., Chen, G., Martinez-Maldonado, R., Lodge, J., Milligan, S., & Gašević, D. (2022). Assessment in the age of artificial intelligence. Computers and Education: Artificial Intelligence, 3, 100075.
  53. Şeker, E. (2020). Yapay zeka tekniklerinin/uygulamalarının siber savunmada kullanımı. Uluslararası Bilgi Güvenliği Mühendisliği Dergisi, 6(2), 108–115. Touretzky, D., Gardner-McCune, C., Breazeal, C., Martin, F., & Seehorn, D. (2019). A year in K-12 AI education. AI Magazine, 40(4), 88–90. https://doi.org/10.1609/aimag.v40i4.5289
  54. Turing, A. M. (1950). Computing machinery and intelligence. Mind, LIX(236), 433–460. https://doi.org/10.1093/mind/LIX.236.433
  55. Türksat. (2022). Yeni sanal evren: Metaverse. Türksat Bilişim. https://bilisim.turksat.com.tr/tr/blog-yazilari/yeni-sanal-evren-metaverse
  56. Uğur, N., & Akova, O. (2021). Turizmde bir pazarlama aracı olarak oyunlaştırma. Journal of Humanities and Tourism Research, 11(3), 597–613. https://doi.org/10.4018/978-1-7998-8528-3.ch008
  57. Uğur, N., & Akova, O. (2022). The use of virtual reality and augmented reality in cultural heritage and deep-diving destinations. İçinde L. Oliveira (Ed.), Handbook of research on digital communications, internet of things, and the future of cultural tourism (s. 138–160). IGI Global. https://doi.org/10.4018/978-1-7998-8528-3.ch008
  58. Vizyonergenç. (2019, July 11). AI, AR ve VR teknolojilerinin oyunlaştırma üzerindeki etkileri. VizyonerGenç. https://vizyonergenc.com/icerik/ai-ar-ve-vr-teknolojilerinin-oyunlastirma-uzerindeki-etkileri
  59. Wang, P. (2019). On defining artificial intelligence. Journal of Artificial General Intelligence, 10(2), 1–37. https://doi.org/10.2478/jagi-2019-0002
  60. Wong, G., Ma, X., Dillenbourg, P., & Huan, J. (2020). Broadening artificial intelligence education in K-12: Where to start? ACM Inroads, 11(1), 20–29. https://doi.org/10.1145/3381884
  61. Yang, X. (2019). Accelerated move for AI education in China. ECNU Review of Education, 2(3), 347–352. https://doi.org/10.1177/2096531119878590
  62. Zawacki-Richter, O., Marín, V., Bond, M., & Gouverneur, F. (2019). Systematic review of research on artificial intelligence applications in higher education–where are the educators? International Journal of Educational Technology in Higher Education, 16(1), 1–27. https://doi.org/10.1186/s41239-019-0171-0