KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Uluslararası Ticaret ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi / 2023 / Cilt: 7 Sayı: 2

KAHVE ZİNCİR MAĞAZALARINDA ETNİK KİMLİK ALGISI VE TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİN SATIN ALMA NİYETİ ÜZERİNE ETKİSİ

THE EFFECT OF ETHNIC IDENTITY PERCEPTION AND CONSUMER ETHNOCENTRISM ON PURCHASE INTENTION IN COFFEE CHAIN STORES

Hanifi Murat Mutlu(Gaziantep Üniversitesi)0000-0001-9757-6708
Murat Mahli0009-0006-8611-9249
Sayfa
47–54
Yayın Tarihi
2023-12-31
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Ayrıca bu çalışmanın bulguları, pazarlamacılar ve uygulayıcılar için pazarlama stratejileri geliştirme konusunda yol gösterici niteliktedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu araştırma Türkiye’de yabancı tüketicilerin, etnosentrik eğilimleri ve etnik kimlik algılarının yönelik ürün/hizmet değerlendirmeleri ile bu satın alma niyetleri üzerine etkilerini incelemeyi amaçlamaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Toplam 384 anket formu elde edildi.
💡
Sonuç & Katkı:Ayrıca bu çalışmanın bulguları, pazarlamacılar ve uygulayıcılar için pazarlama stratejileri geliştirme konusunda yol gösterici niteliktedir.
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Tüketici Etnosentrizmi · Etnik kimlik · Satın Alma Niyeti

Özet

Bu araştırma Türkiye’de yabancı tüketicilerin, etnosentrik eğilimleri ve etnik kimlik algılarının yönelik ürün/hizmet değerlendirmeleri ile bu satın alma niyetleri üzerine etkilerini incelemeyi amaçlamaktadır. Çalışmada, katılımcılara üç alternatif kahve zincir mağazası vermektedir; bunlar sırasıyla küresel, ulusal (ev sahibi ülke) ve etnik kahve zincir mağazaları şeklindedir. Araştırmada tesadüfi olmayan örnekleme yöntemlerinden kolayda örnekleme yöntemi kullanıldı. Verilerin toplanmasında yüz yüze anket yöntemi kullanıldı. Yanıtlayıcılara, ihtiyaç duyulması halinde, tercüman desteği sağlandı. Toplam 384 anket formu elde edildi. Verilerin analizinde regresyon yönteminden yararlanıldı. Yapılan analizler neticesinde, etnosentrizmin ve etnik kimlik algısının etnik markalar için oldukça güçlü bir etkisi olduğu tespit edildi. Bu çalışma, tüketici etnosentrizmi ve etnik kimlik algısının yabancı tüketiciler için rollerini belirleyerek mevcut literatüre katkıda bulunmaktadır. Ayrıca bu çalışmanın bulguları, pazarlamacılar ve uygulayıcılar için pazarlama stratejileri geliştirme konusunda yol gösterici niteliktedir.

Abstract

This research aims to examine the effects of foreign consumers' ethnocentric tendencies and ethnic identity perceptions on their product/service evaluations and purchasing intentions in Turkey. In the study, participants are given three alternative coffee chain stores; These are global, national (host country) and ethnic coffee chain stores, respectively. Convenience sampling method, one of the non-random sampling methods, was used in the research. Face-to-face survey method was used to collect data. Respondents were provided with interpreter support if needed. A total of 384 survey forms were obtained. Regression method was used to analyze the data. As a result of the analysis, it was determined that ethnocentrism and the perception of ethnic identity have a very strong effect on ethnic brands. This study contributes to the existing literature by determining the roles of consumer ethnocentrism and ethnic identity perception for foreign consumers. Additionally, the findings of this study provide guidance for marketers and practitioners in developing marketing strategies.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Mutlu, H. M., Mahli, M. (2023). KAHVE ZİNCİR MAĞAZALARINDA ETNİK KİMLİK ALGISI VE TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİN SATIN ALMA NİYETİ ÜZERİNE ETKİSİ. Uluslararası Ticaret ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi, Cilt: 7 Sayı: 2, 47–54. https://doi.org/10.30711/utead.1395629

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (32)

  1. Akbarov: (2022). Consumer ethnocentrism and purchasing behavior: moderating effect of demographics. Journal of Islamic Marketing, 13(4), 898-932.
  2. Baber, R., Upadhyay, Y., Baber, P., & Kaurav, R. P. S. (2023). Three decades of consumer ethnocentrism research: A bibliometric analysis. Business Perspectives and Research, 11(1), 137-158.
  3. Balabanis, G., & Siamagka, N. T. (2022). A meta-analysis of consumer ethnocentrism across 57 countries. International Journal of Research in Marketing, 39(3), 745-763.
  4. Burton, D. (2002). Incorporating ethnicity into marketing intelligence and planning. Marketing Intelligence & Planning, 20(7), 442-451.
  5. Caruana, A., & Magri, E. (1996). The Effects of Dogmatism and Social Class Variables on Consumer Ethnocentrism in Malta. Marketing Intelligence & Planning, 39-44.
  6. Cleveland, M., Laroche, M., & Papadopoulos, N. (2009). Cosmopolitanism, consumer ethnocentrism, and materialism: An eight-country study of antecedents and outcomes. Journal of International marketing, 17(1), 116-146.
  7. Dmitrovic, T., Vida, I., & Reardon, J. (2009). Purchase behavior in favor of domestic products in the West Balkans. International Business Review, 18(5), 523-535.
  8. El Banna, A. E., Papadopoulos, N., Murphy: A., Rod, M., & Rojas-Mendez, J. I. (2018). Ethnic identity, consumer ethnocentrism, and purchase intentions among bi-cultural ethnic consumers:“Divided loyalties” or “dual allegiance”? Journal of Business Research(82), 310-319.
  9. Erdoğan, E., & Burucuoğlu, M. (2016). The Effect of Consumer Ethocentrism, Cosmopolitanism and Patriotism on Product Evaluations in Turkey. In International Marketing Trend Congress.
  10. Fernández-Ferrín, P., Calvo-Turrientes, A., Bande, B., Artaraz-Miñón, M., & Galán-Ladero, M. M. (2018). The valuation and purchase of food products that combine local, regional and traditional features: The influence of consumer ethnocentrism. Food Quality and Preference(64), 138-147.
  11. Giddens, A. (2008). Sosyoloji. (C. Güzel, Çev.) Kırmızı Yayınları: İstanbul.
  12. Han, C. M., & Guo, C. (2018). How Consumer Ethnocentrism (CET), Ethnocentric Marketing, and Consumer Individualism Affect Ethnocentric Behavior in China. Journal of Global Marketing, 31(5), 324-338.
  13. Kipnis, E., Demangeot, C., Pullig, C., & Broderick, A. J. (2019). Consumer multicultural identity affiliation: Reassessing identity segmentation in multicultural markets. Journal of Business Research, 98, 126-141.
  14. Laroche, M., Chung, K. K., & Clarke, M. (1997). The effects of ethnicity factors on consumer deal interests: An empirical study of French- and English-Canadians. Journal of Marketing Theory & Practice, 5(1), 100-112.
  15. Licsandru, T. C., & Cui, C. C. (2019). Ethnic marketing to the global millennial consumers: Challenges and opportunities. Journal of Business Research, 103, 261-274.
  16. Luedicke, M. K. (2011). Consumer acculturation theory: (Crossing) conceptual boundaries. Consumption, Markets and Culture, 14(3), 223-244.
  17. Martiny: E., Froehlich, L., Soltanpanah, J., & Haugen, M. S. (2020). Young immigrants in Norway: The role of national and ethnic identity in immigrants’ integration. Scandinavian Journal of Psychology, 61(2), 312-324.
  18. Miguel, L. P., Marques: H., & Duarte, A. P. (2022). Characterising the fruit and vegetables Consumer Ethnocentrism in a southern European Country: An assessment of the Reliability and Validity of the “CETSCALE” in Portugal. Food Quality and Preference, 104770.
  19. MPM Türkiye, Migrants’ Presence Monitoring Situation Report https://turkiye.iom.int/migrants-presence-monitoring-reports Erişim Tarihi: 27.11.2023
  20. Mutlu, H., Çeviker, A., & Çirkin, Z. (2011). Tüketici Etnosentrizmi ve Yabancı Ürün Satın Alma Niyeti: Türkiye ve Suriye Üzerine Karşılaştırmalı Analiz. Sosyoekonomi, 14(14), 51-74.
  21. Nguyen, N. H., Dao, T. K., Duong, T. T., Nguyen, T. T., Nguyen, V. K., & Dao, T. L. (2023). Role of consumer ethnocentrism on purchase intention toward foreign products: Evidence from data of Vietnamese consumers with Chinese products. Heliyon, 9(2).
  22. Nielsen, J. A., & Spence, M. T. (1997). A Test of Stability of The Cetscale, A Mesaure of Comsumer Ethnocentric Tendencies. Journal of Marketing Theory and Practice, 68-76.
  23. Özçelik, D. G., & Torlak, Ö. (2011). Marka Kişiliği Algısı ile Etnosentrik Eğilimler Arasındaki İlişki: Levis ve Mavi Jeans Üzerine Bir Uygulama. Ege Akademik Bakış, 361-377.
  24. Sharma, P. (2015). Consumer ethnocentrism: Reconceptualization and cross-cultural validation. Journal of International Business Studies, 46(3), 381-389.
  25. Sharma:, Shrimp, T. A., & Shin, J. (1995). Consumer Ethnocentrism: A Test of Antecedents and Moderators. Journal of the Academy of Marketing Science, 26-37.
  26. Shimp, T. A. (1984). Consumer Ethnocentrism: The Consept and a Preliminary Emprical Test. Advances in Consumer Research, 285-290.
  27. Shimp, T. A., & Sharma: (1987). Consumer ethnocentrism: Construction and validation of the CETSCALE. Journal of Marketing Research, 24(3), 280-289.
  28. Sumner, W. G. (1959). Folkways: A Study of the Sociological İmportance of Usages, Manners, Customs, Mores, and Morals. Boston: Ginn and Company.
  29. Suprina, R., & Sihite, F. R. (2020). The Impact of Café Atmosphere on Consumer’s Purchase Intention: Case Study at Kopi Praja Café, Indonesia. Suprina, 12(8), 28-34.
  30. Tezcan, M. (2012). Sosyolojiye Giriş. (7, Çev.) Ankara: Anı Yayıncılık. World Migration Report 2022 https://publications.iom.int/books/world-migration-report-2022 Erişim Tarihi: 27.11.2023
  31. Zeugner-Roth, K. P., Zabkar, V., & Diamantopoulos, A. (2015). Consumer Ethnocentrism, National Identity, and Consumer Cosmopolitanism as Drivers of Consumer Behavior: A Social Identity Theory Perspective. Journal Of International Marketing, 23(2), 25-54.
  32. Caruana, A., & Magri, E. (1996). The Effects of Dogmatism and Social Class Variables on Consumer Ethnocentrism in Malta. Marketing Intelligence & Planning, 39-44.