Dergiler / Uluslararası Sosyal Bilimler Akademik Araştırmalar Dergisi / 2026 / Cilt: 4 Sayı: 1

İNANÇ TURİZMİNDE KUTSAL YİYECEKLER: İÇERİK ANALİZİ ÖRNEĞİ

Emine Tatlı(KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, İNANÇ TURİZMİ (YL) (TEZLİ))0000-0001-6723-1987
Ravzanur Doğan(KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, İNANÇ TURİZMİ (YL) (TEZLİ))0000-0003-4992-6739
Sayfa
88–97
Yayın Tarihi
2020-06-23
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Araştırmanın amacı olan kutsal kitaplarda geçen yiyecekler belirlenmiş ve Kur’an da geçen aynı yiyecekler tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Yemek kültürü, toplumları birbirlerinden ayıran, fakat aynı zamanda da toplum içi birlikteliği devam ettiren etkin bir yapıdır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu yapı toplumun diğer dinamikleriyle de iç içe geçmiş durumdadır.
💡
Sonuç & Katkı:Araştırmanın amacı olan kutsal kitaplarda geçen yiyecekler belirlenmiş ve Kur’an da geçen aynı yiyecekler tespit edilmiştir.
🔬Tür:Derleme
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:İnanç Turizmi · Tevrat · Zebur

Özet

Yemek kültürü, toplumları birbirlerinden ayıran, fakat aynı zamanda da toplum içi birlikteliği devam ettiren etkin bir yapıdır. Bu yapı toplumun diğer dinamikleriyle de iç içe geçmiş durumdadır. Bu dinamiklerden bir tanesi dindir ve din-yemek ilişkisi en çok kutsal ve yasak, helal ya da haram olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu kutsal ve yasak çizgisi pek çok simgesel yapıyı içinde barındır; gıda paylaşımı, toplumsal konum, cinsiyet, rol, etnik köken, din, kimlik ve sosyal yönden yapılandırılmış diğer düzenler hakkında mesajlar içermektedir. Bu simgesel mesajların bize kutsal kitaplarda da verildiği bilinmektedir. Araştırmanın amacı olan kutsal kitaplarda geçen yiyecekler belirlenmiş ve Kur’an da geçen aynı yiyecekler tespit edilmiştir. Araştırmada içerik analizi yöntemiyle kutsal kitaplarda geçen Kur’an-ı Kerim de yer alan yiyecekler örnek alınarak bir inceleme yapılmıştır

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Tatlı, E., Doğan, R. (2020). İNANÇ TURİZMİNDE KUTSAL YİYECEKLER: İÇERİK ANALİZİ ÖRNEĞİ. Uluslararası Sosyal Bilimler Akademik Araştırmalar Dergisi, Cilt: 4 Sayı: 1, 88–97. https://ajindex.com/articles/1571276

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (5)

  1. Fıeldhouse, P. (1996). Food and Nutrition Customs and Culture, London: Published by Chapman and Hall, 1996. Gürhan, N. (2017). Toplumsal Değişme ve Yemek Kültürü Üzerine Sosyolojik Bir Çözümleme: Mardin Örneği. Journal Of International Social Research, 10(54). Kitabı Mukaddes Şirketi, (2015). Kitabı Mukaddes. Acar Basım ve Cilt San. Tic. A.Ş. İstanbul. Olcay, A., & Albuz, Ö. G. D. N. (2016). İnanç Turizmi ve Türkiye’nin Tanıtımına Katkısı. Şahin, K. (2010). Dini kimliğin İnşasında Kutsal ve Tabu Olan Yiyecek ve İçeceklerin İşlevleri: Antakya Örneği. Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Antropoloji Anabilim Dalı Doktora Tezi, Ankara.
  2. Timothy, D. J., ve Nyaupane, G. P. (Eds.). (2009). Cultural Heritage And Tourism İn The Developing World: A Regional Perspective. Routledge.
  3. Uysal, Ülke Evrim, " Branding Istanbul: Representations Of Religion In Promoting Tourism", Place Branding and Public Diplomacy, 9(4), 2013.
  4. Yazır, E.H. (2006). Kur’an-ı Kerimin Türkçe Meali. Akit Yayınları. İstanbul.
  5. Yeni Yaşam Yayınları ve Kitabı Mukaddes Şirketi, (2008). İncil. Zirve Yayıncılık ve Dağıtım. İstanbul İnternet Kaynakçası http://www.risaleforum.net/ Erişim Tarihi: 15.04.2020 http://yigm.kulturturizm.gov.tr/TR,9952/inanc-turizmi.html Erişim Tarihi: 10.04.2020 https://islamansiklopedisi.org.tr/ Erişim Tarihi: 06.04.2020