Dergiler / Alatarım / 2012 / Cilt: 11 - Sayı: 2

Bazı organik ve kimyasal gübre uygulamalarının domateste verim ve kalite üzerine etkileri

The effects of some organic and chemical fertilizer applications on the yield and quality of tomato

Sayfa
9–16
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Ancak uygulamaların etkileri birlikte değerlendirildiğinde, 1/1 kimyasal + organik gübre uygulamalarının en olumlu sonucu verdiği tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu araştırma, bitkisel kökenli bazı sıvı organik gübrelerin, kimyasal gübreler ve bunların farklı kombinasyonlarının örtü altı domates yetiştiriciliğinde meyve verim ve kalitesine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Denemede kontrol, organik gübre, kimyasal gübre, 1/1 kimyasal + organik gübre, ½ kimyasal + organik gübre ve ‘kimyasal gübre + yapraktan organik gübre’ uygulamalarının etkileri araştırılmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Ancak uygulamaların etkileri birlikte değerlendirildiğinde, 1/1 kimyasal + organik gübre uygulamalarının en olumlu sonucu verdiği tespit edilmiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu araştırma, bitkisel kökenli bazı sıvı organik gübrelerin, kimyasal gübreler ve bunların farklı kombinasyonlarının örtü altı domates yetiştiriciliğinde meyve verim ve kalitesine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Söz konusu çalışma tek ürün domates yetiştirme döneminde tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Denemede kontrol, organik gübre, kimyasal gübre, 1/1 kimyasal + organik gübre, ½ kimyasal + organik gübre ve ‘kimyasal gübre + yapraktan organik gübre’ uygulamalarının etkileri araştırılmıştır. Kimyasal ve organik gübrelerin etkilerini görmek amacı ile meyve örneklerinde yapılan analiz sonuçlarına göre, tüm uygulamaların meyve suyu pH’sı, titre edilebilir asitlik içeriği, suda çözünebilir kuru madde miktarı, renk bileşenlerinden a değerleri, meyve ağırlığı ve verimi üzerine etkileri istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Ancak uygulamaların etkileri birlikte değerlendirildiğinde, 1/1 kimyasal + organik gübre uygulamalarının en olumlu sonucu verdiği tespit edilmiştir.

Abstract

This study was conducted to determine the effects of plant originated liquid organic fertilizer, chemical fertilizer and different combinations of these fertilizers on fruit yield and quality of tomato. The trial was conducted according to the experiment design in the randomized blocks with four replicates in one crop production season. The experiment was planned in the form of the control, organic, chemical, 1/1 chemical +organic, 1/2 chemical + organic, chemical + foliar organic fertilizer’. During the experiment fruit were analyzed and compared with the control, organic and fertilizer applications increased the yield and the amount of water soluble solids, a value of fruit color component, pH of fruit juice, fruit diameter, weight, titretable acidity. But, when the effects of applications were evaluated together, 1/1 chemical + organic fertilizer were given more positive results.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

DEMİRTAŞ, E. I., ÖZKAN, C. F., ÖKTÜREN, F. A., ARI, A. N. (2012). Bazı organik ve kimyasal gübre uygulamalarının domateste verim ve kalite üzerine etkileri. Alatarım, Cilt: 11 - Sayı: 2, 9–16. https://ajindex.com/articles/147488

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Abdollah, F., 2008. Organik ve konvansiyonel domates ürünlerinin ayırt edilme yöntemleri ve kalite farklarının incelenmesi. E. Ü. Fen Bil. Ens. Yayımlanmamış Doktora Tezi, İzmir. Anonim, 2011. T.K.B Antalya İl Müdürlüğü Tarım Master Planı. Antalya. Anderson, R.G., 2002. Production of greenhouse tomatoes in soil beds. Hort Facts 8-02.
  2. UK Cooperative Extension Service, England. Balcı, G., 2005. Klasik ve organik çilek yetiştiriciliğinin verim, kalite ve ekonomik yönden karşılaştırılması üzerine bir araştırma. Ondokuz Mayıs Üniv. Fen Bil. Enst. Tarım Ekonomisi ABD Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Samsun. Black, C.A., 1965. Methods of Soil Analysis. Part 2, Amer. Society of Agronomy Inc., Publisher Madison, Wisconsin, U.S.A. pp. 1372-1376.
  3. Bouyoucos, G.J., 1955. A Recalibration of the Hydrometer Method for Making Mechanical Analysis of the Soils, Agronomy Journal, 4(9): 434. Brown, A., 2007. Understanding Food Principles and Preparation. Thomson Higher Education 10 Davis Drive Belmont, CA 9402-3098,
  4. USA. Cemeroğlu, B., 1992. Meyve ve Sebze İşleme Endüstrisinde Temel Analiz Metotları. Biltav Yayınları,
  5. Ankara.
  6. Cengiz, R., Yanıkoğlu, S., Sezer, M.C., 2010 Sentetik ve Organik Gübrelerin Mısırda (Zea Mays L.) Verim ve Kaliteye Etkisi http://orgprints.org/21168.
  7. Çağlar, K.Ö., 1949. Toprak Bilgisi. A.Ü. Ziraat Fak. Yayınları, No: 10, Ankara.
  8. Çolpan, E., Zengin, M., Özbahçe, A., 2012. The Effects of Potassium on the Yield and Yield Components of Stick Tomato. Korean Soc. for Hort. Sci., (in Press). Day, S., Kolsarıcı, Ö.,Kaya, M.D., 2011. Humik asit uygulama zamanı ve dozlarının ayçiçeğinde (Helianthus annuus) verim, verim öğeleri ve yağ oranına etkisi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (2011) 24(1): 33-37.
  9. Demir, H., 2002. Organik ve geleneksel tarım yöntemleri ile yetiştirilen bazı sebzelerin kimi kalite kriterleri bakımından karşılaştırılması. Akdeniz Üniv. Fen Bil. Enst. Bahçe bitkileri Anabilim Dalı yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Antalya. Demir, K., Güneş, A., Alparslan, M., İnal, A., 1997. Effects of humic acids on the yield and mineral nutrition of cucumber (Cucumis sativus L.) growth with different salinity levels. Proceedings of the First International Symposium on Cucurbits. Acta Hort. 492, ISHS. P; 95–104. Adana, Turkey, 20–23 May, 1997.
  10. Dorais, M., Papadopoulos, A.P., Gosselin, A., 2001. Influence of electric conductivity management on greenhouse tomato yield and fruit quality. Agronomie, 21: 367-383.
  11. Erdal, İ., Bozkurt, M.A., Çimrin, K.,