Amaç & Hipotez:Süt bebeklikten yaşlılığa vücudun gelişmesi, güçlenmesi ve sağlığın korunması için gereken besin öğelerini bünyesinde bulundurmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir dışında tüm besin öğelerini içeren en iyi kaynaktır.
💡
Sonuç & Katkı:Bunun için sütü sağlıklı tüketmek çok önemlidir.
🔬Tür:Article
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri
Abstract
Süt bebeklikten yaşlılığa vücudun gelişmesi, güçlenmesi ve sağlığın korunması için gereken besin öğelerini bünyesinde bulundurmaktadır. İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir dışında tüm besin öğelerini içeren en iyi kaynaktır. Özellikle çocukluk, gebelik-emziklilik ve yaşlılık dönemlerinde kemik sağlığı için önemli bir besin kaynağı olan süt, büyüme gelişmede, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde, kan basıncının düzenlenmesi ve bazı kanserlerin gelişiminin azaltılmasında koruyucudur ancak, uygun koşullarda tüketilmediği takdirde çeşitli hastalıklara neden olabilecek zararlı bakteri ve virüslerin üremesi için çok uygun bir besin maddesidir. Bunun için sütü sağlıklı tüketmek çok önemlidir.
🔖
Bu Makaleye Atıf Yap
Aksan, A., Çerçi, A., Pazarbaşı, İ., Gümüş, D. (2015). Ankara İlinde İkamet Eden 19-65 Yaş Arası Yetişkin Bireylerde Süt Tüketim Tercihlerinin ve Bu Tercihlere Yönelim Nedenlerinin Belirlenmesi. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, Sayı 7891. https://ajindex.com/articles/1407527
Süt ve Sütün Sağlıklı Beslenmedeki Önemi. Türkiye Halk Sağlığı Kurumu - Obezite, Diyabet ve Metabolik Hastalıklar Daire Başkanlığı Yayınları. http://beslenme.gov.tr/index.php?lang= tr&page=172
Bohlmann, L. Raw milk still a hot topic: processing. 2012. 19, 109-111.
Burton, H., Properties of UHT-Processed Milk, in Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products. 1994, Springer US. p. 254-291.
Bohlmann, L. Raw milk still a hot topic: processing. 2012. 19, 109-111.