Dergiler / Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2016 / Cilt: 5 - Sayı: 1

Muğla Tersakan Çayın'da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla'nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar.

Toxic Metals Cd and Pb Levels in the Muscle of Commercially İmportant Fish, Anguilla anguilla From Tersakan Stream Mugla Turkey : Correlations Between Cd and Pb Concentrations with Biological Features

Sayfa
26–33
Yayın Tarihi
2016-03-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Anguilla anguilla’ nın dokuları arasındaki metal konsantrasyonları arası fark istatistiki açıdan önemli olup p

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada Ağustos 2011- Eylül 2012 tarihleri arasında Tersakan Çayın’dan Muğla yakalanan 160 Anguilla anguilla örneğinin dokularında iki toksik metal kadmiyum ve kurşun analiz edilmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Anguilla anguilla örneklerinin yenilebilir kısımlarında kas Cd ve Pb değerleri, insan tüketimi için Türk Gıda Kodeksi, Avrupa Birliği ve Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirlenen limitlerin üstünde olup, sağlık açısından risk oluşturmaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:Anguilla anguilla’ nın dokuları arasındaki metal konsantrasyonları arası fark istatistiki açıdan önemli olup p
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2011 Verileri
⚙️Değişkenler:Anguilla anguilla · Toxic metal · Food safety

Özet

Bu çalışmada Ağustos 2011- Eylül 2012 tarihleri arasında Tersakan Çayın’dan Muğla yakalanan 160 Anguilla anguilla örneğinin dokularında iki toksik metal kadmiyum ve kurşun analiz edilmiştir. Anguilla anguilla örneklerinin yenilebilir kısımlarında kas Cd ve Pb değerleri, insan tüketimi için Türk Gıda Kodeksi, Avrupa Birliği ve Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirlenen limitlerin üstünde olup, sağlık açısından risk oluşturmaktadır. Anguilla anguilla’ nın dokuları arasındaki metal konsantrasyonları arası fark istatistiki açıdan önemli olup p

Abstract

In this study, two toxic metals cadmium and lead were analyzed in tissues of 160 fish samples of Anguilla anguilla caught from the Tersakan Stream Muğla between August–2011 and September–2012. Cd and Pb for Anguilla anguilla were found upper than the World Health Organization WHO , European Units, Food and Agriculture Organization FAO and Turkish Food Codex TFC limits for human consumption in edible parts muscle of Anguilla anguilla samples and posed a risk for human health. Metal concentration differences among tissues of Anguilla anguilla were statistically significant p< 0.05 and various degrees of correlations coefficient were found between Cd and Pb with Biological Features age, body size and body weight .

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KASIMOĞLU, C., YILMAZ, F. (2016). Muğla Tersakan Çayın'da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla'nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar.. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 5 - Sayı: 1, 26–33. https://ajindex.com/articles/134338

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. Arvind, K. (2002):
  2. Ecology of Polluted Waters, A. P. H. Publishing Corporation. 5, Ansari Road, Darya Ganjnew Delhi- 11002 pp. 290 Ademoroti, C. M. A. (1996a): Environmental Chemistry and Toxicology. Foludex Press Ltd, Ibadan. Alam, M., G. M., Tanaka, A., Allinson, G., Laurenson, L. J. B, Stagnitti, F., Snow, E. (2002): A Comparison of Trace Element Concentrations in Cultured and Wild Carp (Cyprinus carpio) of Lake Kasumigaura, Japan. Ecotoxicol. Environ. Saf, 53, 348–354.
  3. Bajc, Z., Gacnik, K. S., Jenci, V. & Doganoc, D. Z. (2005):
  4. The Content of Cu, Zn and Mn in Slovenian Freshwater Fish. Slov. Vet. Res., 42, 15-21.
  5. Barlas, M., Imamoglu, O. & Yorulmaz, B. (2002): Tersakan Çayı’ nın (Muğla-Dalaman) Su Kalitesinin İncelenmesi, XVI. Biyoloji Kongresi Özet kitapçığı, 4–7
  6. Eylül, Malatya Brown, V., Shurben, D., Miller, W. & Crane, M. (1994): Cadmium Toxicity To Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss Walbaum and Brown Trout Salmo trutta L. Over Extended Exposure Periods. Ecotoxicology and Environmental Safety, 29(1), 38-46.
  7. Camusso, M., Vigano, L., Baitstrini, R. (1995): Bioaccumulation of Trace Metals in Rainbow Trout. Ecotox. Environ. Safe., 31: 133–141.
  8. Castro, P. & Huber, M. (1997): Marine Biology. 2 ed. WCB/ McGraw Hill. Dallinger, R., Prosi, F., Segner, H. & Back, H. (1987): Contaminated Food and Uptake of Heavy Metals By Fish: A Review and a Proposal for Further Research. Oecologia, 73(1), 91-98.
  9. Dekker, W. A. (2000): Procrustean Assessment of The European Eel Stock. Ices J. Mar Sci; 57(4):938–47
  10. Eromosele, C. O., Eromosele, I. C., Muktar, S. L. M. & Birdling, S. A. (1995): Metals in Fish From The Upper Benue River And Lakes Geriyo And Njuwa in Northeastern Nigeria. Bull. Environ. Contam. Toxicol., 54: 8-14.
  11. EU. (2001): Commission Regulation as regards heavy metals, Directive, 2001/22/EC, No: 466. FAO/WHO. (1989): Evaluation of Certain Food Additives and The Contaminants Mercury, Lead and Cadmium, WHO Technical Report, Series No. 505. Farag,A.,Woodward,D.F.,Brumbaugh,W.,Goldstein,J. N.,Macconnell,E.,Hogstrand,C.,Barrows, F. T. (1999): Dietary Effects of Metals-Contaminated İnvertebrates From The Coeurd’ Alene River, Idaho on Cutthroat Trout. Transactions of the American Fisheries Society 128,578– 592. Filazi, A., Baskaya, R., Kum, C. & Hismiogullar, S. E. (2003): Metal Concentration in Tissues of The Black Sea Fish Mugil auratus from Sinop-Icliman, Turkey. Human Exp. Toxicol., 22, 85-87. http://dx.doi.org/10.1191/0960327103ht323oa.
  12. Gamel, E. D. & Shamery, M. R