Dergiler / Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2026 / Cilt: 13 Sayı: 1

Bugdayda Geç Dönemde Azot Uygulamasının Tane Protein ve Unda Bazı Fizikokimyasal Özelliklere Etkisi

Sayfa
—
Yayın Tarihi
2009-07-01
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Çesit x N uygulama zamanı interaksiyonunda ise en yüksek sonuçlar Altay-2000 ve Gerek-79 çesitlerinin geç dönemde N uygulama interaksiyonundan elde edilmistir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Çalısma; ekmeklik bugdayda geç dönemde azot (N) uygulamasının protein ve bazı kalite özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla, 2006-2008 yıllarında Isparta ekolojik kosullarının kıraç sartlarında yürütülmüstür.
📊
Temel Bulgular & Veri:Deneme Tesadüf Bloklarında Bölünmüs Parseller Deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak, ana parsellere bugday çesitleri ve alt parsellere N uygulama zamanları gelecek sekilde kurulmustur.
💡
Sonuç & Katkı:Çesit x N uygulama zamanı interaksiyonunda ise en yüksek sonuçlar Altay-2000 ve Gerek-79 çesitlerinin geç dönemde N uygulama interaksiyonundan elde edilmistir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:2006-2008 Verileri
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Çalısma; ekmeklik bugdayda geç dönemde azot (N) uygulamasının protein ve bazı kalite özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla, 2006-2008 yıllarında Isparta ekolojik kosullarının kıraç sartlarında yürütülmüstür. Deneme Tesadüf Bloklarında Bölünmüs Parseller Deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak, ana parsellere bugday çesitleri ve alt parsellere N uygulama zamanları gelecek sekilde kurulmustur. Arastırmada; kıslık ekmeklik bugday çesitleri (Gün-91, Gerek-79 ve Altay-2000) kullanılmıstır. N uygulama zamanı; azotsuz (N0), geleneksel N (1/2 ekimle ve 1/2 kardeslenme döneminde) ve geç dönem N uygulama (1/3 ekimle, 1/3 kardeslenme ve 1/3 çiçeklenme sonrası yapraga püskürterek) olarak verilmistir. Çalısmada; ekmeklik bugdayda, protein içeriği, sedimantasyon degeri, gecikmeli sedimantasyon değeri, yas öz degeri, kuru öz degeri, gluten indeks degeri ve düsme sayısı degerine geç dönemde azot uygulamasının etkisi incelenmistir. Yılların ortalamasına göre; çesitler arasında en yüksek kalite degerleri Altay- 2000 ve Gerek-79 çesidinden elde edilmistir. N uygulama zamanında, incelenen tüm özelliklerde en yüksek degerler geç N uygulamasında tespit edilmistir. Çesit x N uygulama zamanı interaksiyonunda ise en yüksek sonuçlar Altay-2000 ve Gerek-79 çesitlerinin geç dönemde N uygulama interaksiyonundan elde edilmistir.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Kaya, B., Dizlek, H., Uysal, N., Gül, H. (2009). Bugdayda Geç Dönemde Azot Uygulamasının Tane Protein ve Unda Bazı Fizikokimyasal Özelliklere Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 13 Sayı: 1. https://doi.org/10.19113/sdufbed.88149

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...