Dergiler / Tarım Makinaları Bilimi Dergisi / 2011 / Cilt: 7 Sayı: 4

Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis

Sayfa
411–414
Yayın Tarihi
2011-08-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Beyaz, A., Öztürk, R., Acar, A. İ., Turker, U. (2011). Determination of Enzymatic Browning on Quinces (Cydonia oblongo) with Color Analysis. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, Cilt: 7 Sayı: 4, 411–414. https://ajindex.com/articles/1277306

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...