KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Kocatepe Veteriner Dergisi / 2010 / Cilt: 3 - Sayı: 2

Genetiği Değiştirilmiş Gıdalara Genel Bir Yaklaşım

The General Approach to Genetically Modified Food

Şebnem PAMUK
Sayfa
91–100
Yayın Tarihi
2010-06-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Transgenik ise, gen aktarımı yolu ile yeni gen ya da genler kazandırılmı ürünler için kullanılan bir terimdir

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Geneti i de i tirilmi organizmalar (GDO), organizmanın gen diziliminin de i tirilmesi ya da gen aktarımı ile kendi do asında bulunmayan bir özellik kazandırılmasıyla olu an ürünlerdir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Geli tirilen modern biyoteknoloji teknikleri ile canlıların genetik yapısında 1970li yıllarından itibaren, geleneksel ıslah metodları ile do al üreme-ço alma süreçleriyle elde edilemeyen de i iklikler yapılması mümkün olmu tur.
💡
Sonuç & Katkı:Transgenik ise, gen aktarımı yolu ile yeni gen ya da genler kazandırılmı ürünler için kullanılan bir terimdir
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Geneti i de i tirilmi organizmalar (GDO), organizmanın gen diziliminin de i tirilmesi ya da gen aktarımı ile kendi do asında bulunmayan bir özellik kazandırılmasıyla olu an ürünlerdir. Bu ürünlere transgenik ürünler, teknolojiye ise rekombinant DNA teknolojisi denmektedir. Geli tirilen modern biyoteknoloji teknikleri ile canlıların genetik yapısında 1970li yıllarından itibaren, geleneksel ıslah metodları ile do al üreme-ço alma süreçleriyle elde edilemeyen de i iklikler yapılması mümkün olmu tur. Modern biyoteknoloji; do al fizyolojik ço alma ve rekombinasyon engellerini ortadan kaldıran in vitro nükleik asit tekniklerinin (rekombinant DNA, nükleik asitlerin hücre veya organellere do rudan enjeksiyonu, farklı taksonomik gruplar arasında uygulanan hücre füzyonu gibi) tamamı olarak tanımlanmaktadır. Bir canlı türüne ba ka bir canlı türünden gen aktarılması veya mevcut genetik yapıya müdahele edilmesi yoluyla yeni genetik özellikler kazandırılmasını sa layan modern biyoteknoloji tekniklerine ise gen teknolojisi denmektedir. Gen teknolojisi kullanılarak do al süreçler ile edinilmesi mümkün olmayan yeni özellikler kazandırılmı organizmalar ise, GDO olarak adlandırılmaktadır. Transgenik ise, gen aktarımı yolu ile yeni gen ya da genler kazandırılmı ürünler için kullanılan bir terimdir

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

PAMUK, Ş. (2010). Genetiği Değiştirilmiş Gıdalara Genel Bir Yaklaşım. Kocatepe Veteriner Dergisi, Cilt: 3 - Sayı: 2, 91–100. https://ajindex.com/articles/125042

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (13)

  1. Anonim (2001) Harvest on the horizon, future ıssues of the agricultural biotechnology. Eri im adresi: htpp//:www.pewagbiotech.org. Eri im tarihi: 27.11.2010.
  2. Kulaç, A ırdil Y, Yakın M (2006) The sweet trouble on our tables, genetically modified organisms and their effects on public health. Direc Open Access J, 31(3): 151-155.
  3. Vujaklija D (2006) An introduction to GMO. Toxicol Lett, 164(1): 317. Meseri R (2008) Beslenme ve geneti i de i tirilmi organizmalar. TAF Prev Med Bull, 7(5): 455-460.
  4. Cardarelli P, Branguınho MR, Ferreira RTB, Cruz FB, Gemal AB (2005) Detection of GMO in food produnts in Brazil. Food Control, 16: 859- 866. Holst-Jensen A (2009) Testing for genetically modified organisms: Past, present and future perspectives. Biotechnol. Adv, 27(6): 1071-1082.
  5. Gücüko lu A, Küplülü Ö (2006) Genetik modifiye gıdalar. Vet Hekim Der Derg, 77(2): 30-38.
  6. Bosni M, Antunovi B, Fulgosi H, Capak K, Zupan I, Mihelj SL, Novak JŽ (2005) Draft of the national biosafety framework for Croatia. Eri im adresi: htpp//: www. unep. org/ biosafety/ files/ HRNBF rep.pdf. Hirvoje F, Dušica V (2006) GMO in Crotia, legislation and testing facilities. Croatia, Toxicol Lett, 164: 317. Schubert DR (2008) The problem with nutritionally enhanced plants. J Med Food, 11(4): 601-605.
  7. Vijayakumar KR, Martin A, Gowda LR, Prakash V (2009) Detection of gmo soya and maize: impact of heat processing. Food Chemistry, 117: 514- 521. 7 Sarıca, Kılınç K (2004) Kanatlı hayvan beslemede genetik yapısı de i tirilmi yem maddelerinin kullanımı. Gazi Osmanpa a Üniv Zir Fak Der, 21(2): 119-125.
  8. Flachowsky G, Aulrich K, Böhme H, Halle I (2007) Studies on feeds from genetically modified plants (GMP)- Contributions to nutritional and safety assessment. Anim Feed Sci Technol, 133(1-2): 2-30.
  9. Demir A, Pala A (2007) Geneti i de i tirilmi organizmalara toplumun bakı açısı. Hayvansal Üretim, 48 (1): 33-43.
  10. James C (1999) Global review of commercialized transgenic crops: The international service fort he acquisition of agri-biotech applications. Brief No: 12, ISAAA: Ithaca, NY. James C (2008) Global status of commercialized biotech/GM crops: The international service fort he acquisition of agri-biotech applications. Brief No: 39, ISAAA: Ithaca, NY. Vines R (2002) Biotechnology and plants. Cooperative extension.Virginia State Univ., Publication No: 443-002.
  11. Stone R (2002) Science in Iran. Islamic Rev Sci, 309: 1802-1804.
  12. Ölçü (2005) TMMOB Yayın Organı, 112-119.
  13. Dickman MB, Park YK, Oltersdorf T, Li W, Clemen