KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Kocatepe Veteriner Dergisi / 2016 / Cilt: 9 - Sayı: 1

Mentha Spicata L. Kuru Tozunun ve Farklı Tip Ekstrelerinin Bazı Biyokimyasal Parametreler ve Total Antioksidan Kapasite Üzerine Etkileri

The Effect of Mentha Spicata L. Dry Powder and its Different Types Extracts on Certain Biochemical Parameters and Total Anti-oxidant Capacity

Ayşe ÖZDEMİR
Nalan Bayşu SÖZBİLİR
Sayfa
12–18
Yayın Tarihi
2016-03-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu tez, Mentha spicata’nın bazı biyokimyasal parametrelere etkilerini ve antioksidan aktivitesini araştırmak amacıyla gerçekleştirilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Mentha spicata( peppermint), Labiatae familyasına ait bir bitkidir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Flavonoid içerikli bitkilerin özellikle antioksidan etkileri yıllardır araştırılıyor olmasına karşın, kuru nane tozu ile birlikte enzimatik ve nonenzimatik antioksidanlar ile vitaminler arasındaki etkileşimleri ele alan çalışmalar yok denecek kadar azdır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu tez, Mentha spicata’nın bazı biyokimyasal parametrelere etkilerini ve antioksidan aktivitesini araştırmak amacıyla gerçekleştirilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Mentha Spicata L. · β-karoten · Vitamin C

Özet

Mentha spicata( peppermint), Labiatae familyasına ait bir bitkidir. İştah azalması, soğuk algınlığı, bronşit, sinüzit, ateş, mide bulantısı, kusma ve hazımsızlıkta kullanılan bitkisel bir ajandır. Flavonoid içerikli bitkilerin özellikle antioksidan etkileri yıllardır araştırılıyor olmasına karşın, kuru nane tozu ile birlikte enzimatik ve nonenzimatik antioksidanlar ile vitaminler arasındaki etkileşimleri ele alan çalışmalar yok denecek kadar azdır. Bu tez, Mentha spicata’nın bazı biyokimyasal parametrelere etkilerini ve antioksidan aktivitesini araştırmak amacıyla gerçekleştirilmiştir.

Abstract

The plant Mentha spicata, or peppermint, is member of the Labiatae family, commonly used in the treatment of loss of appetite, common cold, bronchitis, sinusitis, fever, nausea and vomiting, and indigestion as a herbal agent.Although anti-oxidant effects of flavonoid containing plants have been investigated largely, studies in their interactions with enzymatic and nonenzymatic antioxidants and vitamins together with dead mentha powder are rare.The present thesis was carried out to investigate the effects of certain biochemical parameters and Mentha spicata, on antı-oxidant levels.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZDEMİR, A., SÖZBİLİR, N. B. (2016). Mentha Spicata L. Kuru Tozunun ve Farklı Tip Ekstrelerinin Bazı Biyokimyasal Parametreler ve Total Antioksidan Kapasite Üzerine Etkileri. Kocatepe Veteriner Dergisi, Cilt: 9 - Sayı: 1, 12–18. https://ajindex.com/articles/124954

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (18)

  1. Karadoğan T. Göller yöresinde lamiaceae familyasına dahilbitki türlerinin tespiti ve tıbbi ve aromatikdeğerlerinin belirlenmesi, Türkiye bilimsel ve Teknik araştırma kurumu 2003,
  2. Fux CA, Stoodley P, Hall-Stoodley L, Costerton JW. (2003). Bacterial biofilms: A diagnostic and therapeutic challenge. Expert Rev. Anti-Infect. Ther. 1: 667–683.
  3. Schachter B. (2003). Slimy business-the biotechnology of biofilms. Nat. Biotechnol. 21, 361–365.
  4. Lewıs K. (2001). Riddle of biofilm resistance. Antimicrob Agents Chemother. 45: 999–1007.
  5. Francis G, Kerem Z, Makkar HPS, Becker K. (2002). The Biological Action Of Saponins İn Animal Systems. Br. J.Nutr. 88: 587–605.
  6. Dündar Y. (2001). Fitokimyasallar ve Sağlıklı Yaşam. Kocatepe Tıp Dergisi. 2: 131–138.
  7. Sen S, Makkar HPS, Becker K. (1998). Alfalfa saponins and their implication in animal nutrition. J.Agric. Food. Chem. 46: 131–140.
  8. Bayşu Sözbilir N, Bayşu N. (2008).
  9. Biyokimya, Güneş Tıp Kitapevleri, 1. Baskı.
  10. Ankara.
  11. Arzanı A, Zeınalı H, Razmjo K. (2007). Iron and Magnesium Concentrations of Mint Accessions (Mentha spp.) Plant Physiology and Biochemistry. 45: 323–329.
  12. Eryiğit F. (2006). Mentha Pulegium L. ve Salvia Tomentosa Miller Bitkilerinin Metanol Özütlerinin In Vitro Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi.Yüksek Lisans Tezi. Süleyman Demirel Üniversitesi.
  13. Fen Bilimleri Enstitüsü. Beutler E, Duron O, Kelly BM. Improved Method For The Determination of Blood Glutathione. J Lab Clin Med 1963; 61: 882–90.
  14. Draper H H, Hadley M. (1990). Malondialdehyde determination as index of lipid peroxidation. Methods Enzymol. 186: 421–30.
  15. Kway A. (1978) A Simple Colorimetric Method For Ascorbic Acid Determination İn Blood Plasma. Clin Chim Acta; 16: 151-157.
  16. Suzukı JP, Katoh NA. (1990). A Simple and Cheap Method for Measuring Serum Vitamin A in Cattle Using Only Spectrophotometer. Jpn.J. Vet. Sci. 52: 1281–1283.
  17. Koracevic D, Koracevic G, Djordjevic V, Andrejevic S, Cosıc V. (2001) Method fort he measurment of antioxidant activity in human fluids. J Clin Pathol. 54: 356–361. Cayman Chemıcal Company (2006a). Glutathione Peroxidase Assay Kit. Catalog No: 703102. 1180 E.Ellsworth Rd. Ann Arbor, MI 48108. Printed in U.S.A. 1–20. Cayman Chemıcal Company(2006b). Glutathione Reductase Assay Kit. Catalog No: 703202. 1180 E.Ellsworth Rd. Ann Arbor, MI 48108. Printed in U.S.A. 1–22.
  18. Samarth RM, Panwar M, Kumar M, Kumar A. (2006). Protective Effects of Mentha Piperita Linn on Benzo[a]pyrene-Induced Lung Carcinogenicity and Mutagenicity in Swiss