Dergiler / Gıda / 2026 / Cilt: 3 Sayı: 1

Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler

The Relation Between Odour and Cold Stores and Vessel Cold Stores (in Turkish)

Dergi
Gıda
Sayfa
—
Yayın Tarihi
1978-02-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir.
💡
Sonuç & Katkı:Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.
🔬Tür:Makale
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir. Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.

Abstract

Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir. Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Suntur, S. R., Erol, T., Özen, Y. (1978). Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. Gıda, Cilt: 3 Sayı: 1. https://ajindex.com/articles/1107512

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...