Journals / Journal of Kocaeli Health and Technology University / 2023 / Cilt: 1 Sayı: 1
Effects of Vitamins E, A and C as Antioxidants on the Immune System
- Pages
- 39–47
- DOI
- —
Abstract
Vitamins have many positive effects on health. At this point, vitamin A, vitamin C and vitamin E come to the fore with their antioxidant roles. These vitamins, which have strong antioxidant effects, have many effects on both the innate and adaptive immune systems. The aim of this review is to evaluate the mechanisms of action of vitamins A, C and E as antioxidants on the immune system.
Özet
Vitaminlerin sağlık üzerine pek çok olumlu etkileri bulunmaktadır. Bu noktada A vitamini, C vitamini ve E vitamini antioksidan rolleriyle ön plana çıkmaktadır. Güçlü antioksidan etkiye sahip olan bu vitaminler, hem doğuştan gelen hem de adaptif bağışıklık sistemi üzerinde pek çok etkiye sahiptir. Bu derlemenin amacı A, C ve E vitaminlerinin antioksidan olarak immün sistem üzerine etki mekanizmalarının değerlendirilmesidir.