Journals / Sakarya University Journal of Science / 2018 / Cilt: 22 Sayı: 3

Determination of yield and quality characteristics of some fodder beet varieties in Sakarya / Pamukova ecological conditions

Sakarya/Pamukova Ekolojik Koşullarında Bazı Yemlik Pancar Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Pages
977–985
DOI
—

Abstract

This research; it was established under the ecological conditions of Sakarya/Pamukova and carried out for2 years between 15 April 2014 - 5 April 2016 to determine the yield and quality characteristics of somefodder beet. The experiment was set up with four replications in a randomized blocks trial design. As seedmaterial; Rekord, Rota, Ursus and Zentaur varieties were used. In the study; in tubers; size (cm), overgroundtuber size ratio (%), diameter (cm), yield (kg/da), dry matter content (%), protein ratio (%), sugar ratio (%)and wet weight loss in storage (%) and in leaves; herbage yield (kg/da), dry matter content (%), dry matteryield (kg/da) and protein ratio (%) properties were investigated. The most positive data in the study wereobtained from the Ursus variety.

Özet

Bu araştırma; Sakarya/Pamukova ekolojik koşullarında kurulmuş ve bazı yemlik pancar çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla 15 Nisan 2014 - 5 Nisan 2016 tarihleri arasında 2 yıl süreyle yürütülmüştür. Deneme, tesadüf blokları deneme deseninde dört tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Tohumluk materyali olarak; Rekord, Rota, Ursus ve Zentaur çeşitleri kullanılmıştır. Araştırmada; yumruda; boy (cm), toprak üstü boy oranı (%), çap (cm), verim (kg/da), kuru madde oranı (%), protein oranı (%), şeker oranı (%) ve depoda yaş ağırlık kaybı (%) ile yaprakta; yaş verim (kg/da), kuru madde oranı (%), kuru madde verimi (kg/da) ve protein oranı (%) özellikleri incelenmiştir. Araştırmada en olumlu veriler Ursus çeşidinden elde edilmiştir.

Keywords: Yemlik pancar, yumru verimi, yaprak verimi, protein oranı