Journals / Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2010 / Cilt: 7 Sayı: 1

Bounce Characteristics of Satsuma Mandarin (Citrus unshiu Marc.) Variety

SATSUMA MANDARIN (CITRUS UNSHIU MARC.) ÇEŞİDİNİN SIÇRAMA ÖZELLİKLERİ

Pages
87–93
DOI
—

Abstract

In this study some physical properties of satsuma mandarin varieties were evaluated. Software was written by using Visual Basic programming language to determine the coefficient of restitution at different drop conditions. The geometric mean diameter, sphericity, surface area, projected area (vertical), projected area (horizontal), volume, mass and density of fruit were 6.44 cm, % 0.96, 130.58 cm2 , 33.85 cm2 , 33.18 cm2 , 120.73 cm3 , 118.24 g and 0.98 g/cm3 respectively. Static coefficient of friction of fruit was changed between 0.45 and 0.49 on five different surfaces. In the result of drop tests, absorbed energy was increase, but also the coefficient of restitution was decrease with depend on the increasing of the initial height of drop onto different surface. The relationship between the coefficient of restitution and absorbed energy was determined with a value for the coefficient of determination R of 0.85. In addition, the surface and the initial height of drop differences on the coefficient of restitution and absorbed energy were determined as statistically significant. (p < 0.05)

Özet

Çalışmada satsuma mandarin çeşidinin bazı fiziksel özellikleri saptanarak, sıçrama katsayısının farklı düşme koşullarında belirlenmesine yönelik Visual Basic dilinde bir program yazılmıştır. Meyvenin geometrik ortalama çap değeri 6.44 cm, küreselliği %0.96, yüzey alanı 130.58 cm2, projeksiyon alanı (dik) 33.85 cm2, projeksiyon alanı (yatay) 33.18 cm2, hacmi 120.73 cm3, kütlesi 118.24 g, yoğunluğu 0.98 g/cm3 olarak elde edilmiştir. Statik sürtünme katsayısı değerleri beş farklı yüzey için 0.45 ile 0.49 arasında değişmiştir. Düşürme testleri sonucunda, düşme yüksekliklerindeki artışla çarpma sırasında absorbe edilen enerji değerlerinin yükseldiği, bunun sonucu olarak sıçrama katsayısının düşme yüksekliğindeki artışla beraber, farklı yüzeyler için azaldığı, sıçrama katsayısı ile absorbe edilen enerji değerleri arasında kuvvetli bir ilişkinin olduğu (R2=0.85) belirlenmiştir. Ayrıca yüzey ve yükseklik değişimlerinin, sıçrama katsayısı ve absorbe edilen enerji değerleri üzerinde önemli olduğu (p < 0.05) ortaya konmuştur.

Keywords: Mandarin, fiziksel özellikler, sıçrama katsayısı, absorbe edilen enerji