Journals / Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi / 2000 / Cilt: 1 - Sayı: 17
The Investigation of Culture Conditions of Agaricus campester (L.)Fr. on Synthetic Compost With Wheat Straw
- Pages
- 33–36
- DOI
- —
Abstract
In this study, the culture conditions of Agaricus campester on synthetic compost with wheat straw were investigated. The culture-medium was prepared with fermentation and cemical disinfection methods. After the yield period of 5 weeks, 228.6 kilos of mushroom were obtained from the prepared compost using 1 ton of wheat straw.
Özet
Agaricus campester ‘in buğday saplı sentetik kompostta kültür şartları araştırılmıştır. Kültür ortamı fermentasyon ve kimyasal dezenfeksiyon metodu ile hazırlanmıştır. Beş haftalık hasat süresi sonunda 1 ton buğday sapı kullanılarak hazırlanmış komposttan toplam olarak 228.6 kg mantar elde edilmiştir.