Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesi Süt Sığırcılığı Faaliyetinin Ekonomik Analizi

Özet

Bu çalışmada, Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesi süt sığırcılığı bölümünün üretim masrafları ve ürün maliyetlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda 2016 yılı gerçek üretim şartlarında süt sığırcılığı faaliyetine ilişkin muhasebe ve işletme kayıtları kullanılmıştır. 2016 yılı verilerine göre, işletmenin masraf unsurları arasında toplam masrafların %52,09’unu yem masrafları, %17,17’sini işçilik masrafları, %12,63’ünü amortismanlar, %2,11’ini ilaç masrafları ve %16,00’sını ise diğer masrafların oluşturduğu tespit edilmiştir. Gelir kaynaklarının %71,27’lık kısmını süt gelirleri, %7,62’sini erkek buzağı gelirleri, %16,53’ünü sigorta hasar gelirleri ve %4,58’ini desteklemelerin oluşturduğu belirlenmiştir.