Journals / Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma / 2015 / Cilt: 8 - Sayı: 3
Investigations of ethnobotanical aspect of wild plants sold in Espiye Giresun/Turkey local markets
- Pages
- 114–119
- DOI
- —
Abstract
This study, conducted between 2012-2013, gathered information on the ethnobotanical wild plants sold with commercial purposes in the local markets. Field work was concentrated in the zones where the plants in question are most intensively gathered, as well as in the local markets where the plants are offered for sale. As result of researchs at the local markets ethnobotanical uses of 32 plants were recorded. These included folk medicine, herbal tea, spices and food. The most common ethnobotanical plant families were Lamiaceae 5 taxa , Rosaceae 4 taxa , Polygonaceae 3 taxa , Apiaceae 2 taxa and Asteraceae 2 taxa . The use of taxa in the region were; spices and food 24 , folk medicine 19 taxa , herbal tea 5 taxa . Also, the scientific names of the plants, local names, families, usable parts and forms of utilization were listed alphabetically in the tables
Özet
Bu çalışma 2012-2013 dönemleri arasında Espiye yerel pazarlarında ticari amaçla satışı yapılan yabani bitkiler üzerine yapılmıştır. Alan çalışmaları bitkilerin yoğun olarak toplanıldığı ve satışlarının yapıldığı alanlarda yoğunlaşmıştır. Araştırmalar sonucunda yerel pazarlarda satışı yapılan etnobotanik kullanımı olan 32 bitki taksonu tespit edilmiştir. Etnobotanik veriler halk tıbbı, bitki çayı, baharat ve gıda olarak olarak kullanılan bitkilerle ilgili verileri içermektedir. Yörede yoğun olarak kullanımı olan bitki familyaları Lamiaceae 5 takson , Rosaceae 4 takson , Polygonaceae 3 takson , Apiaceae 2 takson and Asteraceae 2 takson olarak kayıt edilmiştir. Yöredeki satışı yapılan etnobotanik bitkilerden baharat ve gıda 24 takson , halk tıbbı 19 takson bitki çayı 5 takson vb. amaçlarla kullanıldığı görülmüştür. Ayrıca bu çalışma kapsamında bitkilerin yerel ve bilimsel adları, bitki familyaları, bitkilerin kullanılan kısımları ve kullanım şekilleri alfabetik sırasıyla tablo olarak sunulmuşur