Journals / Bilge International Journal of Science and Technology Research / 2017 / Cilt: 1 - Sayı: 2
Essential Oil Yield and Components of Juniper (Juniperus excelsa Bieb.) Leaves
- Pages
- 119–128
- DOI
- —
Abstract
This study was carried out in order to determine essential oil yield and components in the leaves of Crimean juniper (Juniperus excelsa Bieb.), which has a wide distribution in the western Mediterranean region. Leaf specimens were collected from 20 different samples at this study. All samples were air-dried and then essential oil was obtained from the leaves using water vapour distillation method. The average essential oil yield for the 20 different samples plots was 0.87±0.12 v/w. In addition, the volatile components were determined by GC/MS method from the leave samples of J. excelsa. A total of 41 volatile components were identified in the leaves, and α-pinene (%81.28 ± 2.76), myrcene (%5.19 ± 0.91) and limonene (%4.52 ± 0.86) were found as major volatile components.
Özet
Bu çalışma Batı Akdeniz bölgesinde geniş bir yayılışa sahip olan boylu ardıç (Juniperus excelsa Bieb.) türünün yapraklarındaki uçucu yağ miktarı ve özelliklerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışmada 20 farklı örnek alandan yaprak örnekleri toplanmıştır. Toplanan bu yaprak örnekleri hava kurusu haline getirildikten sonra su buharı destilasyon yöntemi kullanılarak yapraklardan uçucu yağ elde edilmiştir. Yapraklarda ortalama % 0.87 ±0.12 v/w oranında uçucu yağ belirlenmiştir. Ayrıca çalışmaya konu olan her bir alandan alınan örneklerden GC/MS yöntemi aracılığı ile uçucu bileşenler tespit edilmiştir. Bu işlem neticesinde yapraklarda toplam 41 farklı uçucu bileşen belirlenmiş olup, bu bileşenler içerisinde α-pinen (%81.28 ±2.76), mirsen ( %5.19 ±0.91) ve limonen ( %4.52±0.86)’in majör uçucu bileşenler olduğu sonucuna varılmıştır.