Journals / Marmara Türkiyat Araştırmaları Dergisi / 2017 / Cilt: 4 - Sayı: 1

Grape Growing in Middle Asian Republics

Orta Asya Cumhuriyetleri’nde Üzüm Yetiştiriciliği

Pages
87–105
DOI
—

Abstract

Grape, one of the oldest cultirated fruit species, has very wide geographical area in the world. In thisstudy, the increase and decrease of grape growing between 1992-2014, the changes in the amount of cultiratedareas, how much the vield is per hectare in middle Asian Republics, centred in the fields of grape productinin the northern hemisphere, are examined. According to the grape productin facts amang the middle Asiancountries, Uzbekistan came first, Turkmenistan is the second, Tajicistan is the third, Kazakhistan is thefourth, Kirghizistan is the fifth.

Özet

Üzüm, yeryüzünde kültüre alınan en eski meyve türlerinden biri olup, dünya üzerinde çok geniş bircoğrafi dağılışa sahiptir. Bu çalışmada kuzey yarım kürede üzüm üretim alanları içinde yer alan OrtaAsya Cumhuriyetleri’nde, 1992-2014 yılları arasında üzüm üretimindeki artış ve azalışlar, ekilen alanmiktarındaki değişimler, hektara alınan verimin ne kadar olduğu ele alınmıştır. Orta Asya ülkeleri içindeÖzbekistan 2014 yılı üzüm üretimi verilerine göre ilk sırada, Türkmenistan ikinci sırada, Tacikistan üçüncüsırada, Kazakistan dördüncü sırada, Kırgızistan ise beşinci sırada yer almaktadır.

Keywords: üzüm, bağcılık, Orta Asya ülkeleri