Fully Controlled Production and Sex Control of European Catfish (Silurus glanis Linnaeus, 1758)

Yayın Balığı (Silurus glanis Linnaeus, 1758) Tam Kontrollü Üretimi ve Cinsiyet Kontrolü

Abstract

This study aims to fully controlled production of european catfish (Silurus glanis) and to increase fertilization and survival rates using different solutions and methods, enrichment of natural stocks with the obtained larvae and to provide participation as a new species in addition to species cultivated in Turkey. The study was carried out in Gürle Trout Farm in Manisa province. Eggs and sperm, that had been obtained from the broodstock, exposed to various fertilization methods and the fertilized eggs were put in the zuger jars and made triplicate trials. As a result, in this study, under the light of the findings obtained from different fish that was captured in different times and from two different regions; eggs that were treated with the urea-salt solution fertilization, eying and survival rates were higher than only salt solution application. Urea-salt solution for 10 minutes and the salt solution for 10 minutes were more successful. In addition, the time problem of working with living materials has become one of the biggest obstacles to this work. It is imperative that the reproductive cycle occurs once a year and in case of failure, it is needed to wait for the next cycle. In this context, it was not possible to tolerate the problems experienced in egg-taking, fertilization and survival activities in the last attempt. Therefore, the project had to be terminated here.

Özet

Bu çalışma ile öncelikli olarak Avrupa yayın balığının (Silurus glanis) tam kontrollü olarak üretiminin yapılması, değişik solüsyonlar ve yöntemler kullanarak döllenme ve yaşama oranlarının arttırılması, elde edilecek larvalar ile hem doğal stokların zenginleştirilmesi aynı zamanda Türkiye’de yetiştiriciliği yapılmayan bu türün Türkiye’de yetiştiriciliği yapılan türlere ilave yeni bir tür olarak katılımının sağlanması amaçlanmaktadır. Çalışma için Manisa ilinde faaliyet gösteren Gürle ticari alabalık işletmesi kullanıldı. Söz konusu işletmede damızlıklardan elde edilecek yumurtalar ve spermler çeşitli dölleme metotlarından faydalanarak dölleme işlemine maruz bırakılacak ve ardından yumurtalar zuger sistemlerine tekrarlar oluşturulmak suretiyle yerleştirildi. Sonuç olarak, bu çalışmada iki farklı bölgeden farklı yıllarda avlanan yayın balıklarından elde edilen bulguların ışığı altında, üre-tuz solüsyonuyla muamele edilen yumurtalardan sağlanan döllenme, gözlenme ve larva çıkış oranlarının tuz solüsyonu uygulamasına göre daha yüksek olduğu, üre-tuz solüsyonunun 10 dakika ve tuz solüsyonunun ise 10 dakika süre ile uygulanmasının daha başarılı olduğu sonucuna varıldı. Bunun yanında, canlı materyalle çalışmada ortaya çıkan zaman problemi bizimde en büyük engelimiz olarak çıkmıştır. Üreme döngüsünün yılda bir kez gerçekleşmesi ve başarısızlık durumunda bir sonraki yılı bekleme zorunluluğu oluşmuştur. Bu bağlamda son denememizde de yumurta alma, dölleme ve yaşatma etkinliklerinde yaşanacak problemlerin tolere edilebilmesi mümkün olmayacağından proje burada sonlandırılmak zorunda kalınmıştır.