Journals / Türkiye Herboloji Derg. / 2004 / Cilt: 7 - Sayı: 1-2

Determination of weed seeds contaminating wheat grain in Adıyaman and Gaziantep regions

Adıyaman ve Gaziantep Bölgelerinde buğday ürününe karışan yabancı ot tohumlarının belirlenmesi

Pages
1–12
DOI
—

Abstract

This study was conducted to determine weed species and their average distribution in wheat grains. The samples were taken randomly and mixed in a sample bag. 154 and 214 different wheat samples were collected in Adıyaman and Gaziantep province between 2001 and 2003, respectively. The weight and number of weed seeds in contaminated the wheat samples were determined. While 801,890 pieces weed seeds and 16,717 g weight per 1 kg in Adıyaman region were determined, 680,538 pieces weed seeds and 15,316 g weight per 1 kg in Gaziantep region were found. While 23 weed species in Adıyaman were found, 32 weed species in Gaziantep were determined. In Adıyaman region the highest number of seeds was seen in Sinapis arvensis L. (205,829 seeds /kg) while the highest weight was determined in Hordeum vulgare L. (8,255 g/kg). In Gaziantep region the highest number of seeds and the highest weight was seen in H. vulgare (260,223 seeds /kg, 12,149 g/kg).

Özet

Bu çalışma Adıyaman ve Gaziantep illerinde buğday ürününe hangi yabancı otların ne oranda karıştığını belirlemek amacıyla 2001-2003 yılları arasında Adıyaman'da toplam 154 ve Gaziantep'te toplam 214 adet buğday örneği alınarak ve içerisine karışan yabancı ot tohumları ağırlık ve sayısal olarak belirlenmek amacıyla yapılmıştır. Örnekler tam şansa bağlı olarak paçalama yöntemiyle alınmıştır. Örnek alınan ilçeler içerisinde 1 kg ürüne sayısal olarak Adıyaman'da 801,890 adet, Gaziantep'te ise 680,538 adet; ağırlık olarak ise Adıyaman'da 16,717 gr, Gaziantep'te ise 15,316 gr yabancı ot tohumunun karıştığı belirlenmiştir. Adıyaman bölgesinde buğdaya 23, Gaziantep bölgesinde ise 32 tür yabancı ot tohumunun karıştığı saptanmıştır. Adıyaman il genelinde en fazla karışan yabancı otun sayısal olarak Sinapis arvensis L. 205,829 adet/kg buğday olduğu belirlenirken, Gaziantep'te Hordeum vulgar e L. 260,223 adet/kg buğday olduğu saptanmıştır. Ağırlık olarak Adıyaman ilinde H. vulgare 8,255 gr/kg buğday olduğu saptanırken, Gaziantep'te yine H. vulgare 12,149 gr/ kg buğday olduğu belirlenmiştir.