The socio-economic structure of sarayönü according to temettuat register

Abstract

Temettuat registers which are in the Prime Ministry Ottoman Archive gives important datas about the Ottoman country in XIX’th century. The name of chief of house and their profession also tax like aşar and ağnam had been recorded in this registers which are adjusted to district and villages. Also the amount of the land which house had, agricultural product which had produced, the number and the kind of animal’s had given. Important determination which are related to the socio- economic structure of district and villages can be made from all this datas. Sarayönü was a village of Saidili township on the years when the temettuat resgister was recorded. Sarayönü was one of the biggest village as the structure of demographic. It is understood that Sarayönü’s economy depended on agriculture and livestock. Agricultural products like wheat, barley, oat, cattle and small ruminant were produced. Farmers were many in the profession of the village but craft which was based on trade and production handn’t developed.Sarayönü’s socio-economic structure was determined according to temettuat register in this research. It’s understood that Sarayönü’s ecomomic structure based on agriculture and livestock from Ottoman to nowadays hadn’t more chaged.

Özet

Başbakanlık Osmanlı Arşivi’nde bulunan Temettuat defterleri, XIX. yy. Osmanlı taşrası hakkında önemli bilgiler vermektedir. Mahalle ve köylere göre tanzim edilen bu defterlerde, hane reislerinin isimleri ve meslekleri yanında ödediği aşar, ağnam gibi vergiler kaydedilmiştir. Ayrıca hanenin sahip olduğu arazi miktarı, ürettiği tarım ürünleri, hayvan türleri ve sayıları ayrıntılı olarak verilmiştir. Bütün bu verilerden mahalle ve köylerin sosyoekonomik yapısı ile ilgili önemli tespitler yapılabilmektedir. Sarayönü, temettuat kayıtlarının tutulduğu yıllarda Saidili nahiyesi sınırları içinde bir köydür. Nüfus yapısı itibarıyla nahiyenin büyük köyleri arasındadır. Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. Buğday, arpa ve yulaf gibi tarım ürünleri ile büyük ve küçükbaş hayvan yetiştirilmektedir. Bu yüzden ticaret ve üretime yönelik zanaatlar gelişmemiştir. Bu araştırmada, Sarayönü’nün sosyoekonomik yapısı Temettuat Defteri’ne göre tespit edilmiştir. Günümüzde Konya’nın ilçelerinden biri olan Sarayönü’nün Osmanlı’dan günümüze tarım ve hayvancılığa dayalı ekonomik yapısının çok fazla değişmediği anlaşılmaktadır.