Relation between caffeine consumption and bone mineral density

Abstract

Study examining the relation between caffeine consumption and bone mineral density (BMD) are limited. Moreover, the results of the studies examining the relation between caffeine consumption and BMD are varying according to its amount and source. For these reasons the relation between caffeine consumption through coffee, tea and beverages and BMD was investigated. In the scope of this study, the relation between BMD values obtained from the L2-L4 vertebrae and total proximal femur was measured with dual-photon X-ray absorptiometry (DEXA) and simultaneous results on caffeine consumption of 708 female and 307 male participants and also results of caffeine intake from tea of 551 females, 260 males who filled the “Identification form concerning the risk factors for hip fractures, such as dietary factors and physical activity, between cases and population controls, in several countries” from the World Health Organization (WHO) were investigated. It was concluded that within this group, caffeine consumption did not alter the BMD values measured at the region of L2-L4 vertebrae of females, while males were affected significantly. Caffeine intake furthermore did not alter the BMD values measured at the total femur in both genders. Caffeine intake by consuming tea did not alter the BMD values in both genders. Lumber BMD was affected by caffeine intake especially in males. It is recommended that males should prevent caffeine intake to prevent lumber BMD loss.

Özet

İçeceklerle alınan kafein miktarı ve kemik mineral yoğunluğu (KMY) arasındaki ilişkiyi ayrıntılarıyla inceleyen kapsamlı çalışmalar sınırlıdır. Ayrıca kafein ve KMY arasındaki ilişkiyi inceleyen çalışmaların sonuçları kafein miktarı ve kaynağına göre farklılık göstermektedir. Bu çalışmada içeceklerle alınan kafein miktarı ve KMY arasındaki ilişkinin incelenmesi amaçlanmıştır. Çayla alınan kafein ve KMY arasındaki ilişki ayrıca incelenmiştir. Çalışma kapsamında KMY lomber omurga L2-L4 ve femur üst uç toplamında çift enerjili X-ışını absorbsiyometresiyle (DEXA) ölçülen ve eş zamanlı olarak Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) “Farklı ülkelerdeki olgular ve toplumlar arasında kalça kırığı risk faktörlerini örneğin diyet ve fiziksel etkinlik bağlamında inceleme formunu” dolduran 708 kadın, 307 erkek, toplam 1015 bireyin içeceklerle aldığı kafein miktarı verileri arasındaki ilişki, ayrıca, 551 kadın, 260 erkek, toplam 811 bireyin çayla aldığı kafein miktarı verileri arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Tüketilen kafein miktrarının L2-L4 KMY’nu bayanlar için istatistiksel olarak etkilemediği ancak erkeklerde etkilediği belirlenmiştir. Aynı zamanda her iki cins için de femur üst uç bölgesinde KMY’nu kafeinden etkilemediği sonucuna varılmıştır. Çayla alınan kafein miktarının her iki cins için de L2-L4 ve femur üst uç bölgelerinde KMY’nu etkilemediği belirlenmiştir. Sonuç olarak osteoporozun değiştirilebilir belirleyicilerinden birisi olan içeceklerle alınan kafein miktarı ile KMY arasındaki ilişki incelendiğinde cinse ve ölçümün yapıldığı bölgeye bağlı farklılıkların olduğu saptanmıştır. Özellikle erkeklerin L2-L4 omurgalarında KMY’nu korumak bağlamında kafein tüketimini sınırlamalarının doğru olacağı görüşüne varılmıştır.