Assessment of nutrition and anthropometric status of national amputee football team

Ampute milli futbol takımının beslenme durumu ve antropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi

Abstract

Purpose: This study was designed to assess the nutrition and anthropometric status ofnational amputee football team. Methods: Between March 2011 and April 2011, a total of 15male amputee football players completed the study in Ankara. General knowledge aboutparticipants, nutrition habits, one day physical activity record, 24 hour food consumptionrecords and anthropometrics were obtained as a part of this study. Results: The average ageof the athletes was 25.5±5.2 years, daily mean energy expenditure 2715.9±401.4 kcal, anddaily mean energy intake 2435±540 kcal. The macronutrient distribution of 42.5±8.4% ofenergy from carbohydrate, 42.6±7.3 % from fat, and 14.9±3.2 % from protein were reportedfor the participants. Twenty percent of participants used nutritional supplements in additiontheir diet. The mean height, waist, and upper arm circumference were 175.3±8.5 cm, 85.9±5.1cm, and 30.3±1.6 cm, respectively. When the athletes nutrition status was evaluated accordingto Recommended Daily Allowance values; vitamin B1, folic acid, calcium, magnesium and fiberintake of athletes was inadequate. Conclusion: In the athletes nutrition, energy and micronutrient inbalance and micro nutrient insufficent was determined. The athletes needs to to beeducated about health nutrition for adjustment of nutrition errors.

Özet

Amaç: Bu çalışmada, Ampute Milli Futbol Takımı oyuncularının beslenme durumlarının ve bazıantropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi amaçlandı. Yöntem: Çalışma, Mart 2011 ve Nisan2011 tarihleri arasında Ankara ilinde 15 kişiden oluşan erkek Ampute Milli Futbol Takımıoyuncuları ile yapıldı. Çalışma planı sırasıyla; katılımcılar hakkında genel bilgiler, beslenmealışkanlıkları, bir günlük fiziksel aktivite kaydı ve 24 saatlik geriye dönük besin tüketimkayıtlarının ve antropometrik ölçümlerinin alınmasıydı. Sonuçlar: Çalışmada sporcuların; yaşortalamaları 25.5±5.2 yıl, bir günlük toplam enerji harcamalarının ortalaması 2715.9±401.4kkal, günlük diyetle aldıkları enerjinin ortalaması ise 2435±540 kkal olarak bulundu. Enerjininkarbonhidrat, protein ve yağdan sağlanan oranlarının sırasıyla; % 42.5±8.4, % 14.9±3.2 ve %42.6±7.3 olduğu saptandı. Katılımcıların % 20si diyetlerine ek olarak beslenme destek ürünükullanmaktaydı. Oyuncuların boy uzunluklarının ortalaması 175.3±8.5 cm, bel çevrelerininortalaması 85.9±5.1 cm, üst orta kol çevresi ölçümlerinin ortalaması 30.3±1.6 cm olarakbulundu. Sporcuların mikro besin ögelerinin günlük önerilen besin öğesi alım miktarı değerinegöre karşılama durumları incelendiğinde, B1 vitamini, folik asit, kalsiyum, magnezyum ve posaalımlarının yetersiz olduğu saptandı. Tartışma: Sporcuların enerji ve makro besin öğesialımlarında dengesizlik ve bazı mikro besin öğesi alımlarında da yetersizlikler olduğu saptandı.Sporcuların beslenme hatalarının düzeltilmesi için sağlıklı beslenme eğitimine gereksinimduyulmaktadır.