Journals / Türk Dünyası Araştırmaları / 2012 / Cilt: 100 - Sayı: 199
The development of some herbal bazaars in the vision of archive documents from past to present and comments
- Journal
- Türk Dünyası Araştırmaları
- Pages
- 93–116
- DOI
- —
Abstract
Herbal bazaars are the most characteristic spice bazaars in İstanbul and Bursa. These have become the center of folkloric treatments for cen- turies. There are many documents on this topic in the archives of Ottoman Empire. Thanks to the researches on the Ottoman archives the informati- on and features about the herbal bazaars can be known as findings. On this research these findings are going to discuss.
Özet
Aktariye çarşıları İstanbul ve Bursanın karakteristik baharat çarşılarıdır. Bunlar yüzyıllardır bu kentlerde folklorik tedavinin beşiği oldular. Osmanlı arşivlerinde bu konuda pek çok belge vardır. Bu belgeler ışığında bu çarşılardaki aktar dükkânlarının özellikleri, aktarlar hakkında bilgiler vb. elde edilmektedir. Bu çalışmada bu konuda yorumlar yapılmaktadır.