Journals / Türk Doğa ve Fen Dergisi / 2020 / Cilt: 9 - Sayı: 2

Determination of Anticytotoxic, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Alchemilla persica Extracts in Different Polarities

Alchemilla persica’nın Farklı Polaritelerdeki Ekstraktlarının Antisitotoksik, Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Belirlenmesi

Pages
157–169
DOI
—

Abstract

Plant extracts with different polarities were obtained by transferring Alchemilla persicainto different solvents with an increasing polarity such as hexane, dichloromethane, ethyl acetate,methanol, and water. In determining the antioxidant activity, total phenol content, total flavonoidcontent, and lycopene content in ethyl acetate, the phenolic acid content in hexane extract; β-carotenecontent in methanol extract was determined to be higher than other extracts. Total antioxidant activity, DPPH free radical removal activity, metal chelating capacity, total reduction power, hydrogenperoxide removal, hydroxyl radical removal activities were identified in different concentrations.Agar disc diffusion was used in the determination of the antimicrobial activity. Dichloromethaneextract of Alchemilla persica appeared as the extract with the highest activity. The antimicrobialproperty of the ethyl acetate extract was almost similar to dichloromethane extract. Methanol andwater extracts followed these extracts in antimicrobial evaluation. As a result of antioxidant studieswith different extracts of Alchemilla persica, was found to be more efficient than standard antioxidants such as α-tocopherol, BHA, BHT, and Trolox. Water and methanol extracts from plant extractsworked for the anticytotoxic effect, and these extracts prevented cell growth at different concentrations. The results obtained in the study were determined that the extracts of Alchemilla persica haveantioxidant, antimicrobial, and anticytotoxic effects.

Özet

Alchemilla persica, hekzan, diklorometan, etil asetat, metanol ve su gibi artan polariteye sahip çözücülerde farklı polaritelere sahip bitki özleri elde edildi. Antioksidan aktivitenin belirlenmesinde toplam fenol içeriği, toplam flavonoid içeriği ve likopen içeriği etil asetat, fenolik asit içeriği hegzan ekstraktında; β–karoten içeriği metanol ekstraktında diğer ekstraktlara göre yüksek olarak belirlenmiştir. Toplam antioksidan aktivite, DPPH serbest radikal giderme aktivitesi, metal şelatlama kapasitesi, toplam indirgeme gücü, hidrojen peroksit giderme, hidroksil radikal uzaklaştırma aktiviteleri farklı konsantrasyonlarda belirlenmiştir. Antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesinde agar disk difüzyon tekniği kullanıldı. Antimikrobiyal testlerde, Alchemilla persica'nın diklorometan ekstraktı, en yüksek aktiviteye sahip ekstrakt olarak belirlendi. Etil asetat ekstresinin antimikrobiyal özelliği, diklorometan ekstraktına hemen hemen benzerdi. Bu ekstraktları antimikrobiyal değerlendirmede metanol ve su ekstreleri izledi. Alchemilla persica'nın farklı özütleriyle yapılan antioksidan çalışmaları sonucunda, α-tokoferol, BHA, BHT ve Trolox gibi standart antioksidanlardan daha etkili olduğu bulunmuştur. Bitki ekstraktlarından su ve metanol ekstraktları anti-sitotoksik etki için çalışılmış ve bu ekstraktlar farklı konsantrasyonlarda hücre büyümesini engellemiştir. Çalışmada elde edilen sonuçlar bu Alchemilla persica türüne ait ekstrelerin antioksidan, antimikrobiyal ve antisitotoksik etki gösterdiği belirlenmiştir.