CCl4 uygulanan Wistar sıçanlarda beyin, böbrek ve karaciğer doku hasarlarının önlenmesinde ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine Juglans regia L. (ceviz) ekstraktının etkileri

The effects of Juglans regia L. (walnut) extract on certain biochemical paramaters and in the prevention of tissue damage in brain, kidney, and liver in CCl4 applied Wistar rats

Abstract

Objective: The purpose of this study is to demonstrate protective effects of walnut samples on CCl4induced tissue damage in vivo.Methods: Walnut fruits were extracted and then subjected to vitamin and flavonoid analyses. The extracts obtained were injected intraperitoneally every other day to Wistar male rats given carbon tetrachloride (CCl4) and the animals were decapitated at the end of the study period. The brain, kidney, and liver tissues were removed and lipid peroxidation (LPO) measurements were done in the lipid fraction generated. The fatty acids in the lipid extract were analyzed by gas chromatography after converting them into methyl esters. In addition, the amounts of glutathione, protein, and vitamins were analyzed.Results: Given the results achieved, it was found that the levels of fatty acids increased in the brain and kidney tissues after CCl4 administration (p

Özet

Amaç: Bu çalışmayla CCl4 uygulanan sıçanlarda CCl4'e bağlı olarak ortaya çıkan doku hasarlarına karşı ceviz ekstraktının koruyucu etkilerinin ortaya çıkarılması amaçlanmıştır.Metod: Ceviz meyveleri ekstrakte edildikten sonra vitamin ve flavonoid analizi yapıldı. Elde edilen ekstreler karbontetraklorür (CCl4) uygulanan Wistar ırkına ait erkek ratlara gün aşırı intraperitonal yolla verildikten sonra deney süreleri sonunda dekapite edildi. Beyin, böbrek ve karaciğer dokusu alındıktan sonra oluşturulan lipit fraksiyonunda lipit peroksidasyon (LPO) ölçümü yapıldı. Lipit ekstraktı içindeki yağ asitleri metil esterlerine dönüştürüldükten sonra gaz kromatografisi ile analiz edildi. Ayrıca glutatyon, protein ve vitamin miktarlarıda incelendi.Bulgular: Elde edilen sonuçlara göre; CCl4 uygulaması sonucu beyin ve böbrek dokularında yağ asidi düzeylerinin yükseldiği saptandı (p