The effect of olive oil mill effluent on the mitotic cell division and total protein amount of the root tips of Triticum aestivum L.

Zeytinyağı fabrikası atık suyunun buğday (Triticum aestivum L.) kök ucu hücrelerindeki mitoz bölünme ve total protein miktarı üzerine etkisi

Abstract

In this work sitotoxic and mutagenic effects Olive Oil Mill Effluent (OOME) on the root tips of Triticum aestivumL. were investigated. In this purpose, germination rate of seeds, mitotic division abnormalities and total protein amounts were evaluated. The seeds kept in various OOME concentrastions, it was determinated that germination rate decreased, whilst mitotic abnormalities and mitotic cell division frequency increased. Especially, the increased cell division frequency was of significance, almost several times higher than the control group. The cells having multinucleus or fragmented nucleus and numerical or sutructural mutations were also found. Furthermore it was observed that total protein amounts were fallen depending on the concentration and time of the treatment. Consequently, it was concluded that OOME has direct toxic effects on the nuclear matter and protein synthesis.

Özet

Çalışmada, zeytinyağı fabrikası atık suyunun T. aestivum(bugday) kök uçlarındaki sitotoksik ve mutajenik etkileri incelenmiştir. Bu amaçla tohumların çimlenme oranları, kök uçlarındaki mitotik bölünme anormallikleri ve total protein miktarları değerlendirilmiştir. Atık suyun farklı konsantrasyonlarında bekletilen tohumlarda çimlenme oranının düştüğü, buna karşın mitotik anormalliklerin ve mitotik sıklığın yükseldiği tespit edilmiştir. Özellikle mitotik sıklığın, bütün konsantrasyonlarda kontrol grubuna göre birkaç katı yüksek olduğu da dikkati çekmiştir. Çalışmada çok nükleuslu olan veya parçalanmış nükleuslu olan hücrelerle birlikte sayısal veya yapısal kromozom mutasyonlarına da rastlanmıştır. Ayrıca protein miktarlarının da konsantrasyon ve muamele süresinin artışına bağlı olarak düştüğü gözlenmiştir. Sonuç olarak zeytinyağı fabrikası atık suyunun doğrudan nükleer madde ve protein sentezi üzerinde toksik etkisi olduğu sonucuna varılmıştır.