Investigating of Some Agricultural and Quality Traits of Advanced Barley (Hordeum vulgare L.) Lines

İleri Kademe Arpa (Hordeum vulgare L.) Hatlarının Bazı Tarımsal ve Kalite Özelliklerinin Araştırılması

Abstract

To meet the increasing raw material demand of the livestock and food sectors in our country is a need for newhigh-quality barley varieties that have a short vegetation period, resistance to lodging, homogeneous and plumpgrain, high grain and biomass yield, and compatible with the climate of the Central Anatolia Region. To meet thisneed, it was aimed to determine the appropriate lines by comparing 18 advanced barley lines belonging to theTransitional Zone Agricultural Research Institute with the standard varieties widely grown in the region. The trialswere carried out in two locations, Eskişehir Center and Hamidiye fields of the Transitional Zone AgriculturalResearch Institute in the 2017-2018 crop year, in rainfed conditions. The trials were set up as a randomizedcomplete block design with 4 replications in Eskişehir and 3 replications in Hamidiye. In the study, grain yield,days to heading, plant height, lodging score, thousand-grain weight, plump grain ratio, grain protein, and betaglucan ratio properties of the breeding material were investigated. According to the results of the analysis ofvariance by combining the location averages, the differences between genotypes in all parameters except the betaglucan ratio were found to be statistically significant. In the study were obtained that grain yield is between 4.56-6.67 t ha-1; days to heading are between 115.4 - 124 days; plant height is between 81.6-101.4 cm; lodging score isbetween 0-100%; thousand-grain weight is between 35.7-47.4 g; the plump grain ratio is between 52.0-94.3%;grain protein content is between 10.05-12.75%; ß-glucan values are between 3.67-4.33% were obtained. Also, inthe correlation analysis, a negative relationship was found significant between grain yield and days to heading,lodging score, and protein content characteristics, while a relationship was found significant to be positive withthe plump grain ratio feature. When all the parameters are evaluated together, it is seen that lines 8, 11, 13, 14, 18,and 22 stand out as candidates for variety.

Özet

Ülkemizdeki hayvancılık ve gıda sektörlerinin giderek artan hammadde talebini karşılamak için Orta Anadolu Bölgesi iklim koşullarına uyumlu vejetasyon süresi kısa, yatmaya dayanıklı, homojen ve dolgun taneli, yüksek tane ve biyomas verime sahip kaliteli yeni arpa çeşitlerine ihtiyaç vardır. Bu ihtiyacı gidermek amacıyla Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ‘ne ait ileri kademe 18 adet arpa hattı bölgede yaygın olarak yetiştirilen standart çeşitlerle kıyaslanarak uygun hatların belirlenmesi hedeflenmiştir. Denemeler 2017-2018 ürün yılında yağışa bağımlı koşullarda Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ’nün Eskişehir Merkez ve Hamidiye deneme arazileri olmak üzere iki lokasyonda yürütülmüştür. Denemeler tesadüf blokları deneme deseninde Eskişehir de 4 tekerrürlü ve Hamidiye de ise 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada ıslah materyalinin tane verim, başaklanma süresi, bitki boyu, yatma değeri, bin tane ağırlığı, dolgun tane oranı tane protein ve beta-glukan oranı özellikleri incelenmiştir. Lokasyon ortalamaları birleştirilerek yapılan varyans analizi sonuçlarına göre beta-glukan oranı dışında tüm parametrelerde genotipler arasındaki farklılıklar istatistiksel olarak anlamlı bulunmuştur. Denemede ortalama olarak tane verim 4.56-6.67 t ha-1 arasında; başaklanma süresi 115.4-124 gün arasında; bitki boyu 81.6-101.4 cm arasında; yatma değeri % 0-100 arasında; bin tane ağırlığı 35.7-47.4 g arasında; dolgun tane oranı %52.0-94.3 arasında; tane protein içeriği % 10.05-12.75 arasında; ß-glukan oranı ise % 3.67-4.33 arasında elde edilmiştir. Ayrıca yapılan korelasyon analizinde tane verim ile başaklanma süresi, yatma değeri ve tane protein oranı özellikleri arasında olumsuz ilişki anlamlı görülürken, dolgun tane oranı özelliği ile olumlu ve önemli bulunmuştur. Tüm özellikler birlikte değerlendirildiğinde 8, 11, 13, 14, 18 ve 22 nolu hatların çeşit adayı olarak öne çıktıkları görülmüştür.