Journals / Muhasebe ve Denetime Bakış / 2022 / Cilt: 22 - Sayı: 66

THE EFFECT OF COVID-19 ON FINANCIAL PERFORMANCE: A COMPARATIVE ASSESSMENT FOR FOOD INDUSTRY COMPANIES

COVID-19’UN FİNANSAL PERFORMANSA ETKİSİ: GIDA SEKTÖRÜ FİRMALARI İÇİN KARŞILAŞTIRMALI BİR DEĞERLENDİRME

Pages
67–82
DOI
—

Abstract

In this study, the financial performance of the companies in the food industry is analyzed comprehensivelyby considering the pre-COVID-19 and COVID-19 periods through financial ratios, accompaniedby the Welch T-test. The financial ratios of the companies in the food manufacturing industry listedon the BIST are discussed compared to other manufacturing industry companies. In this context, theshort and long-term financial performance of food companies is analyzed compared to other manufacturingindustry companies before and after COVID-19. The results obtained show that there is nodifferentiation in terms of firm performance of food companies but differentiation in terms of shorttermfinancial performance. Therefore, this study aims to contribute to the existing Turkish literatureby comparatively researching the effects of COVID-19 within the framework of the food sector.

Özet

Bu çalışmada gıda sektöründe yer alan firmaların finansal performansı, finansal rasyolar üzerindenCOVID-19 öncesi ve COVID-19 dönemi ele alınarak Welch T testi eşliğinde kapsamlı bir şekildeanaliz edilmektedir. Gıda imalat sanayinde yer alan ve BİST’e kote olan firmalara ait finansal rasyolardiğer imalat sanayi firmaları ile karşılaştırmalı olarak ele alınmaktadır. Bu çerçevede gıda firmalarınınkısa ve uzun dönemli finansal performansı diğer imalat sanayi firmaları ile karşılaştırmalı olarakCOVID-19 öncesi ve sonrası karşılaştırmalı olarak analiz edilmektedir. Elde edilen sonuçlar gıda firmalarınınfirma performansı anlamında bir farklılaşmanın olmadığını, kısa vadeli finansal performansanlamında bir farklılaşmanın olduğunu göstermektedir. Dolayısıyla bu çalışma gıda sektörü çerçevesindeCOVID-19’un etkilerini karşılaştırmalı araştırarak, Türkçe mevcut literatüre bu çerçevede katkısağlamayı hedeflemektedir.

Keywords: Finansal rasyolar, COVID-19, gıda sektörü, Welch T testi