Fattening performance and carcass traits of male turkeys raised in different stocking densities

Farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen erkek hindilerin besi performansı ve karkas özellikleri

Abstract

This study was conducted to determine fattening performance, survival and carcass traits of toms which belong to the strain of British United Turkeys (BUT) Big 6, raised in different stocking densities. In order to determine the effect of stocking density on performance, two experimental groups were designed. The floor space allowances were 3 toms/m2 in Group I and 4 toms/m2 in Group II. In total, 3900 toms in Group I and 3000 toms in Group II were used. Final weight at 124 days of age were 15.34 kg for Group I and 14.41 kg for Group II. The effect of stocking density on live weight was not significant for the first 8 weeks. However, it was significant between 9 and 18 weeks of age, and Group I had higher live weight than Group II (P

Özet

B araştıruma farklı yerleşim sıklığında yetiştirilen BUT Big 6 genotipindeki erkek hindi hibritlerinin besi performansı, yaşama gücü ve karkas kalitesi özelliklerinin araştırılması amacıyla yürütülmüştür. Yerleşim sıklığının performans üzerine etkilerini incelemek amacıyla iki deneme grubu oluşturulmuştur. Grup I ve II'ye m2 taban alanı için sırasıyla 3 ve 4 erkek hindi yerleştirilmiştir. Toplam olarak Grup Fde 3900, Grup H'de 3000 erkek hindi civcivi kullanılmıştır. 124 gün süren besi sonundaki canlı ağırlık Grup I için 15.34 kg, Grup II için 14.41 kg olarak saptanmıştır. Yerleşim sıklığının canlı ağırhk üzerine etkisi 8 haftalık yaşa kadar önemsiz, besinin 9-18. haftalan arasında ise Grup I'deki hindilerin lehine önemli bulunmuştur (P