Journals / İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2010 / Cilt: 36 - Sayı: 1

Effect of formic acid incorporation into corn silage on reproduction, health of calves, milk yield and milk composition of dairy cows

Süt ineği rasyonuna formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı katılmasının döl verimi, buzağı sağlığı, süt verimi ve sütün kompozisyonuna etkisi

Pages
39–50
DOI
—

Abstract

Effects of feeding dairy cows with grass hay, corn silage or corn silage with formic acid as forage on milk yield and composition, some blood parameters, reproduction and calve health were observed in this study. Thirty Holstein cows at seven month pregnancy and in their second or third lactation were divided into 3 groups. Three liter/tone farmic acid (Kemisile) was added to one part of the corn harvested from the some land, other part of the corn contained no additives. Animals in dry period were fed at a restricted level but forage was offered ad libitum in the lactating period and the amount of concentrate feed was arranged according to their milk yield. Feed consumption, live weight gain, milk yield were recorded and the health conditions of all calves were carefully monitored. Blood samples were also collected from animals six times during the experiment to determine serum SGOT, SGPT and urea levels. It was found that formic acid incorporation into silage increased nutrient content of silage in the current study. Compared to cows fed with normal silage, cows fed with corn silage containing formic acid had higher milk yield and milk composition. Statistically significant differences were found between the groups (P

Özet

Bu çalışmada, süt ineklerinin beslenmesinde kaba yem olarak kuru ot, mısır silajı veya formik asit katkılı mısır silajı kullanılmasının süt verimi ve kompozisyonuna, bazı kan parametrelerine, döl verimi ve buzağı sağlığına etkileri incelenmiştir. Araştırmada, 2-4. laktasyonda 7 aylık gebe 30 Siyah-Alaca süt ineği üç gruba bölünerek kullanılmıştır. Aynı tarladan hasat edilen mısırlardan bir kısmı katkısız, diğer kısmı 3 litre/ton oranında formik asit katılarak (Kemisile) silolanmıştır. Çalışmadaki hayvanlar, kuru dönemde kısıtlı, laktasyon döneminde adlibitum kaba yem ve süt verimlerine göre belirlenen miktarda konsantre yem ile beslenmiştir. Hayvanların yem tüketimleri, süt verimi ve kompozisyonu ile buzağı sağlıkları takip edilmiştir. Deneme süresince, 6 kez kan örneği alınarak serumda SGOT, SGPT ve üre düzeyleri belirlenmiştir. Çalışmada, formik asit kullanımının silajların besin maddeleri kayıplarını azalttığı belirlenmiştir. Formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı ile beslenen ineklerin, normal silajla beslenen gruba göre süt verimi ve süt kompozisyonlarının olumlu şekilde etkilendiği saptanmıştır (P