Harnup (Ceratonia siliqua L.) odununun teknolojik özellikleri ve kullanımı

Abstract

This study is on the some anatomical, physical and mechanical properties of the Carob (Ceratonia siliqua L.) grown naturally in the mediterranean re¬gion of Turkey. The physical properties were: 1) ovendry density 0,81 g/cm3; 2) air dry density 0,86 g/cm3; 3) density value in volume 0,71 g/cm3; 4) radial shrinkage 4,39%; 5) tangential shrinkage 8,01%; 6) radial swelling 4,5%; 7) tangential swelling 8,84%; 8) maximum moisture content 73,38%; 9) percentage of cell wall 54,22%; 10) percentage of porosity 45,87% and 11) fiber saturation point 17,41%. The mean values of the mechanical properties are given below. Bending strength 122,05 N/mm2, modulus of elasticity in bending 11458,35 N/mm2, impact bending 1,43 kpm/cm2, compression strength paraleli to grain 66,63 N/mm2, tensile strength perpendicular to grain 5,192 N/mm2, cleavage strength (in radial direction) 1,207 N/mm2, janka hardness on cross section 109,83 N/mm2, radial section 91,5 N/mm2, tangential section 85,18 N/mm2, static quality value 7,73 and dynamic quality value 2,18.

Özet

Bu araştırma, Türkiye'de Akdeniz bölgesinde doğal olarak yetişen Har¬nup (Ceratonia siliqua L.)'un bazı anatomik, fiziksel ve mekanik özellikleriyle ilgilidir. Fiziksel özelliklerden tam kuru yoğunluk 0,81 g/cm3, hava kurusu yoğunluk 0,86 g/cm3' hacim ağırlık değeri 0.71 g/cm3, daralma yüzdeleri radyal yönde %4.39, teğet yönde %8.0I, genişleme yüzdeleri radyal %4.51 teğet %8.84 olarak bulunmuştur. Maksimum su miktarı %73.58, hücre çeperi hacmi %54.12, hava boşluğu oranı %45.87 ve lif doygunluğu noktası %17,41 olarak tespit edilmiştir. Mekanik özelliklere ait ortalama değerler şunlardır: Eğilme direnci 122,05 N/mm2, E-modülü 1145835 N/mm2, dinamik eğilme direnci 1.43 kpm/cm2, liflere paralel basınç direnci 66,63 N/mm2, liflere dik çekme di¬renci 5,192 N/mm2, yarılma direnci (radyal yönde) 1,207 N/mm2, janka sertlik değeri enine kesitte 109,83 N/mm2, radyal yüzeyde 91,5 N/mm2, teğet yüzeyde 85,18 N/mm , statik kalite değeri 7,73 ve dinamik kalite değeri 2,18'dir.